ແນ່ນອນວ່າເຄື່ອງຜະສົມເຮືອນຂະຫນາດເລັກ, ແນ່ນອນ, ສາມາດຮັບມືກັບ whipping ຂອງທາດໂປຼຕີນ ຫຼື ສີຄີມນ້ໍາ , ແລະ cocktails ຈະເຮັດໃຫ້ມີພຽງແຕ່ສິ່ງມະຫັດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຄວາມສາມາດຂອງຕົນມີຈໍາກັດ, ແລະນີ້, ອັນທໍາອິດ, ກ່ຽວກັບປະລິມານຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມັນສາມາດປຸງແຕ່ງໃນການດໍາເນີນງານຫນຶ່ງ. ຖ້າທ່ານມີລາຍໄດ້ໂດຍການກະກຽມ desserts ຢູ່ເຮືອນຫຼືເປັນເຈົ້າຂອງຮ້ານກາເຟຂະຫນາດນ້ອຍ, ມັນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ຈະຊື້ເຄື່ອງຜະສົມຜະສານມືອາຊີບ.
ຄວາມແຕກຕ່າງກັນລະຫວ່າງເຄື່ອງປລາບມືອາຊີບແມ່ນຫຍັງ?
ອຸປະກອນທີ່ບໍ່ມີຈຸດປະສົງເພື່ອໃຊ້ໃນຄົວເຮືອນແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ, ໂດຍທໍາອິດ, ໃນຂະຫນາດໃຫຍ່. ເນື່ອງຈາກນີ້ໃນເວລາຫນຶ່ງທ່ານສາມາດກຽມຕົວ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ເຄື່ອງດື່ມເຢັນຫຼາຍ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ໃນເວລາທີ່ການໄຫຼເຂົ້າຂອງລູກຄ້າໃນມື້ຮ້ອນ. ອັນທີສອງ, ຄວາມສາມາດຂອງເຄື່ອງຜະສົມອາຊີບສໍາລັບເຮືອນຄົວແມ່ນສູງກ່ວາເຄື່ອງຫຼິ້ງຂອງຄົວເຮືອນທົ່ວໄປ. ພຽງແຕ່ປຽບທຽບ: ສໍາລັບພະລັງງານຂອງອຸປະກອນໃນເຮືອນຂອງ 300-450 ວັດສາມາດພິຈາລະນາພຽງພໍ. ເຄື່ອງມືມືອາຊີບມັກຮອດ 700-850 watt.
ຮູບແບບມືອາຊີບໃດກໍ່ຕາມສາມາດ whip ຄີມແລະທາດໂປຼຕີນ, ປະສົມແປ້ງ, ກະກຽມມັນຕົ້ນ, ຜັດຈາກຫມາກໄມ້ຫຼືຜັກ.
ປະເພດຂອງຜະສົມຜະສານມືອາຊີບ
ໃນບັນດາຜູ້ຊ່ວຍເຮືອນຄົວທີ່ສໍາຄັນເຫຼົ່ານີ້, ປະເພດແມ່ນເຄື່ອງມື, ເຄື່ອງສະແກນ, ແລະເຄື່ອງປະສົມປະສານຂອງດາວເຄາະ. ໃຫ້ພວກເຮົາພິຈາລະນາແຕ່ລະຊະນິດໃນລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມ. ເຄື່ອງປັ່ນມືອາຊີບທີ່ເຮັດດ້ວຍມືແມ່ນຄ້າຍຄືເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນທີ່ປະກອບດ້ວຍມືຈັບແລະກ້ານຍາວທີ່ມີມີດຢູ່ໃນຕອນທ້າຍ. ພຽງແຕ່ເຄື່ອງປັ່ນ, nozzle ນີ້ບໍ່ມີມີດ, ແຕ່ nozzle ໄດ້ຕະຫຼອດທີ່ມີຫມາກຖົ່ວ jagged ແຫຼມ, ເຊິ່ງໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍຕີທັງຫມົດຜະລິດຕະພັນທີ່ຈໍາເປັນ. ແບບຈໍານວນຫຼາຍແມ່ນມີເຄື່ອງມືທີ່ມີປຸ່ມຈັບມ້ວນແລະມີຫົວສີດຕື່ມອີກ. ເຄື່ອງປົນເປື້ອນດັ່ງກ່າວກໍ່ຖືກເອີ້ນວ່າມືອາຊີບທີ່ຖືກລົງໂທດ, ຍ້ອນວ່າມັນຖືກຫຼຸດລົງເຂົ້າໄປໃນຖັງທີ່ມີອາຫານ.
ສະບັບຖາວອນມີຂະຫນາດໃຫຍ່. ມັນເປັນບ່ອນທີ່ມີຄວາມຫມັ້ນຄົງທີ່ມີມໍເຕີໄຟຟ້າແລະໂຖປັດສະວະທີ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ຜະສົມຜະສານ. ຄວາມສະດວກຕົ້ນຕໍ - ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຖືເຄື່ອງປັ່ນໃນມືຂອງທ່ານ. ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ປຸ່ມ, ເລືອກເອົາຄວາມໄວ, ການຕິດຕັ້ງ nozzles ທີ່ຈໍາເປັນ.
ເຄື່ອງປະສົມປະສານມືອາຊີບແມ່ນປະເພດດຽວກັນ. ມີພື້ນຖານຄົງທີ່ມີຮ່າງກາຍແລະໂຖປັດສະວະ. ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງຄວາມກັງວົນພຽງແຕ່ວິທີການຂອງພືດຫມູນວຽນຂອງ whisk ແລະ nozzles ອື່ນໆ. ພືດຫມູນວຽນເກີດຂຶ້ນຕາມປົກກະຕິກ່ຽວກັບແກນຂອງຕົນແລະພ້ອມໆກັນຕາມເສັ້ນຜ່າກາງຂອງໂຖປັດສະວະ. ຂໍຂອບໃຈກັບນີ້, mixer ນີ້ whipens ສີຂາວແລະສີຄີມສອງຄັ້ງໄວແລະດີກວ່າ, nedzhi ຮູບແບບທີ່ມີປະສິດທິພາບທີ່ສຸດ.
ວິທີການເລືອກເຄື່ອງຜະສົມອາຊີບ?
ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະນໍາໃຫ້ປຸງແຕ່ງອາຫານເປັນມືອາຊີບບໍ່ໃຫ້ມີນໍ້າຝົນ, ແຕ່ເຄື່ອງສະທ້ອນແບບຖາວອນ. ຄວາມຕ້ອງການທີ່ຈະຮັກສາອຸປະກອນດັ່ງກ່າວຢູ່ໃນມືກໍ່ຈະນໍາໄປສູ່ຄວາມອຶດອັດຂອງຜູ້ຜະລິດ. ເມື່ອອຸປະກອນທີ່ມີພື້ນຖານທີ່ຫມັ້ນຄົງບໍ່ຕ້ອງການຫຍັງຈາກທ່ານ, ຍົກເວັ້ນກົດປຸ່ມພະລັງງານ.
ແນ່ນອນ, ສໍາລັບຮ້ານອາຫານ, ອຸປະກອນຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່ (ເຖິງ 100-120 ລິດ) ແລະພະລັງງານທີ່ເຫມາະສົມ. ສໍາລັບຮ້ານກາເຟຂະຫນາດນ້ອຍແລະຮ້ານ pizzeria, ມັນແມ່ນພຽງພໍທີ່ຈະຊື້ຮູບແບບເຄິ່ງມືອາຊີບ (5-10 ລິດ) ຈາກຜູ້ຜະລິດທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ຢ່າງຫນ້ອຍ 700-850 watt.
ເອົາໃຈໃສ່ໃນເວລາທີ່ເລືອກເຄື່ອງປົນສໍາລັບອຸປະກອນການ. ກໍລະນີສະແຕນເລດແມ່ນພຽງແຕ່ tribute ກັບການອອກແບບ, ເຊິ່ງ, ໂດຍວິທີທາງການ, ມີຜົນກະທົບຕໍ່ລາຄາ. ແຕ່ຖ້ວຍຂອງອຸປະກອນຂອງອຸປະກອນນີ້ແມ່ນຕ້ອງເປັນ. ແບບພາດສະຕິກໄດ້ຮັບຄວາມເສຍຫາຍຢ່າງງ່າຍດາຍແລະຕົກອອກຈາກການປະຕິບັດໃນເວລາທີ່ຫຼຸດລົງ.
ມັນຍັງມີຄວາມສໍາຄັນທີ່ຊຸດນີ້ປະກອບດ້ວຍຫົວສີດຕ່າງໆ, ສ້ອຍຂໍ້ມືຕ່າງໆສໍາລັບການຕີ, hook for mixing, hooks ແລະ scoop.
ໃນບັນດາຜູ້ຜະລິດໄດ້ຮັບການຮັບຮູ້ຈາກຕົວແບບຈາກ Rohaus, KitchenAid, Bork, Arkarsrum, Kenwood, Braville.