ຈົນກ່ວາບໍ່ດົນມານີ້, ຫມາກຖົ່ວດັ່ງກ່າວພຽງແຕ່ສາມາດຊື້ໃນສັບພະສິນຄ້າ ໃນຮູບແບບ frozen , ແລະໃນປັດຈຸບັນນີ້ຜັກສົດຢ່າງແທ້ຈິງແມ່ນຂາຍໂດຍ Granny ໃນຕະຫຼາດ. ເພາະສະນັ້ນ, ອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນ, ອົງປະກອບ micro ແລະມະຫາພາກ, ແຮ່ທາດ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວສາມາດປູກໄດ້ໃນຕຽງນອນຂອງຕົນເອງ.
ວິທີການປູກຫມາກຖົ່ວ
ຖ້າທ່ານໃຊ້ເຂົ້າໃນການປ່ຽນແປງຂອງສິນຄ້າແລະບໍ່ຮູ້ວ່າຫມາກຖົ່ວຂຽວເບິ່ງຄືແນວໃດ, ຈິນຕະນາການເປັນຝັກໂດຍບໍ່ມີຊັ້ນ parchment ຫນາຫຼືຫນໍ່ໄມ້. ໂດຍວິທີທາງການ, ມັນແມ່ນສໍາລັບຄວາມຄ້າຍຄືກັນກັບຜະລິດຕະພັນນີ້ທີ່ຫມາກຖົ່ວມີຊື່ທີສອງ - "ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ".
ມັນສະແດງອອກວ່າການຂະຫຍາຍຕົວຜັກທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນບໍ່ຍາກ. ຫນ້າທໍາອິດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ວິທີການຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວທີ່ຈະເລີນເຕີບໂຕ. ມັນສາມາດເປັນຕົວແທນຂອງພຸ່ມໄມ້ແລະຕົ້ນໄມ້ທີ່ຂຶ້ນ - ສິ່ງທີ່ເປັນທາງເລືອກ, ມັນຂຶ້ນກັບທ່ານ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການປູກຕຽງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕົວເລືອກທໍາອິດແມ່ນດີກວ່າ, ແລະຖ້າຢູ່ໃກ້ກັບຕົ້ນໄມ້ຫຼືຮົ້ວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕາມລໍາດັບ, ທີສອງ. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວສາມາດບໍ່ພຽງແຕ່ໃຫ້ການເກັບກູ້ທີ່ຕ້ອງການ, ແຕ່ຍັງໃຫ້ບໍລິການເປັນພືດປະດັບທີ່ມີສີຂຽວງາມ, ດອກຮັກ, ນອກຈາກ, ມັນບໍ່ໄດ້ໃຊ້ເວລາຫຼາຍຊ່ອງ.
ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການປູກແລະການເບິ່ງແຍງຫມາກຖົ່ວຂຽວ:
- ຜັກສາມາດປູກໄດ້ຕັ້ງແຕ່ຕົ້ນເດືອນພຶດສະພາ, ເຊັ່ນ: ພ້ອມດ້ວຍມັນຕົ້ນ. ແນ່ນອນ, ລາວຮັກຄວາມອົບອຸ່ນ, ແຕ່ຍັງສາມາດທົນທານຕໍ່ອາກາດຫນາວໃນຕອນກາງຄືນພຽງເລັກນ້ອຍ. ໂດຍວິທີທາງການ, ໃຫ້ຄວາມຕ້ອງການແນວພັນຕົ້ນ, ທ້າຍປີໃນອາກາດກາງຂອງພວກເຮົາບໍ່ສຸກ.
- ມັນແມ່ນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກບ່ອນມີແດດ, ແຕ່ທີ່ຢູ່ອາໄສຈາກບ່ອນລົມ.
- ດິນສາມາດເປັນສິ່ງໃດກໍ່ຕາມ, ແຕ່ຖົ່ວເຫຼືອງຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານມີຜົນປະໂຫຍດທີ່ດີຖ້າທ່ານປູກຝັງດິນດ້ວຍທາດໂປຼຕຽມກ່ອນການປູກ.
- ໄລຍະຫ່າງລະຫວ່າງຂຸມຄວນບໍ່ນ້ອຍກວ່າ 12-15 ຊຕມ, ລະຫວ່າງແຖວ - ບໍ່ຫນ້ອຍກວ່າ 35 ຊຕມ, ແລະຄວາມເລິກຂອງການປູກບໍ່ແມ່ນຄວາມຕ້ອງການ, ເກີນ 5 ຊຕມ.
- ຖ້າທ່ານມັກຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ທ່ານສາມາດສ້າງ "wigwam" ຈາກໄມ້ແລະກິ່ງງ່າແລະປະມານຫມາກຖົ່ວພືດ.
- ປາກົດໃນຫນໍ່ອາທິດແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຄວນຈະເປັນນ້ໍາເປັນປົກກະຕິຢູ່ຮາກ, ອາຫານ, ຫຍ້າ.
ຫຼັງຈາກ 35-40 ມື້ຫຼັງຈາກການປູກຫມາກຖົ່ວເຫຼືອງ, ມັນຄວນຈະລະດູຫນາວ, ແລະໃນສອງສາມອາທິດ, ຮວຍໄຂ່ຈະປາກົດ, ຕາມຫມາກໄມ້.
ໃນເວລາທີ່ຈະເກັບກໍາແລະວິທີການເກັບຮັກສາຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວ?
ເກັບຫມາກຖົ່ວທັນທີທັນໃດເມື່ອຫມາກພ້າວເລີ່ມຕົ້ນ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ພວກມັນອ່ອນລົງແລະມີນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາຫນັກ, ກວດກາຫມາກໄມ້ປະຈໍາວັນສໍາລັບການເຕີບໂຕ. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຫມາກຖົ່ວ, ບໍ່ອອກໃນເວລາ, ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ພຽງແຕ່ສໍາລັບແກ່ນ, ສະນັ້ນຈະລະມັດລະວັງ.
ຫຼາຍທີ່ທ່ານກໍາລັງຝົນອອກ, ຫມາກຮວຍໄຂ່ໃຫມ່ຈະປາກົດຂຶ້ນ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າບໍ່ຮູ້ສຶກເສຍໃຈສໍາລັບພຸ່ມໄມ້ແລະສົ່ງເສີມການຜະລິດໃຫມ່. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວສາມາດມີຜົນຜະລິດເປັນເວລາດົນ, ຈົນກ່ວາອາກາດຫນາວ.
ຊີວິດການເກັບຮັກສາຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວສົດແມ່ນຂະຫນາດນ້ອຍ, ສະນັ້ນຫຼັກຊັບໃນການຫຸ້ມຫໍ່ສໍາລັບ freezing ແລະການກະກຽມຜະລິດຕະພັນ delicious ແລະສຸຂະພາບສໍາລັບລະດູຫນາວ, pre-ຕັດຝັກເຂົ້າໄປໃນຫຼາຍໆພາກສ່ວນ. ຂີ້ເຫຍື້ອໃຫ້ພວກເຂົາດີຂື້ນຫຼັງຈາກ defrosting ແລະກ່ອນທີ່ຈະກະກຽມອາຫານ. ແກ່ນສໍາລັບການປູກໃນອະນາຄົດສາມາດເກັບໄດ້ຈາກຫມາກຝັກທີ່ມີອາຍຸເກີນແລະມີໃບແຫ້ງ.
ຜົນປະໂຫຍດຂອງຫມາກຖົ່ວ
ເນື່ອງຈາກມັນງ່າຍຕໍ່ການປູກແລະຂະຫຍາຍຫມາກຖົ່ວ, ມັນສາມາດກາຍເປັນຜັກ favorite ສໍາລັບຄອບຄົວທັງຫມົດ. ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ແກ່ເດັກນ້ອຍ, ສະນັ້ນບໍ່ຄວນລະເລີຍຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນຄ່າ.
ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວສາມາດນໍາໃຊ້ໃນ ສະຫຼັດ , ແກງ, ragout, ມັນຈະສົມບູນຢ່າງສົມບູນຖ້ວຍຂອງຊີ້ນແລະປາຂອງພວກເຂົາ. ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງໃນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມສອງເທົ່າ (ໂດຍສະເພາະແມ່ນທີ່ມີປະໂຫຍດ), ປຸງແຕ່ງ, ຈືນ. ຜັກທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງ Vitamin A, B, C, E ຂາດສານອາຫານທີ່ມີໂປຕີນ, magnesium, calcium, phosphorus, zinc, folic acid. ມັນເປັນຖົ່ວເຫຼືອງທີ່ສາມາດປ່ຽນແທນໄດ້ແລະໃນໂພຊະນາການອາຫານ - ມັນມີທາດໂປຼຕີນທີ່ຍ່ອຍງ່າຍແລະເສັ້ນໄຍ.
ມີບວກສໍາລັບຫມາກຖົ່ວອື່ນ - ມັນ enriches ໃນທົ່ວໂລກ. ຮາກຂອງມັນກໍາລັງດຶງໄນໂຕຣເຈນຈາກແຜ່ນດິນໂລກ, ເຮັດໃຫ້ມັນເຮັດໃຫ້ຕົ້ນໄມ້ທີ່ປູກຢູ່ໃກ້ໆ. ດັ່ງນັ້ນ, ພືດແລະກິນຫມາກຖົ່ວສໍາລັບສຸຂະພາບ!