ໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາ, ການປູກກະລໍ່າປີ kohlrabi ບໍ່ໄດ້ເປັນທີ່ນິຍົມຫລາຍ, ຍ້ອນວ່າແມ່ບ້ານຫນ້ອຍຮູ້ວ່າ "ເຮັດແນວໃດແລະມີສິ່ງທີ່ກິນ." ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຄວາມ ແຕກຕ່າງຕົ້ນຜັກບົ່ວ ນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບການກະກຽມຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງສະຫຼັດ, ແຕ່ຍັງສໍາລັບຫຼັກສູດທໍາອິດ, ແລະສໍາລັບ garnishes, ແລະເຖິງແມ່ນສໍາລັບການ baking! ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ການປູກຝັງແລະການດູແລສໍາລັບ kohlrabi ບໍ່ສາມາດເອີ້ນວ່າງ່າຍດາຍ, ແຕ່ວ່າຜົນໄດ້ຮັບສຸດທ້າຍ, ວ່າ, ການເກັບກູ້, ແນ່ນອນຈະກະລຸນາທ່ານ! ກ່ຽວກັບວິທີການຂະຫຍາຍກະລໍ່າປີ kohlrabi ຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌ຂອງທ່ານ, ກະລຸນາກະລຸນາເຮືອນ delicious, ຕົ້ນສະບັບແລະອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ, ອ່ານກ່ຽວກັບ.
ທີ່ດິນ
ເພື່ອປູກພືດ kohlrabi, ດິນຢູ່ໃນສະຖານທີ່ຄວນຈະມີແສງສະຫວ່າງແລະມີຈໍານວນທີ່ພຽງພໍຂອງອຸປະກອນການອົງການຈັດຕັ້ງ (ຄວາມກົດດັນຂອງ pH ແມ່ນ 6.7-7.4). ດິນຕ້ອງໄດ້ຮັບການກະກຽມຈາກດູໃບໄມ້ລົ່ນ, ເພີ່ມການຈໍາກັດສານແລະຝຸ່ນ (ອົງການຈັດຕັ້ງ, superphosphate, ຂີ້ເທົ່າໄມ້, urea). ນອກຈາກນັ້ນ, ພືດນີ້ເປັນຂອງ photophilous, ດັ່ງນັ້ນສະຖານທີ່ທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບມັນຈະເປັນເປີ້ນພູພາກໃຕ້ຫລືພາກໃຕ້. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ການເກັບກ່ຽວອຸດົມສົມບູນ, ພິຈາລະນາຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ປູກ kohlrabi ຢູ່ບ່ອນທີ່ beets, ແນວພັນອື່ນໆຂອງຜັກກາດ, radish, ຫມາກເລັ່ນ, radish ຫຼື turnips ເພີ່ມຂຶ້ນໃນໄລຍະສີ່ປີທີ່ຜ່ານມາ. ພືດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຫຼາຍ depleting ດິນ. ຄາລິຟໍເນຍທີ່ດີສໍາລັບ kohlrabi ແມ່ນ siderates, ຜັກບົ່ວ, ແຕງ, ມັນເບີ, legumes, ມັນຝະລັ່ງຫຼືເມັດພືດ.
ກ່ອນທີ່ຈະປູກ kohlrabi ຜັກກາດຈາກເມັດ, ພວກເຂົາຄວນຈະກະກຽມ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເມັດພືດແຫ້ງສໍາລັບສິບຫ້ານາທີແມ່ນຢູ່ໃນນ້ໍາ, ອຸນຫະພູມທີ່ເປັນ 50 ອົງສາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ໂອນເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາເຢັນສໍາລັບຫນຶ່ງນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແກ່ນຖືກວາງໄວ້ສິບສອງຊົ່ວໂມງໃນການແກ້ໄຂ microelements ແລ້ວລ້າງດ້ວຍນ້ໍາແລະວາງໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແກ່ນຕ້ອງແຫ້ງ, ດັ່ງນັ້ນໃນລະຫວ່າງການປູກດ້ວຍແກ່ນ, ພວກເຂົາບໍ່ຕິດກັບມື. ໂດຍປົກກະຕິ, ເບ້ຍຂອງ kohlrabi ແມ່ນກ້າໃນທົດສະວັດທີສອງຂອງເດືອນມີນາ. ແກ່ນແມ່ນແກ່ນໃນດິນຊາຍ, ທົ່ງຫຍ້າແລະທົ່ງຫຍ້າ (1: 1: 1). ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການຕິດເຊື້ອດ້ວຍຂາສີດໍາ, ສວນຜັກເກົ່າແລະ humus ບໍ່ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້, ແລະກ່ອນທີ່ຈະປູກ kohlrabi, ຜະສົມປະສົມທີ່ຖືກກະກຽມໄດ້ຖືກປົນເປື້ອນດ້ວຍວິທີການແກ້ໄຂໂປຼແກຼມ permanganate.
ອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງທີ່ເບ້ຍທີ່ຢູ່ຄວນຢູ່ໃນລະດັບ 20 ອົງສາໃນລະຫວ່າງອາທິດທໍາອິດແລະ 9 ອົງສາໃນອາທິດທີສອງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ລະດັບສາມາດຕັ້ງແຕ່ 16 ຫາ 18 ອົງສາ.
ໃນເວລາທີ່ຫນໍ່ມີສອງໃບ, ກະລໍ່າປີຄວນໄດ້ຮັບການຝັງ - sprayed ມີການແກ້ໄຂຂອງ ຝຸ່ນ ສະລັບສັບຊ້ອນ. ຫຼັງຈາກອາທິດ, ເບ້ຍຄວນໄດ້ຮັບການສີດອີກເທື່ອຫນຶ່ງດ້ວຍການແກ້ໄຂທາດໂປຼຕຽມຊູນເຟືອງແລະ urea (ຕໍ່ໂຕ໊ະຕໍ່້ໍາ 10 ລິດຕໍ່ນ້ໍາ). ສອງອາທິດກ່ອນທີ່ຈະປູກເບ້ຍ kohlrabi ຢູ່ໃນພື້ນທີ່ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການແຂງແຮງ, ກິນອອກໃນຂະນະທີ່ຢູ່ຕາມຖະຫນົນ. ເມື່ອຫນໍ່ມີໃບສາມຫາສີ່ໃບ (ຕາມປົກກະຕິໃນຕົ້ນເດືອນພຶດສະພາ), ທ່ານສາມາດເອົາມັນໄປນອນ, ເຮັດໃຫ້ໃບເບື້ອງຕົ້ນເລິກລົງ. ສອງຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ຈະປູກ, ງາມຫຼາຍຝັກ.
ການດູແລ
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການປູກ, ການດູແລກະລໍ່າປີ kohlrabi ບໍ່ແມ່ນວຽກງ່າຍແລະໃຊ້ເວລາຫຼາຍ. ຫນ້າທໍາອິດ, ທັນທີຫຼັງຈາກການປູກເບ້ຍຄວນໄດ້ຮັບການຮົ່ມສໍາລັບສາມມື້. ຜັກກາດນ້ໍາຄວນຈະເປັນທຸກໆສາມມື້, ແລະອຸດົມສົມບູນ. ເມື່ອຫນຶ່ງອາທິດ, ດິນທີ່ອ້ອມຮອບກ້າເບ້ຍແມ່ນຖືກເຮັດໃຫ້ຄວາມເລິກຂອງປະມານແປດຊັງຕີແມັດ. ໃນວັນທີ 20, ງອກແມ່ນເມັດພັນແລະປ້ອນເມືອກ (ແຫຼວ). ຫຼັງຈາກອີກ 10 ວັນ, ຮ່ອມພູໄດ້ຖືກຊ້ໍາ.
ໃນເວລາທີ່ຫມາກໄມ້ kohlrabi ໃນເສັ້ນຜ່າກາງເຖິງ 10 ຊັງຕີແມັດ (ປະມານ 10 ກຼາມ), ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເກັບກ່ຽວ. ຖ້າປັດຈຸບັນນີ້ທ່ານພາດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຄວາມພະຍາຍາມທັງຫມົດຈະຖືກຫຼຸດລົງເປັນສູນ, ຍ້ອນວ່າຜັກຈະກາຍເປັນອັນຕະລາຍແລະສູນເສຍຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ.