Jerusalem artichoke ແມ່ນດີແລະບໍ່ດີ

ຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນການແຂ່ງຂັນທີ່ຮ້າຍແຮງກັບມັນຕົ້ນແມ່ນເຢຣູຊາເລັມ artichoke - ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍຂອງການປູກຮາກນີ້ໄດ້ຖືກຮູ້ຈັກນັບຕັ້ງແຕ່ອາຍຸກາງແລະຄຸນລັກສະນະຂອງ "pear ແຜ່ນດິນ" ໄດ້ຖືກໃຊ້ໃນການປິ່ນປົວພະຍາດ endocrine. ນອກຈາກຜົນກະທົບຂອງການປິ່ນປົວ, ຜະລິດຕະພັນມີຄຸນຄ່າດ້ານໂພຊະນາສູງແລະມັກລວມຢູ່ໃນອາຫານ.

ເຢຣູຊາເລັມ artichoke - ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະ contraindications

ໃນການປູກພືດຮາກປະກອບດ້ວຍຈໍານວນເກືອແຮ່, pectins, ເສັ້ນໃຍ fibrous, ວິຕາມິນ, ອາຊິດ amino, ປະສົມທາດໂປຼຕີນ, ທາດແປ້ງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເຢຣູຊາເລັມ artichoke ປະກອບມີສານເສບຕິດທີ່ເປັນເອກະລັກທີ່ເອີ້ນວ່າ inulin. ສ່ວນປະກອບນີ້ມີຄຸນສົມບັດຕໍ່ໄປນີ້:

ນອກຈາກນັ້ນ, "Jerusalem artichoke" ມີຜົນກະທົບເຊັ່ນ:

ການປະຕິເສດເທົ່ານັ້ນກັບການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນແມ່ນຄວາມບໍ່ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຂອງຕົນເອງ, ເຊິ່ງສະແດງຕົວຂອງມັນເອງເປັນການເຫນື່ອຍລ້າແລະຮຸນແຮງ.

Jerusalem syrup artichoke - ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

ຢານີ້ແມ່ນຢາແກ້ໄຂທໍາມະຊາດທີ່ມີເຍື່ອເມືອກຂອງເຢຣູຊາເລັມ artichoke ອີງໃສ່້ໍາຕານທໍາມະຊາດ. ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານເສີມ, ຊາ, ກາເຟ, ໃນການຜະລິດສິນຄ້າ baked.

ໃນບັນດາຄຸນສົມບັດແມ່ນ:

ນ້ໍາຫມາກໄມ້ artichoke ສົດ Jerusalem ແມ່ນດີແລະບໍ່ດີ

ນອກເຫນືອໄປຈາກຄຸນລັກສະນະທີ່ໄດ້ລະບຸແລ້ວຂອງພືດຮາກ, ນ້ໍາຜັກບົ່ວຂອງມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງຈິງຈັງກ່ຽວກັບດ້ານເທິງເພື່ອປິ່ນປົວບາດແຜທີ່ເປື້ອນແລະບາດແຜ. ການລ້າງນ້ໍາອຸ່ນຂອງຜິວຫນັງຊ່ວຍໃຫ້ການຂ້າເຊື້ອຂອງພວກເຂົາ, ການລົບລ້າງເນື້ອຫາທີ່ບໍ່ດີແລະການປິ່ນປົວຢ່າງລວດໄວ.

ມັນຍັງມີມູນຄ່າທີ່ສັງເກດວ່າໃບໄມ້ໃບໄມ້ປະດັບເຢຣູຊາເລັມມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ບໍ່ມີຢາທີ່ມີປະສິດຕິຜົນທີ່ມີປະສິດທິພາບຫນ້ອຍຈາກໂລກຂໍ້ອັກເສບແລະແຂ້ວ. ວັດຖຸດິບທໍາລາຍ, ປະສົມກັບນ້ໍາຂອງ "ຮາກແສງຕາເວັນ", ແມ່ນ superimposed ກ່ຽວກັບການເຈັບປວດຂອງກະດູກແຂນຂາເປັນ compress ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງທຸກໆມື້. ອາການເຈັບແມ່ນສໍາລັບມື້ທີສອງ.

artichoke Jerusalem ແຫ້ງໃນຝຸ່ນ - ດີແລະບໍ່ດີ

ເພື່ອໃຫ້ຕົວທ່ານເອງມີການເສີມຊີວິດທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນລະດູຫນາວ, ໃນເວລາທີ່ຫົວຂອງເຢຣູຊາເລັມ artichoke ແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ຈະໄດ້ມາ, ທ່ານສາມາດລ່ວງຫນ້າການປູກພືດຮາກ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ມັນຄວນໄດ້ຮັບການຫມັກ, ແຫ້ງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຟັກ.

ຝຸ່ນດັ່ງກ່າວສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ເປັນເວລາດົນນານໂດຍບໍ່ມີການສູນເສຍຄຸນສົມບັດປິ່ນປົວຂອງມັນ:

ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, artichoke ເຢຣູດແຫ້ງແມ່ນການປຸງແຕ່ງອາຫານເຜັດສໍາລັບການກະກຽມອາຫານຊີ້ນແລະປາທີ່ບໍ່ມີອັນຕະລາຍຕໍ່ລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ.

Jerusalem artichoke ດອກ - ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະສູດ

ພາກສ່ວນເທິງພື້ນດິນຂອງພືດ, ຄືດອກທີ່ຄ້າຍຄືເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງແສງແດດ, ແມ່ນດີສໍາລັບການຊໍາລະລ້າງເລືອດແລະການປັບປຸງໃນປະຈຸບັນຂອງຮ່າງກາຍ.

ວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນແຫ້ງແຫ້ງຫຼືສົດຄືຊາ (5 ກຼາມວັດຖຸດິບຕໍ່ຈອກນ້ໍາຮ້ອນ). ມັນສາມາດໃຊ້ໄດ້ປະມານ 300 ມລຕໍ່ມື້.

ມັນຍັງແນະນໍາໃຫ້ເຮັດໃຫ້້ໍາຕົ້ມ:

  1. ປົນເຂົ້າໄປໃນ 2 ບ່ວງຂອງດອກໄມ້ artichoke ເຢຣູຊາເລັມດ້ວຍນ້ໍາຮ້ອນ (500 ມລ).
  2. ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ 20 ນາທີ, ການໄຫຼ.
  3. ດື່ມ 100-125 ມລຕໍ່ມື້.