ໃນບັນດາພືດຜັກທຸກປະເພດ, ເຊິ່ງມັນເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຕົວທ່ານເອງໃນລະດູຫນາວ - celery . ມັນແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນທຸກປະເພດຂອງອົງປະກອບແລະວິຕາມິນຕ່າງໆແລະຈະບໍ່ປ່ຽນແປງໃນລະດູຫນາວ. ທ່ານສາມາດກິນມັນທຸກໆມື້, ເພີ່ມອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ໃຫ້ຊອກຫາວິທີການເກັບຮັກສາຜັກທຽມສໍາລັບລະດູຫນາວຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ດັ່ງນັ້ນການສູນເສຍການເກັບຮັກສາແມ່ນຫນ້ອຍ.
ວິທີການເກັບຮັກສາຮາກ celery ໄດ້?
ມັນງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະຊ່ວຍປະຢັດການປູກພືດຮາກສໍາລັບລະດູຫນາວ, ແຕ່ວ່າມີເງື່ອນໄຂທີ່ມີພື້ນດິນທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງ (ເຖິງ 90%). ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກະກຽມບັນຈຸດ້ວຍດິນຊາຍຫຼື sawdust. ໃນພວກເຂົາ, celery ຖືກຝັງໄວ້, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ປາກມົດລູກຢູ່ນອກ. ເພື່ອປ້ອງກັນການແຜ່ກະຈາຍຂອງພະຍາດເຊື້ອເຫັດໃນການປະສົມເພີ່ມປູນຂາວໃສ່ປູນຂາວພຽງເລັກນ້ອຍ.
ຖ້າຫາກມີໂອກາດທີ່ຈະຊອກຫາດິນເຜົາທໍາມະຊາດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຜັກຊີມັນຢູ່ໃນມັນຍັງຖືກຮັກສາໄວ້ຢ່າງສົມບູນ. ມັນຈະມີຄວາມຈໍາເປັນໃນການກຽມ "ເວົ້າລົມ" ຂອງດິນເຜົາແລະນ້ໍາທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນເຊັ່ນຄີມສົ້ມ. ໃນມັນ, ຜັກຮາກແມ່ນທັງຫມົດລົງ, ເຮັດໃຫ້ມີພຽງແຕ່ສະອາດເທິງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນແມ່ນແຫ້ງໃນຖະຫນົນຫົນທາງ. ທ່ານສາມາດເກັບຮັກສາ celery ດັ່ງກ່າວໃນກ່ອງທີ່ຂັດຂວາງ.
ວິທີການເກັບຮັກສາ celery ໃບ?
ສີຂຽວ Celery ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການເກັບຮັກສາຫຼາຍກ່ວາສ່ວນຮາກ. ມັນແມ່ນຄວາມອ່ອນໂຍນແລະຄວາມເສຍຫາຍຫຼາຍຢ່າງໄວວາ, ເຖິງວ່າຈະມີການທົດລອງທັງຫມົດ. ແຕ່ພະຍາຍາມຍັງມີມູນຄ່າມັນ. ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນການກິນອາຫານທີ່ມີສີຂຽວແລະມີປະໂຫຍດສູງທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ຈະເປັນໄປໄດ້ - ເພື່ອຂຸດຂີ້ຝຸ່ນພືດຮ່ວມກັນກັບຫມາກເຍື່ອຫຸ້ມໃນຕົ້ນດູໃບໄມ້ລົ່ນແລະປ່ຽນເປັນກ່ອງ. ມັນສາມາດຖືກວາງຢູ່ເທິງລະບຽງຫລືໃນຫ້ອງ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນຈະເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຊ່ວຍປະຢັດໂຮງງານໃນຫຼາຍໆເດືອນ.
ໃບສາມາດຕັດໄດ້ຢ່າງລະອຽດແລະແຊ່ນ້ໍາໃນບາງສ່ວນ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນລະດູຫນາວມັນສະດວກໃນການນໍາໃຊ້ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະໃນສະຫຼັດ. ຫຼືພວກເຂົາສາມາດຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງແລະມີອາຫານສົດຊື່ນ.
ວິທີເກັບຮັກສາ celery ລໍາຕັ້ງຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນ?
ລໍາຕົ້ນຂອງ celery ສາມາດຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ຢ່າງມີປະສິດທິຜົນແລະເປັນເວລາດົນນານ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ພວກເຂົາຖືກຈັດໃສ່ຢູ່ໃນຫ້ອງຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຂອງຕູ້ເຢັນຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມຂອງ +5 ° C. ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສູນເສຍຂອງຄວາມຊຸ່ມໃນລໍາຕົ້ນ, ແລະຕາມຄວາມເຫມາະສົມ, ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ທໍາລາຍຕົ້ນຜັກຕົ້ນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຫໍ່ດ້ວຍກະດາດ.
ໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ມີທ່ານສາມາດໃຊ້ຖົງແລະອາຫານສໍາລັບການເກັບຮັກສາໄວ້ໃນໄລຍະຍາວ. ໃນພວກມັນ, ຜັກຫອມແມ່ນຮັກສາໄວ້ຢ່າງສົມບູນເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າສອງອາທິດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນເຮັດໃຫ້ເສຍຫາຍແລະກາຍເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການບໍລິໂພກ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຕົ້ນໄມ້ສໍາລັບການເກັບຮັກສາໃນລະດູຫນາວບໍ່ມີລູກສອນ, ເພາະວ່າຜັກດັ່ງກ່າວຈະເປັນຂົມ.