Tincture ຈາກການຫັນ, ທີ່ປະຊາຊົນເອີ້ນວ່າ "Ternovkami", ເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ງ່າຍດາຍແລະມີລາຄາແພງ, famous ບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບລົດຊາດຂອງຕົນ, ແຕ່ຍັງສໍາລັບຄຸນນະພາບປິ່ນປົວຂອງຕົນ. ເປັນພື້ນຖານ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ທັງຫມາກໄມ້ທີ່ແຊ່ນ້ໍາແລະແຫ້ງ, ເຊິ່ງອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານທີ່ຈະເກັບ "Ternovki" ຕະຫຼອດປີ.
Tincture ຂອງ thistle vine
ການຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໄປໄດ້ໃນຫລາຍປະເພດຂອງເຫຼົ້າທີ່ເຂັ້ມແຂງ: ມັນຈະເຫມາະ, moonshine , cognac , ເຫຼົ້າ diluted ຫຼື vodka. ອັນທີ່ສຸດແມ່ນມີຄວາມນິຍົມຫລາຍທີ່ສຸດເນື່ອງຈາກມີຄວາມພ້ອມຂອງມັນ, ດັ່ງນັ້ນດ້ວຍສູດນີ້ແລະແນະນໍາໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫັນ - 1.4 ກິໂລ;
- vodka-980 ml
- ນ້ໍາຕານ - 230 ກໍາ.
ການກະກຽມ
ໃຫ້ສັງເກດວ່າໃນເວລາທີ່ຢູ່ໃນເຫຼົ້າ, ກະດູກຂອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງຈະເລີ່ມກໍ່ໃຫ້ເກີດສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ດັ່ງນັ້ນ, ກ່ອນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເຕົາຈາກເຕົາ, ຫມາກໄມ້ຄວນເຮັດຄວາມສະອາດ. ເນື້ອຫນັງຂອງຫມາກເຂືອແມ່ນຖືກໃສ່ໄວ້ໃນຂວດແລະຈອກເຂົ້າໄປໃນ vodka. ຖັງທີ່ມີເຕັກໂນໂລຢີຖືກກີດຂວາງແລະໄວ້ໃນເຢັນສໍາລັບສອງອາທິດ. ອາທິດທໍາອິດຂອງເຕັກໂນໂລຢີແມ່ນເກີດຂຶ້ນເລື້ອຍໆ. ຕໍ່ໄປ, ດື່ມໄດ້ຖືກກັ່ນຕອງ, ປະສົມກັບ້ໍາຕານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຄວນເພີ່ມໃສ່ລົດຊາດ. tincture sweetened ແມ່ນປະໄວ້ສໍາລັບສອງສາມມື້ອີກ.
ໂດຍການປຽບທຽບ, tincture ແມ່ນການກະກຽມຈາກການເປີດໃນ moonshine ໄດ້, ໃນຂະນະທີ່ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ນໍາໃຊ້ເຄື່ອງດື່ມຂົ້ນສອງເທົ່າ.
Tincture ຂອງ thorn ກັບເຫຼົ້າ
ເປັນພື້ນຖານຂອງການຕື່ມ, ໃຊ້ເຫຼົ້າ diluted ກັບ 40 ອົງສາ. ຫມາກໄມ້ແລະເຫຼົ້າແມ່ນກິນໃນອັດຕາສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ 1: 1 (ຕໍ່ລິດຂອງນ້ໍາ vodka ກ້ອນ), ້ໍາຕານຈະຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນລົດຊາດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫັນ - 1 ກິໂລ;
- ເຫຼົ້າ 40 ອົງສາ - 1 ລິດ;
- ນ້ໍາຕານ - 100-300 g.
ການກະກຽມ
ຫມາກກ້ຽງທີ່ຖືກປອກເປືອກອອກຈາກຂຸມຈະຖືກຂຸດລົງໃນບັນຈຸຂີ້ຝຸ່ນແລະປົກຄຸມດ້ວຍນໍ້າຕານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອີງຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງລົດຊາດ, ໄດ້ຖືກປະຕິບັດໃນຈໍານວນ 100 ຫາ 300 ກຼາມ. ຄໍຂອງ tare ແມ່ນ bandaged ກັບ gauze ແລະໄວ້ໃນແສງຕາເວັນສໍາລັບ 3 ມື້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໄດ້ຖືກຂຸດລົງດ້ວຍເຫຼົ້າ, ໄວ້ໃນເຢັນສໍາລັບ 2 ອາທິດ, ໂດຍປົກກະຕິສັ່ນໃນອາທິດທໍາອິດທັງຫມົດ. ການກຽມພ້ອມທີ່ຈະໄປ - ຖືກຖືກກັ່ນຕອງໂດຍຜ່ານການກັ່ນຕອງຝ້າຍ - ກາວ.
Tincture ຂອງ thorn ໂດຍບໍ່ມີການ vodka ຢູ່ເຮືອນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເປີດ -3,8 ກິໂລກໍາ;
- ນ້ໍາ 170 ມົນ
- ້ໍາຕານ - 1,3 ກິໂລ.
ການກະກຽມ
ຜົງຂີ້ເຫຍື້ອຂອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງຖືກລີດດ້ວຍນ້ໍາຕານແລະຈອກດ້ວຍນ້ໍາ. ການປະສົມດັ່ງກ່າວແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ກ່ອນທີ່ຈະອົບອຸ່ນເລີ່ມຕົ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຖົງມືໃສ່ຄໍຂອງຖັງແລະປະໄວ້ຈົນກ່ວາໃນຕອນທ້າຍຂອງການຫມັກ. ເຕັກນິກການຫມັກແມ່ນຖືກກັ່ນຕອງ, ຕົ້ມແລະເກັບໄວ້ໃນເຢັນສໍາລັບເດືອນກ່ອນການນໍາໃຊ້. ຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍຊ່ວຍໃຫ້ຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງລົດຊາດຂອງ tincture.