ມີຈໍານວນແຄລໍລີ່ຢູ່ໃນປາຂົ້ວ?

ປາຂົ້ວປາແມ່ນຫນຶ່ງໃນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບອາຫານສໍາລັບປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າທ່ານກໍາລັງພະຍາຍາມຫຼຸດຜ່ອນນ້ໍາຫນັກ, ສະພາບອາກາດຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການດັດແປງແລະການນໍາໃຊ້ປາໃນການກຽມການນີ້ຈະເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ຕ້ອງການ. ພິຈາລະນາຈໍານວນພະລັງງານໃນປາຂົ້ວ.

ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງປາຂົ້ວ

ໃນຂະບວນການ frying, ປາແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ກັບຜັກຫຼືໄຂມັນຂອງສັດ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນໄລຍະ frying, ສະນັ້ນມູນຄ່າ caloric ຂອງມັນເພີ່ມຂຶ້ນໂດຍ ມູນຄ່າ caloric ຂອງ ນ້ໍາ - ໂດຍສະເລ່ຍ, ມັນແມ່ນປະມານ 30-50 kcal ສໍາລັບທຸກໆ 100 g ຂອງປາໃນມູນຄ່າພະລັງງານປົກກະຕິຂອງມັນ.

ມັນແມ່ນຄວາມເຊື່ອທີ່ວ່າແນວພັນທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບ frying ແມ່ນ cod, dorado, pollock, pike, pangasius, catfish, seabass, pike-perch, carp, hek, navaga, ice, tilapia, carp, tongue, sea bass, flounder, all varieties of fish red, ແລະດ້ານ.

ກໍານົດວ່າເນື້ອໃນຂອງແຄລໍລີ່ຈະຫຼາຍປານໃດໃນຮູບແບບຂົ້ວ, ມັນແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ: ເພີ່ມປະລິມານທາດໂປຼຕິນຂອງປາທີ່ມີຄ່າ caloric ຂອງນ້ໍາມັນສໍາລັບ frying.

ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງປາຂົ້ວໃນ batter

ໃນປະລິມານຂອງກາເຟແລະນ້ໍາມັນໃນກໍລະນີນີ້, ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງແບດເຕີລີ່ທີ່ເປັນກົດລະບຽບປະກອບດ້ວຍທາດແປ້ງແລະໄຂ່ເພີ່ມຂຶ້ນ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ປະລິມານທາດແຄບຂອງ perch pike ສົດແມ່ນພຽງແຕ່ 97 kcal, ແຕ່ວ່າຫຼັງຈາກການປຸງແຕ່ງມັນໃນ batter, ມູນຄ່າພະລັງງານໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນເກືອບສອງເທົ່າ - ເຖິງ 181 kcal. ໃນເວລາທີ່ແຕ່ງກິນປາໃດຫນຶ່ງໃນ batter, ກັບເນື້ອຫາພະລັງງານຂອງຕົນ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ 70-80 kcal ຢ່າງປອດໄພ. ແລະຈືຂໍ້ມູນການ - ນີ້ແມ່ນບໍ່ມີຄວາມເປັນອາຫານອາຫານ.

ຜົນປະໂຫຍດແລະຜົນກະທົບຂອງປາຂົ້ວ

ປາປາແມ່ນມີຜົນປະໂຫຍດເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າມັນມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດແລະມີລົດຊາດຂົມຂື່ນ. ສໍາລັບຕົວຊີ້ວັດອື່ນ ໆ ທັງຫມົດ, ຈອກ, ປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນເຕົາຫຼືປາສອງຢ່າງຢ່າງແນ່ນອນ, ມັນບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ມັນ: ໃນເວລາທີ່ frying ໃນອົງປະກອບມີບາງວິຕາມິນແລະທາດອາຫານ, ແຕ່ມີໄຂມັນທີ່ເພີ່ມນໍ້າມັນເຊື້ອແລະໄຂມັນເກີນ. ສໍາລັບ ໂພຊະນາການອາຫານ, ວິທີການກະກຽມນີ້ບໍ່ເຫມາະສົມ.