ການຮັກສາເປັນວິທີທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດໃນການຊື້ອາຫານເພື່ອການນໍາໃຊ້ໃນອະນາຄົດ. ໃນຈອກແກ້ວ, ຜັກ, ຫມາກໄມ້, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ເຫັດ, ຊີ້ນແລະປາຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໃນລະດູຮ້ອນ. ການປົກປັກຮັກສາອາຫານກະປ໋ອງພາຍໃນປະເທດສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຂຶ້ນກັບຄຸນນະພາບຂອງ lids ສໍາລັບ canning. ຂໍໃຫ້ພະຍາຍາມຄົ້ນຫາ lids ສໍາລັບ canning ດີກວ່າສໍາລັບການນໍາໃຊ້ຢູ່ເຮືອນແນວໃດ?
ທໍາອິດ, ພວກເຮົາຈະກໍານົດເງື່ອນໄຂທີ່ກໍານົດຄຸນນະພາບຂອງຫມວກກັນກະທົບ:
- ຄວນຈະງ່າຍຕໍ່ການລ້າງ;
- ຄວນຈະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ;
- ຄວນຈະໃຊ້ງ່າຍ;
- ຄວນສະຫນອງການເກັບຮັກສາໄລຍະຍາວຂອງຜະລິດຕະພັນ.
ການປົກຫຸ້ມຂອງໂລຫະ
ສ່ວນຫຼາຍມັກສໍາລັບການກະກຽມຂອງຊ່ອງຫວ່າງພາຍໃນປະເທດໂດຍໃຊ້ຫມວກໂລຫະສໍາລັບເຄື່ອງປັ່ນ, ປະກອບດ້ວຍຢາງປະທັບຕາຢາງ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຖືກຕ້ອງ. ຫນ້າທໍາອິດຂອງການທັງຫມົດ, lids tin ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການຜະລິດຕະພັນ perishable canning. ມັນຄວນຈະຈົດຈໍາວ່າຫມວກທີ່ເຮັດດ້ວຍໂລຫະສີຂາວ, ມັນສາມາດນໍາໃຊ້ພຽງແຕ່ໃນເວລາທີ່ປະທັບຕາຖ້ວຍ, ສູດທີ່ບໍ່ປະກອບມີສົ້ມ. ຄວາມຈິງແມ່ນວ່າການປົກຫຸ້ມດັ່ງກ່າວແມ່ນໄດ້ຮັບຄວາມກົດດັນຕໍ່ຂະບວນການທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມກົດດັນ. ເພາະສະນັ້ນ, ພວກເຂົາສາມາດມ້ວນເຖິງ jars ທີ່ມີ jam, compotes ແລະຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ billets ອື່ນໆ.
lacquers lacquered metallic ມີ hue ທອງແລະຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງຜະລິດຕະພັນໃດກໍ່ຕາມ, ເນື່ອງຈາກວ່າພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນບໍ່ມີການ oxidation, ດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການໃດໆຂອງ billets. ຫລວງໂລຫະ, ນອກຈາກນັ້ນ, ແມ່ນມີລາຄາຖືກແລະມີການອອກແບບທີ່ມີສີສັນ. ຄວາມເສຍຫາຍຂອງປະເພດຂອງຝານີ້ແມ່ນຄວາມຕ້ອງການທີ່ຈະໃຊ້ເຄື່ອງມື, ເຄື່ອງຈັກອັດຕະໂນມັດ ຫຼື semiautomatic ແລະຄວາມຈິງທີ່ວ່າພວກມັນແມ່ນດຽວ.
Screw caps
ການປົກຫຸ້ມຂອງໂລຫະທີ່ສາມາດນໍາໃຊ້ຄືນໄດ້ສໍາລັບການປິດກັ້ນຂອງປະເພດທີ່ຫຼີກເວັ້ນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນກໍລະນີທີ່ຖັງແກ້ວມີຄໍທີ່ມີເສັ້ນຜ່າກາງ screw ພາຍນອກ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ປະກອບດ້ວຍຜະລິດຕະພັນກະປ໋ອງແບບປະສົມປະສານກັນຢ່າງກວ້າງຂວາງ. Screw ກວມເອົາໂດຍສະເພາະແມ່ນການຊ່ວຍເຫຼືອແມ່ຍິງ, ຜູ້ທີ່ບໍ່ໄດ້ຢູ່ໃນປບັທີ່ມີເຄື່ອງຕັ້ງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການປົກຫຸ້ມຂອງ screw ມີຮູບລັກສະນະທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍ - ພວກເຂົາຖືກປົກຫຸ້ມດ້ວຍແຕ້ມສົດໃສທີ່ກໍານົດຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ຊີວິດ. ຊີວິດການບໍລິການຂອງຫມວກ screw ແມ່ນປະມານ 5 ປີ, ຜະລິດຕະພັນ rusty ຕ້ອງໄດ້ຖືກຖີ້ມອອກ, ດັ່ງນັ້ນບໍ່ໃຫ້ສຸຂະພາບຂອງທ່ານແລະສຸຂະພາບຂອງປະຊາຊົນໃກ້ຊິດມີຄວາມສ່ຽງ.
ການປົກຫຸ້ມຂອງແກ້ວ
ການປົກຫຸ້ມຂອງແກ້ວສໍາລັບ canning ແມ່ນໄດ້ຖືກຂາຍໃນຊຸດທີ່ມີແຫວນຢາງພາລາແລະໄດ້ຖືກສະຫນອງດ້ວຍການເຊື່ອມຕໍ່ໂລຫະທີ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍຊັ້ນບາງຂອງ solidol ຫຼື petrolatum. ໃນເວລາທີ່ນໍາໃຊ້ lids ແກ້ວ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະກວດກາພວກເຂົາສໍາລັບການຮອຍແຕກ, chip, ແລະ burrs. ການປົກຫຸ້ມຂອງແກ້ວແມ່ນສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້, ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາຖືກອະນາໄມຢ່າງສົມບູນ. ພວກເຂົາທັງຫມົດຮັບປະກັນຄວາມຊື່ສັດຂອງຜະລິດຕະພັນ.
Polyethylene caps
lids ໂພລີເອເລນິນສໍາລັບການປັ່ນປ່ວນແມ່ນສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ແລະບໍ່ເສຍຄຸນສົມບັດຂອງພວກມັນໃນໄລຍະຊີວິດການບໍລິການທັງຫມົດຂອງພວກເຂົາ. ຫມວກ Nylon ສໍາລັບ canning ແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍທີ່ຈະຈັດການ: ງ່າຍທີ່ຈະຕິດຕັ້ງແລະເອົາ, ນອກຈາກພວກເຂົາແມ່ນລາຄາຖືກ.
ເຄື່ອງດູດຝຸ່ນ
ໃນວິທີການປ້ອນຂໍ້ມູນແບບດັ້ງເດີມ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນຄວາມຮ້ອນທີ່ອຸນຫະພູມທີ່ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຫາຍຕົວ, ບາງສ່ວນຂອງຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງອາຫານຖືກສູນເສຍ. ການນໍາໃຊ້ທໍ່ພາດສະຕິກສູນຍາກາດສໍາລັບການຫລີກລ່ຽງການສູນເສຍຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ, ເນື່ອງຈາກການອະນຸລັກໃຊ້ເວລາສະຖານທີ່ໂດຍການສູນຍາກາດທີ່ບໍ່ມີອົກຊີເຈນທີ່ເປັນ. ຕ້ອງການ
ເຖິງວ່າຈະມີຢູ່ໃນຮ້ານຄ້າທີ່ທັນສະໄຫມຂອງປະເພດຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງອາຫານກະປ໋ອງ, ການກະກຽມເຮືອນບໍ່ໄດ້ສູນເສຍຄວາມນິຍົມຂອງພວກເຂົາ. ທາງເລືອກຂອງ lids ສໍາລັບ canning, ທ່ານສາມາດປະຕິບັດດ້ວຍຄໍາແນະນໍາເຫຼົ່ານີ້.