ວັນພັກທີ່ຜິດປົກກະຕິ - ວັນແກງໂລກ - ປະຈໍາປີໃນທົ່ວໂລກໃນວັນທີ 5 ເມສາ. ບໍ່ມີປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍຮູ້ກ່ຽວກັບມັນແລະບັນທຶກຂໍ້ມູນຫຼາຍ, ແລະໃນຄວາມຈິງແລ້ວມື້ຂອງແກງເປັນໂອກາດທີ່ດີທີ່ຈະມີຄວາມສຸກການ inventions ທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານກັບຄອບຄົວ. ຂໍໃຫ້ຮູ້ວ່າມັນຫມາຍຄວາມວ່າແນວໃດສໍາລັບປະຊາຊົນທີ່ທັນສະໄຫມເຊັ່ນ: ອາຫານເປັນແກງ, ແລະເປັນຫຍັງຕ້ອງເປັນວັນພັກດັ່ງກ່າວ.
ປະວັດສາດຂອງວັນຢຸດ
ຄໍາວ່າ "ແກງ" ມາຈາກພາສາຝຣັ່ງ "soup", ແລະມັນ, ຈາກນັ້ນ, ຈາກຄໍານາມ "suppa", ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າເປັນອາຫານທີ່ມີຄວາມສຸກຂອງເຂົ້າຈີ່ແຊ່ນ້ໍາໃນ broth ຫຼື broth. ແກງດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກກະກຽມໃນສະຕະວັດທີ I ສະຕະວັດກ່ອນ, ໃນວັດຖຸບູຮານຈີນແລະ Sparta. ຫຼັງຈາກນັ້ນອາຫານທີ່ມີອາຫານແລະທີ່ເປັນປະໂຫຍດນີ້ໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍໄປທົ່ວໂລກແລະຫຼາຍສູດຂອງມັນໄດ້ຖືກສ້າງຂຶ້ນ. ປະເພດທີ່ທັນສະໄຫມຂອງແກງແຕກຕ່າງກັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍກ່ຽວກັບຈໍານວນຂອງສ່ວນປະກອບ, ຊຸດຂອງຜະລິດຕະພັນແລະເຖິງແມ່ນສອດຄ່ອງ. ນີ້ບໍ່ແມ່ນແກງແຫຼວ - ມັນອາດຈະມີຄວາມຫນາແຫນ້ນແລະມີທາດບໍາລຸງ, ເຊັ່ນ, ເຊັ່ນ, aintopf ເຢຍລະມັນຫຼື calakeutto ແກງຟິນແລນ. ມັນທັງຫມົດແມ່ນຂຶ້ນກັບປະເພນີຂອງຄົນທີ່ຄິດຄົ້ນສູດນີ້. ແລະສິ່ງທີ່ຜິດປົກກະຕິຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນ, ອາດແມ່ນແກງຍີ່ປຸ່ນຈາກຫມູແລະໂກເລດ, ຄາລິບຽນ - ຈາກ iguana ແລະອາຟຣິກາ - ຈາກກາເຟ, ຫມາກກ້ວຍແລະຝຸ່ນຈາກຕີນຂອງ Kilimanjaro.
ແລະບໍ່ດົນກ່ອນຫນ້ານີ້ວັນແກງສາກົນກາຍເປັນວັນພັກຢ່າງເປັນທາງການ. ຈຸດປະສົງຂອງການສ້າງນີ້ແມ່ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ປະຊາຊົນຮູ້ເຖິງຄວາມສໍາຄັນຂອງອາຫານນີ້ສໍາລັບສຸຂະພາບ. ແລະຈິງໆ, ແກງມີປະໂຫຍດຫຼາຍ. ຫນ້າທໍາອິດ, ພວກເຂົາມີຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍຂອງຮ່າງກາຍ, ກະຕຸ້ນການຜະລິດ enzymes ແລະນ້ໍາ gastric. ແກງແມ່ນການປ້ອງກັນທີ່ມະຫັດສະຈັນຂອງພະຍາດຫົວໃຈແລະກ້າມຊີ້ນ, ເຖິງແມ່ນວ່າມະເຮັງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ແກງຍັງມີຜົນກະທົບທີ່ສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງທົ່ວໄປ. ບໍ່ໄດ້ຜົນໃນການປິ່ນປົວພະຍາດເຢັນ
ວິທີການສະເຫຼີມສະຫຼອງວັນແກງໂລກ?
ຕາມກົດລະບຽບ, ວັນພັກນີ້ແມ່ນສະເຫຼີມສະຫຼອງກັບງານລ້ຽງ, ຊຶ່ງເປັນປະເພນີສໍາລັບປະເທດຂອງພວກເຮົາ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ອາຫານຫລັກໃນຕາຕະລາງຈະ, ແນ່ນອນ, ເປັນແກງ. ແຕ່ບໍ່ແມ່ນປະຊຸມສະໄຫມ, ທີ່ທ່ານແຕ່ງກິນໃນວັນທໍາມະດາແລະທ້າຍອາທິດ, ແຕ່ປຸງແຕ່ງຕາມສູດພິເສດ. ມັນສາມາດເປັນ bouillabaisse ຝຣັ່ງຫຼື vichisoise exquisite, gazpacho Andalusian ເຜັດ, ເຜີ້ງຫວຽດນາມທີ່ມີກິ່ນຫອມ, magyar goulash ທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ແກງຖົ່ວຕຽນທີ່ອຸດົມສົມບູນທີ່ມີຊີ້ນຄວັນຢາສູບ, borsch ອູແກຣນທີ່ມີ pampushkas ແລະຜັກທຽມ, ແລະອື່ນໆ. ແປກໃຈຄອບຄົວຂອງທ່ານທີ່ມີອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍແລະເວລາດຽວກັນ!