ສະຫຼັດ "Birch" ກັບຮູບໄກ່ແລະຫມາກໂປມ

ທ່ານຕ້ອງການກະກຽມສິ່ງທີ່ຜິດປົກກະຕິແລະຕົ້ນສະບັບສໍາລັບຕາຕະລາງບຸນ? ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນໍາໃຊ້ເຮົາ | SeaLifeBase | ຂອງພວກເຮົາແລະເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດງາມທີ່ມີລົດຊາດ incredibly ແລະ stunningly "Birch" ມີ fillet ໄກ່ແລະ prunes.

ສະຫຼັດ "Birch" ມີ fillet ໄກ່, prunes ແລະ walnuts

ສ່ວນປະກອບ:

• ກຸ້ງໄກ່ - 375 g
• prune ແຫ້ງ ໂດຍບໍ່ມີການ pips - 120 g;
• ສົດມະມ່ວງ - 240 ກໍາ;
• ແຕງສົດ - 180 ກໍາ;
• ວອນນັດ, ປອກເປືອກ - 65 ກຼາມ;
• ໄຂ່ໄກ່ - 3 ຊິ້ນ;
• ຜັກບົ່ວ - 75 ກໍາ
• mayonnaise -250-275 g
• ນ້ໍາມັນປຸງລົດ - 25 ml;
• ເກືອ
• parsley ສົດ, dill, ຜັກບົ່ວຂຽວ.

ການກະກຽມ

ຫນ້າທໍາອິດຂອງທັງຫມົດ, fillet ຂອງນົມໄກ່ໄດ້ຖືກຕົ້ມໃນນ້ໍາເກືອສໍາລັບສາມສິບນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສະກັດຈາກ broth, ເຢັນແລະຕັດເປັນ cubes ຫຼືເຟືອງ.

ໃນຂະນະດຽວກັນ, ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດແລະຊຸບຜັດຜັກບົ່ວຫຼືຜັກບົ່ວ, ເອົາມັນໃສ່ນ້ໍາມັນຜັກຈົນກ່ວາຄວາມສະອາດແລະເພີ່ມເຫັດລ້າງອອກແລະລະອຽດ. ພວກເຮົາຖືອຸປະກອນທີ່ມີໄຟໄຫມ້ຈົນກ່ວາເນື້ອໃນແມ່ນກຽມພ້ອມ, ລະດູທີ່ມີເກືອ, ດິນ pepper ສີດໍາ, ປະສົມ, ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະເຢັນ. ້ໍາຕົ້ມທີ່ຖືກລ້າງແລະລົ້ມລຸກກ່ອນທີ່ຖືກຕົ້ມແລະຕາກແດດຖືກຂັດດ້ວຍ cubes ຫຼື straws, ແລະພວກເຮົາຕົ້ມໄຂ່, ສະກັດ yolks ແລະປ່ອຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຜ່ານ grater ໄດ້, ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນໂຖປັດສະວະທີ່ແຕກຕ່າງກັນທີ່ມີທາດໂປຼຕີນ.

ປະຈຸບັນດໍາເນີນການອອກແບບສະຫຼັດ. ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງໂຖປັດສະວະສະຫຼັດພວກເຮົາວາງ layer ຂອງ prunes, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຫັດມີຜັກບົ່ວແລະ layer ຂອງໄກ່ fillet ໄດ້. ສີຂາວໄຂ່ຕໍ່ໄປແລະຕາມແຕງ. ລະດັບຂອງແຕ່ລະແມ່ນໄດ້ກວ້າງໂດຍທົ່ວໄປດ້ວຍ mayonnaise. ໃນທີ່ສຸດ, ພວກເຮົາ rub salad ເທິງສຸດທີ່ມີປະສົມຂອງ yolk ແລະ Walnut ເມັດແລະ decorate ມັນໃນຮູບແບບຂອງ birch ໄດ້. ລໍາຕົ້ນສາມາດເຮັດອອກຈາກ mayonnaise ແລະຕັດລອກເອົາຂອງ prunes, ເຮືອນຍອດແມ່ນຕົວແທນໂດຍກິ່ງງ່າຂອງ parsley, ແລະມີການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງ feathers ຂອງຜັກບົ່ວສີຂຽວ simulate ຫຍ້າ.

ສະຫຼັດ "Birch" ກັບ prunes, ໄກ່ແລະຜັກບົ່ວດອງ - ສູດ

ສ່ວນປະກອບ:

• ກຸ້ງໄກ່ - 450 ກໍາ;
• prune ແຫ້ງໂດຍບໍ່ມີການ pips - 160 g;
• ສົດມະມ່ວງ - 220 ກໍາ;
• ແຕງສົດ - 200 ກໍາ;
• ວອນນັດ, ປອກເປືອກ - 65 ກຼາມ;
• ໄຂ່ໄກ່ - 2 ຊິ້ນ;
• ຜັກບົ່ວ - 75 ກໍາ
• ຜັກບົ່ວຂາວ - 75 ກໍາ;
• ເນີຍແຂງແຂງ - 125 ກຼາມ;
• mayonnaise-250-275 g
• ຄີມສົ້ມ - 35 ກໍາ;
• ນ້ໍາມັນປຸງລົດ - 25 ml;
• ເກືອ
• granulated sugar
• ນ້ໍານາວ;
• ສີຂຽວສົດຂອງ parsley, dill.

ການກະກຽມ

ສິ່ງທໍາອິດທີ່ພວກເຮົາຈະເລືອກເອົາຜັກບົ່ວ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ພວກເຮົາສາມາດເຮັດຄວາມສະອາດຜັກບົ່ວຂາວສະຫຼັດມັນດ້ວຍແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ລ້າງດ້ວຍນ້ໍາມັນນາວ, ໃຫ້ມັນເກືອແລະນໍ້າຕານ, ປະສົມມັນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງສໍາລັບການຫຼີ້ນ.

ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຈິ່ງຕັດທ່ອນໄມ້ນ້ອຍຂະຫນາດນ້ອຍຫຼືຂະຫນາດນ້ອຍຂອງເມັດໄກ່, ເວລາທີ່ມີເກືອ, ຫມາກພິກດໍາ, ປົນແລະສີນ້ໍາຕານ, stirring, ຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມສໍາລັບປະມານຫ້ານາທີແລະເອົາອອກໃສ່ຜ້າພົມຫຼືຜ້າພົມເຈ້ຍ.

ໃນນ້ໍາມັນດຽວກັນ, ສີນ້ໍາຕານຜັດຜັກຫອມແລະເຫັດແລະຢືນຢູ່ໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ. ສອງນາທີກ່ອນທີ່ຈະສິ້ນສຸດຂອງການຕົ້ມ, ເພີ່ມຄີມສົ້ມແລະປະສົມ.

ຕື່ມຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບການກຽມພ້ອມຢ່າງເຕັມທີ່, ສະອາດແລະຮູ້ບຸນຄຸນຂອງໄຂ່ grater, squirrels ແຍກຕ່າງຫາກແລະ yolks, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບລ້າງ, ຖ້າຈໍາເປັນ, ການຂະໂມຍສໍາລັບໃນໄລຍະແລະຕັດເປັນລອກເອົາຂອງ prunes. ຍັງເນີຍແຂງຖືກຂ້າມໄປ ໂດຍຜ່ານ grater ຂະຫນາດກາງ, ແລະແຕງສະອາດແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນແຖບບາງໆ.

ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງອາຫານທີ່ພວກເຮົາຈັດວາງ layer ຂອງ plums ປວດ, ພວກເຮົາ savor ມັນມີ mayonnaise ແລະແຈກຢາຍເຫັດ fry ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ fillet ໄກ່ແລະຜັກບົ່ວ marinated ແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງ mayonnaise ໄດ້. ຕໍ່ໄປ, ຈັດວາງແຕງ, ສີຂາວໄຂ່ແລະ mayonnaise ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ໃນທີ່ສຸດ, ພວກເຮົາກວມເອົາສະຫຼັດທີ່ມີປະສົມຂອງເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະ yolks ແລະ decorate ໃນຮູບແບບຂອງ birch ໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ພວກເຮົາແຕ້ມ maya ກັບລໍາຕົ້ນ, ຕັດອອກສີດໍາບາງໆຈາກ prunes ແລະວາງພວກເຂົາໃນທົ່ວ, imitating ເປືອກ birch. ພວກເຮົາປະກອບເຮືອນຍອດກັບ sprigs parsley, ແລະຫຍ້າຫຍ້າກັບ dill. ພວກເຮົາໃຫ້ salads ເລັກນ້ອຍ promarinovatsya ແລະສາມາດຮັບໃຊ້.