ກຸ່ມຂອງ sago ແມ່ນບານສີຂາວ matte ຂະຫນາດນ້ອຍ. ມັນບໍ່ມີ gluten, ສະນັ້ນມັນແມ່ນທີ່ດີສໍາລັບອາຫານເດັກແລະອາຫານ. ໃຫ້ເບິ່ງຢູ່ໃນສູດສໍາລັບ sago ແລະອາຫານທີ່ທ່ານສາມາດກະກຽມກັບມັນ.
ເຮັດແນວໃດເພື່ອ brew sago?
ການເຮັດເບຍສາມາດເຮັດໄດ້ໃນຫລາຍວິທີ, ອີງຕາມຈຸດປະສົງທີ່ມັນຕ້ອງການ. ໃຫ້ພິຈາລະນາກັບທ່ານສູດສໍາລັບການກະກຽມຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຂົ້າຈີ່ສໍາລັບອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- croup of sago-1 item
- ນ້ໍາ 3.5 ລິດ;
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຫມູຈາກຖົ່ວເຫຼືອງ, ພວກເຮົາໃຊ້ເມັດພືດ, ຮວບຮວມຢ່າງລະມັດລະວັງແລະລ້າງດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາແຊ່ມັນເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຕົ້ມເກືອແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາເຄິ່ງກຽມພ້ອມສໍາລັບ 30 ນາທີ. ໄລຍະເວລາ stir ມວນດັ່ງນັ້ນບໍ່ມີ lumps ແມ່ນສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ. ທັນທີທີ່ແກະມີເຄິ່ງຫນຶ່ງແລ້ວ, ຖິ້ມມັນເຂົ້າໄປໃນຂວດ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດຂອງແຫຼວໄດ້ຫຼົ່ນລົງ, ຍ້າຍ croup ເຂົ້າໄປໃນ saucepan ຂະຫນາດນ້ອຍ, ກວມເອົາທີ່ມີ lid ເສັ້ນຜ່າກາງຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າ, ດັ່ງນັ້ນມັນແມ່ນຢູ່ເທິງແລະແຫນ້ນກົດ sago ໄດ້. ຕໍ່ໄປ, ໃຫ້ໃສ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາແລະເອົາມາໃຫ້ 30 ນາທີຈົນກ່ວາພ້ອມ. ພວກເຮົາບໍລິການ porridge ຮ້ອນ, seasoning ກັບມັນເບີແລະ seasoning ກັບລົດຊາດ.
ວິທີການແຕ່ງກິນ sago ສໍາລັບ pie? ສໍາລັບການກະກຽມຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ບໍ່ມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ rump ທີ່ມີຢູ່ຢ່າງເຕັມທີ່, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນຍັງຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ. ເພາະສະນັ້ນ, ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການເຮັດການກະທໍາຂອງສູດກ່ອນຫນ້ານີ້, ແຕ່ຍົກເວັ້ນຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ - ອາບນ້ໍາ. ພຽງແຕ່ຕົ້ມຫມາກເຜັດເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຄິ່ງຫນຶ່ງສຸກແລະຖິ້ມໃສ່ຈອກ. ເມື່ອນ້ໍາໄດ້ຫຼົ່ນລົງແລ້ວ, ພວກເຮົາສາມາດໃຊ້ sago ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງການໃສ່ກ້ອນ.
ຕອນນີ້ໃຫ້ພິຈາລະນາກັບທ່ານປະເພດອາຫານປະເພດໃດແດ່ທີ່ທ່ານສາມາດກະກຽມຈາກ sago?
pie ປາທີ່ມີ sago
ສ່ວນປະກອບ:
- dough yeast-500 g
- pike-perch - 1 ຊິ້ນ;
- sago-0,5 ລາຍ
- ຜັກບົ່ວ - 1 pc
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ;
- Butter.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາຕົ້ມນ້ໍາໃນນ້ໍາເກືອໃນເວລາ 7 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຖິ້ມມັນລົງໄປໃນນ້ໍາມັນ, ລ້າງມັນດ້ວຍນ້ໍາເຢັນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນໄຫຼ. ຜັກບົ່ວຖືກປອກເປືອກຈາກກະດູກ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນກ້ອນແລະຂົ້ວອ່ອນໆໃນນ້ໍາມັນຜັກຈົນກ່ວາໂປ່ງໃສ. ປົນກັບ sago. ໃນປັດຈຸບັນເອົາປາ, ສະອາດ, ເອົາກະດູກແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍ. ເນີຍແຂງແລະ pepper ກັບລົດຊາດ.
ພວກເຮົາແຜ່ຂະຫຍາຍການກະກຽມທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຕົ້ມໃສ່ລວດລ່ວງຫນ້າໃນຂັ້ນຕອນທໍາອິດ: ຈອກກັບຜັກບົ່ວຂົ້ວ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປາ. ກວມເອົາດ້ານເທິງດ້ວຍຊັ້ນທີສອງຂອງ dough, ຈີກເອົາຢ່າງລະມັດລະວັງແລະອອກສໍາລັບ 30 ນາທີໃນບ່ອນທີ່ອົບອຸ່ນ. cake ເພີ່ມຂຶ້ນແມ່ນໄຂມັນທີ່ມີໄຂ່ທີ່ຖືກຕີແລະສົ່ງໄປເຕົາອົບ preheated ເປັນ 220 ° C ໃນ 45 ນາທີ.
Sado pudding
ສ່ວນປະກອບ:
- ແກງຂອງ sago - 0,5 ລາຍການ;
- ນົມ - 250 ມລ;
- ໂຊດາ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 130 g;
- bread crumbs-50 g
- raisins ແສງສະຫວ່າງ - 1 ລາຍການ;
- ເບີ - 50 ກໍາ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- raspberries, blueberries - ກັບລົດຊາດ;
- ້ໍາຕານແປ້ງ.
ການກະກຽມ
ໃນໂຖປັດສະວະເປັນ, ງາມແລະຈອກເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຈອກແລະ້ໍານົມ້ໍານົມ. ກວມເອົາແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນໃນຕອນກາງຄືນ. ຮູບແບບສໍາລັບຂີ້ຝຸ່ນ pudding ກັບມັນເບີແລະປົກຫຸ້ມດ້ວຍເຈ້ຍອົບ. ໃນປັດຈຸບັນໃສ່ນ້ໍາຊອດຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຖອກນ້ໍາເພື່ອໃຫ້ມັນເຖິງເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຮູບຮ່າງ. ພວກເຮົາໃຊ້ເວລາອອກຮູບແບບແລະເອົານ້ໍາໃນ saucepan ເປັນຕົ້ມ. ໃນເວລານັ້ນ, ພວກເຮົາປ່ຽນໂຖງເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ເພີ່ມໂຊດາແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ພວກເຮົາປະສົມ້ໍາຕານ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຟັກລະອຽດ, biscuits, ໄຂ່ກ່ອນທີ່ຈະຖືກທຸບຕີແລະມັນເບີອ່ອນ, ປົນກັນແລະແຜ່ຂະຫຍາຍປະສົມເຂົ້າໄປໃນ mold ໄດ້. ປິດ pudding ດ້ວຍຝາປິດແລະວາງມັນໄວ້ໃນຫມໍ້ນ້ໍາຮ້ອນ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະປຸງແຕ່ງປະມານ 3 ຊົ່ວໂມງ. ຕໍ່ໄປ, ເອົາແບບຟອມຈາກແຊ່ແລະເຮັດເຂົ້າເປືອກເຂົ້າໃນອາຫານ. ພວກເຮົາ decorate ມີຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດແລະ sprinkle ກັບ້ໍາຕານແປ້ງ.