Salmon ແມ່ນປາທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ. ແລະສິ່ງທີ່ດີງາມສອງເທື່ອ, ມັນງ່າຍດາຍທີ່ຈະແຕ່ງກິນ. ລົດຊາດຂອງອາຫານຈາກ salmon ແມ່ນຍາກທີ່ຈະ spoil, tk. ມັນຖືກລວມກັນດີກັບຜັກແລະອາຫານຂ້າງຫຼາຍ. ຢ່າກິນປາຫລັກ, tk. ໃນຂະນະທີ່ມັນສູນເສຍຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງໄຂມັນທີ່ມີປະໂຫຍດທັງຫມົດ, microelements ແລະວິຕາມິນ. ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານໃນລະອຽດກ່ຽວກັບວິທີການກະກຽມ steak salmon ໃນ foil ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບຈໍານວນສູງສຸດຂອງວິຕາມິນແລະຄວາມສຸກຈາກປາທີ່ມີນ້ໍາແລະອ່ອນ.
ສູດສໍາລັບ steaks salmon baked ໃນເຕົາອົບໃນ foil
ສູດນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຈັດກຽມປາທີ່ມີນ້ໍາຕານທີ່ມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນຫວານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- dill-1 bunch
- steak of salmon - 2 ຊິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 3 ແຂ້ວ;
- lemon small-1 pc
- ນ້ໍາມັນເວີເວີ Virgin Extra -45 g
- ເກືອ, marjoram, pepper.
ການກະກຽມ
Dill ຜັກບົ່ວລະອຽດ, ຜັກທຽມທີ່ປວດດ້ວຍກົດ. ຈາກຫມາກນາວບີບອອກນ້ໍາ, ຖ້າມີເມັດ, ພວກເຮົາຈະແຍກມັນອອກ. ພວກເຮົາປະສົມນໍ້າມັນ, marjoram, ເກືອ, ນ້ໍານາວ, ຫມາກພິກ, ຜັກທຽມແລະ dill ໃນໂຖປັດສະວະ, ປົນຢ່າງລະອຽດ. Steaks ແມ່ນຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ພວກເຮົາແຫ້ງມັນດີແລະຈັດວາງມັນຢູ່ໃນແຜ່ນທີ່ເລິກ, ພວກເຮົາງາມ marinade ທີ່ໄດ້ຮັບທີ່ສຸດ. ເອົານ້ໍາມັນມາປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ປາໃສ່ແຜ່ນໃບຂອງແຜ່ນໃບ, ຫໍ່ແຄມທີ່ມີ "ເຮືອ", ເພື່ອໃຫ້ປາຍຂອງປາເປີດ. ພວກເຮົາງາມ marinade ຈາກຂ້າງເທິງແລະຄວບຄຸມມັນໃນເຕົາອົບໂດຍ 185 ອົງສາ.
ມີຄວາມຄິດເຫັນຈໍານວນຫຼາຍກ່ຽວກັບການເຜົາຜະຫລັດແຊນມອນໃນຟູ. ມັນຂຶ້ນກັບຄວາມຫນາຂອງ steak. ແຕ່ວ່າບໍ່ວ່າປາຂອງທ່ານປາຫນາ, ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ປຸງແຕ່ງມັນປະມານ 20 ນາທີ, ບວກຫລືຫນ້ອຍ 5 ນາທີ. ເວລານີ້ແມ່ນພຽງພໍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ປາກຽມພ້ອມ. ສ່ວນທີ່ເຫລືອຂອງເວລາມັນຈະແຫ້ງ.
steak salmon ກັບຜັກໃນ foil
ປາ, ປຸງແຕ່ງຕາມສູດນີ້, ຈະເປັນໄມ້ປະດັບຂອງທັງຕາຕະລາງງານບຸນແລະບາດເຈັບແລະ. ມັນໄດ້ຖືກ baked ແລ້ວກັບ garnish, ເຊິ່ງ simplifies ຫຼາຍແລະຫຼຸດຜ່ອນການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- lemon-½ pcs
- ຫມາກເລັ່ນຂະຫນາດນ້ອຍ - 1 ຊິ້ນ;
- steak of salmon - 1 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - ½ pcs;
- ຜັກທຽມ - 1 ແຂ້ວ;
- carrots-½ pcs
- ມັນຕົ້ນ - 1 ຊິ້ນ;
- ຊອດຖົ່ວເຫລືອງ (ບໍ່ເຄັມ) - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເຄື່ອງເທດສໍາລັບປາ , ນ້ໍາເວີ.
ການກະກຽມ
ມັນຕົ້ນ, ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນບາງໆ, carrots ແລະຜັກບົ່ວ - ແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ພວກເຮົາປອກເປືອກຫມາກເລັ່ນອອກຈາກຜິວຫນັງແລະຕັດມັນອອກເປັນ cubes. ໃນໂຖເຂົ້າຈືດ, ນ້ໍາຜຶ້ງ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວ. ຄວາມຫນາຂອງ Steak ຂອງ 2 ຊັງຕີແມັດແມ່ນດີແລະແຫ້ງ. ພວກເຮົາເອົາຊິ້ນເປືອກຂະຫນາດໃຫຍ່ຢູ່ດ້ານຊ້າຍ, ເຮັດໃຫ້ມັນຊືມດ້ວຍນ້ໍາມັນ. ມັນຕົ້ນແມ່ນວາງອອກໃນຮູບແບບຂອງຫມອນສໍາລັບປາ, ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າສວັດໃສ່ເທິງ, ພວກເຮົາເອົາຫມາກເລັ່ນຢູ່ເຄິ່ງກາງຂອງມັນ, ແລະເອົາຜັກຕົ້ມໃສ່ຜັກຂ້າງເທິງ. ຄ່ອຍໆຫຸ້ມ, ດັ່ງນັ້ນບໍ່ໃຫ້ຄວາມເສຍຫາຍຂອງຟອງ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນນ້ໍາທັງຫມົດຈະຮົ່ວໃນໄລຍະການປຸງແຕ່ງອາຫານ. Bake ສໍາລັບ 20 ນາທີ, ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຂອງ 195 ອົງສາໄດ້.