ຊີ້ນຂອງ Turkey ຕົວຂອງມັນເອງແມ່ນຜະລິດຕະພັນອາຫານແລະ incredibly ທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.
ມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະເວົ້າກ່ຽວກັບ cutlets ຈາກຊີ້ນ Turkey ແລະບອກກ່ຽວກັບການປຸງແຕ່ງອາຫານໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສໍາລັບຄູ່ຜົວເມຍໄດ້. ໃນວິທີການນີ້, ການນໍາໃຊ້ອາຫານແມ່ນເພີ່ມຂຶ້ນແລະອະນຸຍາດໃຫ້ນໍາໃຊ້ມັນເຖິງແມ່ນວ່າພາຍໃຕ້ອາຫານທີ່ຮ້າຍແຮງທີ່ສຸດ.
cutlets Steam ຈາກ Turkey - ສູດໃນ multivark
ສ່ວນປະກອບ:
- ຕຸ໊ກກະຕາຕຸ໋ນ - 550 ກໍາ
- ຊິ້ນຂອງເຂົ້າຈີ່ສີຂາວ - 2 ຊິ້ນ;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - 75 ກໍາ
- ນົມ - 115 ມລ;
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ;
- ສະຫມຸນໄພສົດ (ທາງເລືອກ).
ການກະກຽມ
ໃນຂະນະດຽວກັນໃນຊີ້ນທີ່ມີເມັດທີ່ເຜັດສໍາລັບເຄື່ອງຕັດ, ພວກເຮົາຈະເພີ່ມເຂົ້າຈີ່ສີຂາວໃຫ້ແກ່ເຄື່ອງຕັດຫຍ້າ. ພວກເຮົາທໍາອິດແບ່ງມັນເປັນຕ່ອນແລະຕື່ມໃສ່ນ້ໍານົມໃນເວລາດຽວກັນເພື່ອແຊ່ມັນ.
ກຸ້ງໄກ່ທຽມແມ່ນຖືກລ້າງ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະຜ່ານແກ່ນຊີ້ນ, ກໍານົດຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ດີ. ໃນລັກສະນະດຽວກັນ, ຂຸດຂີ້ຝຸ່ນ sodden ແລະຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວຕັດ. ພວກເຮົາເພີ່ມໄຂ່ເຂົ້າຈີ່, ເພີ່ມເກືອແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ຖ້າພວກເຮົາຕ້ອງການ, ພວກເຮົາຈະເພີ່ມຜັກຊີນທີ່ມີນ້ໍາມັນຫອມແຊ່ແຂງໃຫ້ຊີ້ນ. ພວກເຮົາປະກອບດ້ວຍເຄື່ອງຕັດຫຍ້າທີ່ພວກເຮົາໄດ້ຮັບຈາກພວກເຮົາ, ພວກເຮົາໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍພວກເຂົາຢູ່ເທິງຕາຂ່າຍທີ່ມີນ້ໍາມັນເພື່ອປຸງແຕ່ງຢູ່ຄູ່ແລະພວກເຮົາຮັກສາອາຫານໃນຮູບແບບ "Steam" ພາຍໃນ 40 ນາທີ.
ເຄື່ອງຕັດໄອນ້ໍາແບບດຽວກັນຈາກຕຸລະກີສາມາດນໍາມາປຸງແຕ່ງໄດ້ໃນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມສອງເທົ່າ, ສະຫນັບສະຫນູນໃຫ້ພວກມັນຢູ່ໃນອຸປະກອນສໍາລັບ 30 ຫາ 40 ນາທີ.
ສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງໄກ່ຫນື້ງຈາກ Turkey
ສ່ວນປະກອບ:
- ຕຸ໊ກກະຕາຕຸ໋ນ - 550 ກໍາ
- ຊິ້ນຂອງເຂົ້າຈີ່ສີຂາວ - 2 ຊິ້ນ;
- ຫນຶ່ງໄຂ່ໄກ່ຂະຫນາດໃຫຍ່;
- ຜັກບົ່ວ - 75 ກໍາ
- ເນີຍແຂງແຂງ - 175 ກໍາ
- ນົມ - 115 ມລ;
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ;
- ສີຂຽວສົດຂອງ dill ແລະ parsley.
ການກະກຽມ
ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນການປຸງແຕ່ງອາຫານຈາກ cutlets ຈາກ Turkey ກັບເຂົ້າຈີ່ລົງ. ຈົ່ງຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຕົ້ມດ້ວຍນົມແລະອອກຈາກສອງສາມນາທີ. ໃນເວລານີ້, fillet Turkey ແມ່ນລ້າງ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນແລະເມ່ືອຍ່ອງໃນວິທີການສະດວກໃດຫນຶ່ງ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້ grinder ຊີ້ນທີ່ມີຄວາມຮູ້ບຸນຄຸນທີ່ດີຫຼື punch ຊີ້ນໃນໂຖປັດສະວະຂອງ blender ທີ່ມີຫົວ "ມີດ". ໃນວິທີດຽວກັນ, ຂັດຜັກຫອມຜັກບົ່ວແລະຂະຫນົມປຽກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມໄຂ່ stuffing, melenko ຟັກສີຂຽວສົດ, podsalivaem ແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ.
ຈາກການຮັບປະທານອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບແລ້ວ, ພວກເຮົາປະກອບເປັນ cutlets, ໃນໃຈກາງຂອງແຕ່ລະຄົນພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຫນົມຫວານຂອງບໍລິສັດເນີຍແຂງແລະພວກເຮົາເອົາຜະລິດຕະພັນໃສ່ເຄືອຂ່າຍຂອງ ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມສອງເທົ່າ ຫຼື multivark. ພວກເຮົາປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນສໍາລັບສອງສາມສິບຫ້ານາທີ.