ສະຫຼັດໃນ tartlets - ສູດ

Tartlets ແມ່ນ appetizer elegant ແລະສິ່ງມະຫັດ, ເຊິ່ງເບິ່ງຄືວ່າປະທັບໃຈຫຼາຍແລະເປັນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບ cocktail ຫຼືຕາຕະລາງງານບຸນ. ກະຕ່າສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານນີ້ສາມາດຊື້ໃນຮ້ານແລະທັນທີໄປການກະກຽມຂອງຫຼາກຫຼາຍຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນ.

Tartlets ມີໄກ່ແລະເຫັດ

ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ຈະບໍ່ພຽງແຕ່ຜ່ານທາງອາຫານໃນແຕ່ລະວັນ, ແຕ່ຍັງກາຍເປັນສິ່ງທີ່ດີເລີດສໍາລັບອາຫານຄ່ໍາ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ກຸ້ງໄກ່ - 500 ກໍາ;
• ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
• tomato-200 g
• ເຫັດ marinated - 150 g
• mayonnaise-150 ml
• ເກືອແລະ pepper - ກັບລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

ຕົ້ມໄກ່ຮ້ອນຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງໃນນ້ໍາເກືອ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຢັນແລະຕັດເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ໄຂ່ລ່ວງຫນ້າປຸງແຕ່ງທີ່ແຂງ, ຕົ້ມ, ອະນາໄມແລະຂັດລະອຽດ. ຫມາກເລັ່ນຕັດໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະປະສົມນ້ໍາເກີນໄປຢ່າງລະມັດລະວັງ. ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນປະສົມເຂົ້າໃນຈອກ, ເພີ່ມເຫັດ marinated, ເກືອ, pepper ກັບລົດຊາດແລະສະຫຼັດລະດູການທີ່ມີ mayonnaise. ດີພວກເຮົາປະສົມອາຫານຫວ່າງແລະ stuff ມັນ tartlets ພ້ອມ.

ສະຫຼັດຊີ້ນໃນ tartlets

ສ່ວນປະກອບ:

• tartlets-20 pcs

ສໍາລັບສະຫຼັດ:

• ແປ້ນຫມູ - 1 ຊິ້ນ;
• beef-500 g
• ກຸ້ງໄກ່ - 500 ກໍາ;
• ຫມາກແຕງດອງ - 2 ຊິ້ນ;
• ແຕງສົດ - 2 ຊິ້ນ;
• pears ສຸກ - 4 ຊິ້ນ;
• lemon-0,5 pcs

ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ:

• lemon - 1 ຊິ້ນ;
• tarhun-1 beam
• mayonnaise
• ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

ພວກເຮົາລະມັດລະວັງໃຫ້ລ້າງແປ້ງຊີ້ນງົວແລະໃສ່ນ້ໍາຮ້ອນ. ຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມຢ່າງລະມັດລະວັງເອົາຟອງແລະປຸງແຕ່ງດ້ວຍຝາປິດສໍາລັບ 3 ຊົ່ວໂມງ. ຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງກ່ອນການກຽມພ້ອມ, ພວກເຮົາຈະເພີ່ມງົວແລະໄກ່ໄກ່. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ລະມັດລະວັງເອົາອອກພາສາທີ່ພ້ອມ, ລ້າງມັນພາຍໃຕ້ນ້ໍາກ້ອນແລະເຮັດຄວາມສະອາດມັນຈາກຮູບເງົາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາຊີ້ນທີ່ອົບອຸ່ນທັງຫມົດອອກດ້ວຍແຜ່ນບາງໆແລະຖ່າຍໂອນເຂົ້າໄປໃນເຕົາ.

ຫມາກແຕງແລະຫມາກເລັ່ນແມ່ນຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ຖືກລ້າງດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູແລະຕັດຮ່ວມກັນກັບ ແຕງ ຂີ້ເຜີ້ງແທ້ໆເປັນເຟືອງດຽວກັນ. ພີມ sprinkle ກັບນ້ໍານາວແລະອອກຈາກສໍາລັບສອງສາມນາທີ. ແລະໃນເວລານີ້ພວກເຮົາກໍາລັງກະກຽມສະຖານີອາຍແກັສສໍາລັບໃນປັດຈຸບັນ: ພວກເຮົາຕັດໃບຂອງ tarhuna ແລະປວດມັນ. ມີນາວບີບນ້ໍາ, ແລະຮູ້ບຸນຄຸນ zest ສຸດ griddle ຂະຫນາດນ້ອຍ. ເພີ່ມເກືອ, ພິກ, ໃສ່ mayonnaise, ປະສົມປະສານຢ່າງລະອຽດທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແລະເອົາ dressing ສໍາລັບ 30 ນາທີໃນຕູ້ເຢັນ.

ໃນປັດຈຸບັນປະສົມທັງຫມົດ ຊີ້ນຕັດ ດ້ວຍແຕງແລະ pears, ງາມ dressing, stir ສະຫຼັດແລະໃຫ້ມັນ brew ສໍາລັບ 2 ຊົ່ວໂມງ. ທັນທີກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ຈັດວາງອາຫານວ່າງໃນ tartlets, decorate ມີພືດສະຫມຸນໄພສົດ, ແລະຮັບໃຊ້ມັນກັບຕາຕະລາງ.

ສະຫຼັດໄກ່ໃນ tartlets ສໍາລັບຕາຕະລາງງານບຸນ

ອາຫານທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ຈະກະກຽມ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນມັນ turns ອອກເປັນລົດຊາດຫຼາຍ, ປະທັບໃຈທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈແລະ appetizing ໃນຮູບລັກສະນະ.

ສ່ວນປະກອບ:

• tartlets - 10 ຊິ້ນ;
• ນົມໄກ່ - 300 ກໍາ;
• ແກ່ນຂອງ celery - 100 g;
• ນັດປະກະຕິ - 100 ກໍາ
• ຜັກຂຽວ - 100 ກໍາ;
• ເມລາມີນ - 50 ກໍາ
• radish ແລະ parsley - ສໍາລັບການອອກແບບ.

ສໍາລັບຍັງ:

• ຄີມສົ້ມ - ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ;
• lemon-0,5 ຊິ້ນ
• ເກືອແລະ pepper - ກັບລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

ພວກເຮົາສະເຫນີທາງເລືອກອື່ນ, ວິທີການກະກຽມສະຫຼັດໃນ tartlets ໄດ້. ໄກ່ຮ້ອນຕົ້ມຈົນກ່ວາປາ, ສະພາບທີ່ເກືອບຮ້ອນໃນນ້ໍາເກືອເລັກນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາໃຫ້ຊີ້ນໃຫ້ເຢັນຫມົດແລະແບ່ງມັນເຂົ້າໄປໃນເສັ້ນໃຍຂະຫນາດນ້ອຍ. ຜັກຊີເມຍແລະຫມາກນັດໄດ້ອີ່ມແລ້ວ, ແລະຫມາກໄມ້ທີ່ຕັດອອກເປັນສອງສ່ວນ. ໃນໂຖປັດສະວະ, ໃຫ້ໃສ່ນໍ້າສົ້ມສົ້ມ, ຕື່ມນ້ໍາຫມາກນາວພຽງເລັກນ້ອຍ, ໃສ່ນ້ໍາມັນແລະເກືອ. ປະຈຸບັນປະສົມປະສານເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ: celery, ນົມໄກ່, ຫມາກນັດ, ຜັກທຽມຜັກທຽມ, dressing ມີຍັງແລະ stir ດີ. ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ສະຫຼັດພ້ອມທີ່ຈະເປັນ tartlet, decorate ມັນມີ parsley chopped ແລະຫມາກໄມ້ radishes ບາງໆຕົ້ມ.