ໃນປັດຈຸບັນໃນທຸກເຮືອນຄົວໃນສານຫນູຂອງ hostess ໄດ້, ທ່ານສາມາດຊອກຫາແກ້ວທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນທີ່ເຮັດວຽກທີ່ໃຊ້ສໍາລັບທັງເຕົາອົບແລະ ເຕົາອົບໄມໂຄເວຟ . ມີຫຼາກຫຼາຍຂອງເຄື່ອງຄົວທີ່ໃຊ້ເວລາດົນນານ, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນສະຕະວັດທີ່ຜ່ານມາ, ແຕ່ວ່າພຽງແຕ່ໃນປັດຈຸບັນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມສົມຄວນທີ່ແທ້ຈິງ.
ການແຈກຍາຍຂອງແກ້ວແກ້ວ
ເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈານສໍາລັບເຕົາໄຟຈາກແກ້ວໄດ້ຮັບການບໍລິການຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງປີ, ທ່ານຄວນຈະປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບການຄຸ້ມຄອງຢ່າງເຂັ້ມງວດ:
- ແກ້ວ, ຈາກທີ່ອາຫານສໍາລັບເຕົາອົບແມ່ນເຮັດ, ເຖິງແມ່ນວ່າ tempered, ແຕ່ຍັງ fragile. ດັ່ງນັ້ນ, ເມື່ອຫຼຸດລົງຈາກຄວາມສູງຫຼືຄວາມເສຍຫາຍທີ່ບໍ່ລະມັດລະວັງກ່ຽວກັບມັນ, ມັນສາມາດທໍາລາຍຫຼືຕິດ. ຫຼັງຈາກທີ່ຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ຄວາມຊື່ສັດຂອງຖ້ວຍທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ແມ່ນຖືກຫ້າມ - ມັນຈະບໍ່ປອດໄພ.
- ບໍ່ຄວນໃສ່ແກ້ວທີ່ທົນທານໃນເຕົາໄຟທີ່ບໍ່ມີໄຟຟ້າ, ຍ້ອນວ່າມັນອາດຈະເກີດຂື້ນຍ້ອນການປ່ຽນແປງຂອງອຸນຫະພູມ. ອາຫານດັ່ງກ່າວແມ່ນໃສ່ໃນເຕົາອົບທີ່ເຢັນ, ແລະມີພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນເປີດມັນ.
- ນອກຈາກນັ້ນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສະບັບກ່ອນຫນ້າ, ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການແບ່ງປັນອາຫານເພາະວ່າຄວາມແຕກຕ່າງກັນອຸນຫະພູມ, ມັນບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການໃສ່ຮ້ອນໃນຫນ້າດິນທີ່ປຽກ, ອອກຈາກເຕົາອົບທີ່ມີຜ້າປຽກຊຸ່ມແລະເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາໂດຍບໍ່ຕ້ອງລໍຖ້າສໍາລັບຄວາມເຢັນ.
- ເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າແກ້ວໄດ້ຮັບໃຊ້ໄດ້ດົນເທົ່າທີ່ຈະເປັນໄປໄດ້, ມັນບໍ່ຄວນຈະຖືກອະນາໄມດ້ວຍຂີ້ເຫຍື້ອ - ລວດໂລຫະແລະຝຸ່ນ. ໃນຄໍາສັ່ງສໍາລັບຜະລິດຕະພັນທີ່ເຜົາຜະລິດຕະພັນທີ່ຈະເລີນຫລັງ, ເບິ່ງເອົານ້ໍາແລະໃຫ້ມັນຢືນ.
- ເຖິງແມ່ນວ່າແກ້ວປະດິດດ້ານທິດສະດີສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນເຕົາໄຟ, ມັນກໍ່ຍັງບໍ່ມີຄ່າ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ແກ້ວປະກອບດ້ວຍຝາຫນາແມ່ນຮ້ອນບໍ່ສົມຄວນແລະນີ້ມັກຈະເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍ.
- ແກ້ວແມ່ນໃຊ້ບໍ່ໄດ້ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນເຕົາອົບ, ແຕ່ຍັງຢູ່ໃນເຕົາໄມໂຄເວຟ. ເຫມາະສໍາລັບການປຸງແຕ່ງແລະການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ. ແຕ່ສໍາລັບການປົນເປື້ອນຂອງຜະລິດຕະພັນແລະ grill ການນໍາໃຊ້ມັນແມ່ນ undesirable.
ປະໂຫຍດຂອງການປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນເຕົາອົບໃນອາຫານທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ
ແລະທັນ, ເຖິງວ່າຈະມີບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຄໍາເຕືອນໃນເວລາທີ່ນໍາໃຊ້ຈອກ
ແກ້ວທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນສໍາລັບເຕົາອົບແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ຢູ່ໃນລະດັບອຸນຫະພູມສູງກວ່າ 300 ° C, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າການເຮັດວຽກທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຂອງມັນ. ໃນນັ້ນທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງອາຫານໄກ່, ຊີ້ນແລະຜັກ, ລາຊານ, julienne, roast ແລະເຄື່ອງປະດັບອື່ນໆ.
ໂດຍຜ່ານຝາແກ້ວມັນສະດວກໃນການຕິດຕາມກວດກາການກະກຽມອາຫານໃນເຕົາອົບ, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງບໍ່ໄດ້ຮັບແລະບໍ່ກວດເບິ່ງລະດັບຄວາມພ້ອມຂອງມັນ. ຝາອັດປາກມົດລູກທີ່ມີຝາປິດສາມາດໃຊ້ໃນການເກັບຮັກສາອາຫານໃນຕູ້ເຢັນໄດ້.