Currant ສີດໍາມັກຖືກນໍາໃຊ້ໃນສູດຕ່າງໆ, ລວມທັງເຫຼົ້າ. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ currant ທີ່ເຫມາະສົມຂອງແນວພັນໃດໆ, ແຕ່ວ່າມັນຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການສຸກແລະທັນທີທັນໃດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຄຸນນະພາບຂອງເຫຼົ້າມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການເຮັດທຸລະກິດນີ້, ມັນຕ້ອງບໍ່ມີເຫດຜົນ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ຂະບວນການບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີຄວາມພະຍາຍາມຫຼາຍ, ແລະຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນພຽງແຕ່ stunning.
ນ້ໍາລາຍທໍາມະຊາດຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະໃບ currant ສີດໍາ
ໃນສູດນີ້ຂອງເຫຼົ້າຈາກ currant ສີດໍາຖືກນໍາໃຊ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ແຕ່ຍັງໃບ. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ຫັນອອກເລັກນ້ອຍ tart ແລະມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ currant ສີດໍາ - 1 ແກ້ວ;
- ໃບເຊີລີ່ - 100 ຊິ້ນ
- ໃບຂອງ currant ສີດໍາ - 10 - 15 PC;
- water-2 l
- ນ້ໍາຕານ - 600 ກຼາມ;
- citric acid-15 ຊ້ອນຊາບ
- ເຫຼົ້າ (ຫຼື 1 vodka ຂວດ) - 250 ກໍາ.
ການກະກຽມ
ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະໃບຂອງຂ້າພະເຈົ້າແລະນ້ໍາງາມ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ. ຕົ້ມ 30 ນາທີຕໍ່ໄຟໄຫມ້ເລັກນ້ອຍ. ພວກເຮົາຜະສົມນ້ໍາທີ່ມີຜົນຜະລິດ, ເພີ່ມ້ໍາຕານແລະນ້ໍານາວ. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ, ສະນັ້ນ້ໍາຕານແລະອາຊິດ citric ແມ່ນການລວບລວມ. ແຊ່ນ້ໍາຢານ້ໍາແລະເຢັນມັນ. ໃນນ້ໍາຢານ້ໍາເຢັນ, ດື່ມເຫຼົ້າຫຼືວອດກ້າ, ເຫຼົ້າແມ່ນກຽມພ້ອມ.
ອາຫານຈາກ currant ສີດໍາ
ສ່ວນປະກອບ:
- black currant
- vodka
- ້ໍາຕານ.
ການກະກຽມ
Currants ແມ່ນລ້າງແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ເອົາໃສ່ໃນກະປ໋ອງແກ້ວໃຫຍ່ແລະງາມ vodka ເພື່ອໃຫ້ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຖືກປົກຄຸມຫມົດ. ພວກເຮົາມ້ວນໃສ່ຝາແລະເອົາໃສ່ບ່ອນທີ່ແຫ້ງແລ້ງແຫ້ງ.
ໃນກາງເດືອນທັນວາພວກເຮົາເອົາຮູອອກໄປແລະຖອກມັນເຂົ້າໄປໃນໂຕະໃຫຍ່. stretch ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ໍາອອກຈາກພວກເຂົາ (ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນ) ແລະເຊັດມັນທັງຫມົດໂດຍຜ່ານການ sieve ດີ,
ສໍາລັບແຕ່ລະ 500 ml ຂອງແຫຼວທີ່ຖືກກັ່ນຕອງ, ຕື່ມ 500 g ຂອງ້ໍາຕານແລະ 125ml ອື່ນຂອງ vodka. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ມັນໃສ່ໄຟແລະເອົານ້ໍາມັນໃຫ້ຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ, ເອົາໂຟມ, ລໍຖ້າການລະລາຍນ້ໍາຕານ. ພວກເຮົາແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາລັດ syrupy, ແຕ່ບໍ່ສາມາດຖືກຍ່ອຍ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນຈະເຮັດໃຫ້ອອກວຸ້ນ. ເຫລົ້າຮ້ອນຮ້ອນແມ່ນຖືກໃສ່ລົງໄປໃນແກ້ວທີ່ມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແລະແກ້ວທີ່ມີຝາປິດກັ້ນຢ່າງແຫນ້ນຫນາ. ພວກເຮົາເກັບໄວ້ໃນສະຖານທີ່ຊ້ໍາແລະແຫ້ງ.
ຜູ້ຂາຍເຄື່ອງດື່ມແອນກໍຮໍຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແນ່ນອນວ່າຈະມີລົດຊາດຫວານຫລື ເຫລົ້າອງຸ່ນ ທີ່ທ່ານສາມາດແຕ່ງຢູ່ເຮືອນ.