ໃນມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານວິທີການຕົ້ນສະບັບວິທີການ pickle kiwi shish kebab. ຊີ້ນ, ປຸງແຕ່ງດ້ວຍຫມາກໄມ້ທີ່ແປກປະຫຼາດນີ້, ກາຍເປັນທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈທີ່ສຸດແລະມີນ້ໍາທີ່ມີສີສັນສົດໃສ. ແຕ່ງງານເທົ່ານັ້ນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ດັ່ງນັ້ນຖ້າທ່ານບໍ່ມີເວລາທີ່ຈະກະກຽມຊີ້ນກ່ອນກິນເຂົ້າປ່າ, ຢ່າກັງວົນ, ແຕ່ໃຊ້ຄໍາແນະນໍາຂອງພວກເຮົາ.
ສູດ Shish kebab
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມູຫມູ - 985 g
- kiwi ສຸກ - 1 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - 210 ກໍາ
- ເຄື່ອງເທດ .
ການກະກຽມ
ຊີ້ນຖືກລ້າງດີ, ແຜ່ຂະຫຍາຍຢູ່ໃນຕາຕະລາງຕັດແລະແຊ່ນ້ໍາຕ່ໍາດ້ວຍ napkin ໄດ້. ຕໍ່ໄປ, ຕັດຊີ້ນຫມູເຂົ້າໄປໃນສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງສ່ວນນ້ອຍໆແລະແຕະແຕ່ລະເຄື່ອງທີ່ມີລົດຊາດ. ຫລອດໄຟຖືກເຮັດຄວາມສະອາດຈາກຮອກແຫ້ງ, ຫໍ່ດ້ວຍວົງແຫວນນ້ອຍໆແລະປະສົມກັບຊີ້ນຫມູ. ມີ kiwi ຕັດກ້ານໃບ shaggy ແລະ shinkuyu ຫມາກຂີ້ເຫຍື້ອສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່. ຫມາກໄມ້ທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດແມ່ນຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນຊີ້ນ, ກະຕຸ້ນແລະອອກຈາກ 45 ນາທີເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍານົມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈົ່ງໃສ່ສາຍກີ້ kiwi shish kebab ໃສ່ skewers ແລະ fry over the coal for about 15-20 minutes, ຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ.
ຊີ້ນງົວ shish kebab ມີ kiwi ໃນ multivariate ໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- ຕັບຂອງຊີ້ນງົວ - 13 ກຼາມ;
- kiwi ສຸກ - 155 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 155 ກໍາ
- ປ້ໍາພິກແດງ Bulgarian-105 ກໍາ
- ເຄື່ອງເທດ
- ສີຂຽວສົດ - ສໍາລັບການອອກແບບ;
- ໃບ lettuce - 0.5 ຊໍ່;
- ດິນ coriander - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
Kiwi ແລະຜັກບົ່ວຖືກອະນາໄມແລະຂັດດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ. ໃນມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດ, ພວກເຮົາຖິ້ມໃຫ້ລົດຊາດແລະເຄື່ອງຮີໂລ່ດິນ. ຜັກບົ່ວທີ່ຍັງເຫຼືອແມ່ນເຮັດຄວາມສະອາດ, ວົງແຫ້ງແລະຫມາກພິກໃນບັນແກເລຍແມ່ນປຸງແຕ່ງແລະຕົ້ມ. ຊີ້ນຖືກລ້າງຢ່າງລະອຽດ, ພວກເຮົາປະທັບຕາຜ້າຫົ່ມທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເກີນແລະຕັດຊີ້ນງົວເປັນສ່ວນຫນຶ່ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, rub ຕ່ອນທີ່ມີເຄື່ອງເທດແລະງາມ marinade ການກະກຽມທີ່ຜ່ານມາ. ພວກເຮົາຖິ້ມກັບຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະຕ່ອນຂອງ pepper. ຢ່າງສົມບູນປະສົມກັບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ເທິງກັບແຜ່ນແລະເອົາແກ້ວແກ້ວທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາ. ພວກເຮົາເອົາຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົານ້ໍາມັນເຂົ້າໄປໃນເຕົາ, ຈົ່ງເອົາຜັກຕົ້ມກັບຜັກ, ເລືອກ "ຂົ້ວ" ແລະແຕ່ງກິນໃນ 45 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຫນົມຫວານເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນອາຫານເບຍ, ຮວບຮວມກັບນ້ໍາແລະກິນມັນຢ່າງແທ້ຈິງ 10 ນາທີ. ຕໍ່ໄປ, ວາງ kebab shish ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດໃນອາຫານໃຫ້ບໍລິການ, ກວມເອົາໃບ lettuce ສີຂຽວ, ແລະ sprinkle ອາຫານຢູ່ທີ່ຈະມີພືດສະຫມຸນໄພສົດ.
Shish kebab marinated in kiwi
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມູຫມູ - 2.5 ກິໂລກໍາ;
- ຜັກບົ່ວ - 6 ຊິ້ນ;
- kiwi fruit-4 pcs
- mayonnaise-205 ml
- ເຄື່ອງເທດ
- bay leaf
- ketchup -175 g
- ໃບ lettuce ສໍາລັບການຮັບໃຊ້.
ການກະກຽມ
ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນປຸງແຕ່ງ shish kebab ຈາກຫມູ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດ marinade ກັບ kiwi ໄດ້. ສະນັ້ນ, ເອົາຜັກຊີ້ນຫມູ, ປິ່ນປົວມັນ, ເຮັດຄວາມສະອາດມັນຈາກຮູບເງົາ, ຕັດມັນເປັນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຕື່ມມັນເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຊຸບ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາສາຄວາມສະອາດຜັກບົ່ວ, shinken ແຫວນຂອງຕົນ, ຕື່ມເກືອແລະ knead ມັນຢ່າງລະອຽດຈົນກ່ວາມັນປ່ອຍນ້ໍາ. ຕໍ່ໄປ, ຖິ້ມມັນເຂົ້າໄປໃນຊີ້ນ, ໃນລະດູການ kebab shish ກັບເຄື່ອງເທດແລະລະດູທີ່ມີ mayonnaise. Kiwis ຖືກລ້າງ, ຕັດ peel ແລະປວດເຂົ້າໄປໃນ cubes. ເພີ່ມຫມາກໃຫ້ແກ່ຊີ້ນ, ປະສົມປະສານຢ່າງລະມັດລະວັງທຸກຢ່າງແລະເຮັດຄວາມສະອາດມັນໃຫ້ 40 ເທື່ອ