Pancakes ຈາກ courgettes

ມີການເລີ່ມຕົ້ນຂອງລະດູການຂອງ courgettes, ມັນເປັນເວລາທີ່ຈະກິນອາຫານຈາກພວກເຂົາ, ຕົ້ນຕໍຂອງທີ່, ແນ່ນອນ, ແມ່ນ zucchini pancakes . ແສງສະຫວ່າງແລະອ່ອນໂຍນ, ພວກເຂົາສາມາດກາຍເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານໃນລະຫວ່າງມື້, ແລະຂໍຂອບໃຈກັບຄວາມງ່າຍດາຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານພວກເຂົາກໍ່ຈະກາຍເປັນຄູ່ຂອງຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນ.

ສູດສໍາລັບ pancakes ຈາກ courgettes

ສ່ວນປະກອບ:

• zucchini-2 pcs
• ຜັກບົ່ວແດງ - 1 ເມັດ.
• ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
• flour-6-8 tbsp ບ່ວງ
• ຜົງສໍາລັບການອົບ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
• ເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
• ດິນເນີສີດໍາ - 1/2 tsp;
• ນ້ໍາມັນພືດ.

ການກະກຽມ

ພວກເຮົາ rub zucchini ສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່. ທັນທີຕື່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໄຂ່ແລະຜັກບົ່ວແດງຮູ້ບຸນຄຸນ. ຕື່ມ້ໍາຕານ 6 ບ່ວງ, ຜັກບົ່ວ, ແລະເກືອ. ຖ້າຫາກວ່າ zucchini ໃຫ້ແຫຼວເພີ່ມເຕີມ, ເພີ່ມ 2 ບ່ວງແປ້ງຂອງ flour.

ໃນເຕົາຂີ້ຜຶ້ງ, ພວກເຮົາອົບອຸ່ນນ້ໍາມັນຜັກບ່ວງນຶ່ງແລະວາງອອກໃນບາງສ່ວນຂອງຫນ້າດິນຂອງກະລໍ່າປີ squash, ນີ້ສາມາດເປັນຫນຶ່ງໃນແປ້ງຂະຫນາດໃຫຍ່, ແລະບໍ່ຫຼາຍປານໃດ. ຫຼັງຈາກທີ່ຜັກບົ່ວໄດ້ສີນ້ໍາຕານ, ປ່ຽນໄປຂ້າງນອກແລະລໍຖ້າຈົນກ່ວາມັນຖືກປົກຄຸມດ້ວຍເປືອກທອງ. ພວກເຮົາບໍລິການ pancakes zucchini ມີສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຄີມສົ້ມແລະມັນເບີ.

ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ pancakes ຫວານຈາກ courgettes?

ສ່ວນປະກອບ:

• flour - ເຄິ່ງຫນຶ່ງສະຕະວັດ;
• ້ໍາຕານ - 3 tbsp. ບ່ວງ
• ຜົງສໍາລັບການອົບ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
• ໂຊດາ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ;
• ເກືອ - 1/4 tsp.
• ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
• ນົມສົ້ມກຼາມ - 1/2 ຊັງຕີແມັດ;
• ມັນເບີ melted - 2 tbsp. ບ່ວງ
• zucchini - 1 ຊິ້ນ
• ນົມ - 1/2 tbsp.

ການກະກຽມ

ແປ້ງຟອດດ້ວຍໂຊດາແລະຝຸ່ນສໍາລັບການອົບ. ຕື່ມ້ໍາຕານແລະເກືອກັບປະສົມແຫ້ງ.

ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ, ຕີໄຂ່, ນົມສົ້ມແລະເບີແຫຼວ. ໃນປັດຈຸບັນເຊື່ອມຕໍ່ສ່ວນປະກອບຂອງແຫຼວທີ່ມີແຫ້ງແລ້ງແລະ knead dough homogeneous ໄດ້. ພວກເຮົາສາມາດເສີມມັນດ້ວຍນ້ໍາຈືດແລະນ້ໍານົມ.

ປຸກອາຫານແຊ່ຂົ້ວດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກນ້ອຍແລະແຈກຢາຍຢູ່ເທິງຫນ້າ 1/3 ຂອງປະສົມຜັກທຽມທັງຫມົດ. Fry squash pancakes ກັບສີທອງທັງສອງດ້ານ.

ກິນເຂົ້າຫນົມຫວານຈາກຫມາກຂີ້ຫມູແລະມັນຕົ້ນ

ສ່ວນປະກອບ:

• ມັນຝະລັ່ງ - 3 ຊິ້ນ;
• zucchini-2 pcs
• ຜົງຜັກທຽມ - 1/2 tsp;
• ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ;
• ນ້ໍາຜັກ - ສໍາລັບ frying.

ການກະກຽມ

ມັນຕົ້ນແລະຜັກບົ່ວ zucchini ຂີ້ເຫຍື້ອຂະຫນາດໃຫຍ່, ລະດູທີ່ມີເກືອ, ຫົວຜັກທຽມແລະຜັກທຽມແຫ້ງ, stir ແລະ fry ປະສົມໃນແຊ່ frying ກັບ crust crispy ທັງສອງດ້ານ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງ pancakes zucchini?

ສ່ວນປະກອບ:

• flour flour ດ້ວຍຕົນເອງ - 150 g;
• ຝຸ່ນສໍາລັບການອົບ - 1/2 tsp;
• ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
• ນົມ - 310 ມລ;
• zucchini-150 g
• ນ້ໍາມັນມະກອກ
• ຫມາກເລັ່ນ cherry - 250 g;
• avocado -1 pc
• ໃບຂອງ basil - 1 ລາຍການ;
• ຜັກບົ່ວແດງ - 1/2 ຊິ້ນ
• ຜັກທຽມ - 1 ຜັກທຽມ;
• ສົ້ມ balsamic

ການກະກຽມ

ພວກເຮົາຖີ້ມຝຸ່ນພ້ອມກັນກັບຜົງແປ້ງ, ເພີ່ມເກືອແລະຫມາກພິກ. ຢູ່ເຄິ່ງກາງຂອງການບໍລິໂພກແປ້ງທີ່ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ດີແລະງາມເຂົ້າໄປໃນມັນປະສົມຂອງໄຂ່ແລະນົມ. ຄ່ອຍໆເກັບເມັດ flour, ປົນ dough ໄດ້. ທັນທີທີ່ dough ກາຍເປັນ homogeneous, ເພີ່ມ zucchini ຮູ້ບຸນຄຸນ.

ໃນເຕົາອົບ frying ອົບອຸ່ນ້ໍາມັນ olive ແລະ fry ສຸດມັນ pancakes ສໍາລັບ 3-4 ນາທີຈາກແຕ່ລະຝ່າຍ.

ໃນຂະນະທີ່ຜັກບົ່ວແມ່ນຂົ້ວ, ໃນກະປ໋ອງຂົ້ວແຍກຕ່າງຫາກ fry bacon ສໍາລັບ 3-4 ນາທີໃນແຕ່ລະຂ້າງ, ຫຼັງຈາກທີ່ພວກເຮົາຕັດມັນເປັນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່. ປົນຫມາກເລັ່ນໆຕົ້ມ, ຊິ້ນສ່ວນຂອງຫມາກໂປ໊, peeled ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ, ແຫວນຜັກທຽມ, ປ່ອຍໃຫ້ຜັກທຽມກົດແລະງາມທັງສອງບ່ວງກາເຟສົ້ມ balsamic. ລ້າງປະສົມສະຫຼັດທີ່ມີຜົນກັບເກືອແລະຫມາກພິກ. ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ສະຫຼັດຜ່ານຜັກກາດແລະໃຫ້ບໍລິການກັບຕາຕະລາງ.

ການເພີ່ມເຕີມເພີ່ມເຕີມເພື່ອ pancakes ສາມາດເປັນໂຖປັດສະວະທີ່ມີນົມສົ້ມໂຣກຫຼືຄີມສົ້ມ.