ພືດ artichoke ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກປະຊາຊົນສໍາລັບການຫຼາຍກ່ວາ 5 ພັນປີ. ເຖິງແມ່ນວ່າໃນສະໄຫມໂບຮານ, ອາໃສຂອງປະເທດເອຢິບແລະປະເທດເກຣັກໃຊ້ມັນເປັນຢາທີ່ຊ່ວຍປິ່ນປົວພະຍາດທີ່ຮ້າຍແຮງທີ່ສຸດ. ແລະຊາວໂລມັນໃຊ້ພືດນີ້ເພື່ອຊໍາລະລ້າງເລືອດ, ມີພະຍາດຂອງຕັບແລະຕັບ. ໃນມື້ນີ້ artichoke ແມ່ນຍັງເປັນທີ່ນິຍົມໃນຢາປົວພະຍາດສໍາລັບການປິ່ນປົວພະຍາດຕ່າງໆ.
ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ Artichoke
Artichoke ແມ່ນຢູ່ໃນພືດທີ່ມີອາຍຸຫລາຍປີທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຂອງຄອບຄົວ Compositae. ທໍາອິດທີ່ໃຊ້ມັນອາໃສຂອງບັນດາປະເທດໃນພາກເຫນືອແລະອາເມລິກາໃຕ້, ເລັກນ້ອຍຕໍ່ມາ artichoke ປູກໃນປະເທດຝຣັ່ງ, ອີຕາລີ, ຣັດເຊຍແລະ Ukraine.
ຄຸນສົມບັດການປິ່ນປົວຂອງ artichoke ແມ່ນ manifested ໃນການປິ່ນປົວຂອງການອັກເສບອາການປວດຮອຍທໍ້. ສານສະກັດຂອງມັນໄດ້ຜ່ອນຄາຍຄວາມເຈັບປວດເຖິງແມ່ນມີອາການເຈັບຫນັກ. Artichoke ແມ່ນຍັງໃຊ້ເພື່ອກະຕຸ້ນການຂັບຖ່າຍອອກຂອງນໍ້າປັດສະວະແລະເປັນຕົວແທນທີ່ເປັນຕົວເລືອກທີ່ດີ.
ການກຽມພ້ອມ, ເຊິ່ງໃນອາຍຸກາງໄດ້ຖືກຜະລິດຈາກ artichoke, ແມ່ນລາຄາແພງຫຼາຍແລະທຸກຄົນບໍ່ສາມາດທີ່ຈະຊື້ມັນ. ພວກເຂົາໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນພະຍາດຫົວໃຈ, ເປັນ diaphoretic ແລະການກະຕຸ້ນໃຫ້ຄວາມຢາກອາຫານ. ຂໍຂອບໃຈກັບສານທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນພືດຊະນິດນີ້, ໃນ artichoke ຢາພື້ນເມືອງແລະສໍາລັບມື້ນີ້ແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ສໍາລັບ:
- ການຫຼຸດລົງຂອງລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ;
- ການປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ;
- ການລົບລ້າງ toxins ແລະນ້ໍາເກີນຈາກຮ່າງກາຍ;
- ການສືບພັນຂອງເຊນ
- ການປ້ອງກັນໂຣກຕັບອັກເສບ.
Artichoke ສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາ
ການສຶກສາໂດຍນັກໂພຊະນາການເອີຣົບໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ artichoke ແມ່ນເຄື່ອງມືທີ່ດີເລີດແລະມີປະສິດທິຜົນ, ດັ່ງນັ້ນຊະນິດຂອງພືດນີ້ແມ່ນເພີ່ມຂຶ້ນໃນຫຼາຍໆອາຫານ.
ນອກຈາກນັ້ນ, artichoke ແມ່ນຍັງນໍາໃຊ້ໃນ mesotherapy - ໄລຍະການປິ່ນປົວຂອງເງິນຝາກໄຂມັນແລະການສ້າງ cellulite ໄດ້. ໃນໄລຍະນີ້, ການສັກຢາທີ່ໃຊ້ຢາ artichoke ແມ່ນຖືກສົ່ງເຂົ້າໄປໃນເຂດທີ່ມົນຕີ "ເປືອກສີສົ້ມ" ກັບຄວາມເລິກ. ຂັ້ນຕອນນີ້ແມ່ນມີຄວາມປອດໄພແລະປະສິດທິພາບຢ່າງແທ້ຈິງ, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງແພງ.
Artichoke in Cooking
ນອກຈາກນີ້, ຍ້ອນຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ artichoke, ມັນມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງໂດຍຜູ້ທີ່ປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບການກິນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະນໍາການໃຊ້ artichoke ສໍາລັບ ຜູ້ທີ່ຂີ້ເຫຍື້ອເພື່ອປົກປ້ອງເຊນຕັບ, ຜູ້ທີ່ມັກອາຫານທີ່ເຜັດແລະໄຂມັນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜູ້ທຸກຍາກແລະຂາດສານອາຫານເປັນອາຫານເສີມເພື່ອຮັກສາອົງປະກອບທີ່ມີຄວາມຈໍາເປັນ.
tincture Artichoke
ບໍ່ດົນມານີ້, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານຢາປົວພະຍາດທາງເລືອກຫຼາຍຄົນໃຫ້ຄໍາແນະນໍາແກ່ຜູ້ທີ່ມີບັນຫາກ່ຽວກັບຕັບທີ່ຈະກິນຢາເຕັກນິກ artichoke. ອົງປະກອບຂອງມັນແມ່ນອຸດົມສົມບູນ:
- cinarin
- flavonoids
- ວິຕາມິນ
- inulin
- enzymes
- tannins
- ແຮ່ທາດຕ່າງໆ.
ຂໍຂອບໃຈກັບຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງອົງປະກອບດ້ານຊີວະສາດ, tincture ນີ້ມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຕັບແລະມີສ່ວນຮ່ວມໃນການຟື້ນຕົວຂອງມັນ.
ໃຊ້ມັນແລະສໍາລັບການປິ່ນປົວພະຍາດອື່ນໆຂອງລະບົບປະສາດ, ໂຣກຕ່ອມຂົມ, ນອນໄມ່ຫລັບແລະ neuroses. ນອກຈາກນີ້, tincture ຂອງ artichoke ຊ່ວຍ digest ທາດໂປຼຕີນແລະໄຂມັນ, ການຫຼຸດຜ່ອນການສ້າງກ໊າຊໃນລໍາໄສ້.
Contraindications to artichoke use
ໃນອາຍຸກາງ, ຊາວຂອງຫຼາຍປະເທດທີ່ທັນສະໄຫມເຊື່ອວ່າການໃຊ້ artichoke ແມ່ນມີຄ່າແລະບໍ່ມີອັນຕະລາຍຈາກມັນ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເຊັ່ນຢາຊະນິດຕ່າງໆ, artichoke ມີທັງຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະການປະຕິເສດ, ດັ່ງນັ້ນ, ກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ມັນສໍາລັບອາຫານຫຼືເປັນຢາ, ທ່ານຕ້ອງປຶກສາກັບທ່ານຫມໍທີ່ຮັບຜິດຊອບ.
ທ່ານບໍ່ສາມາດນໍາໃຊ້ພືດນີ້ສໍາລັບເດັກນ້ອຍທີ່ຍັງບໍ່ທັນມີອາຍຸສິບສອງປີແລະສໍາລັບແມ່ຍິງໃນລະຫວ່າງການຖືພາແລະ lactation. ນອກຈາກນັ້ນ, ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າພືດທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປິ່ນປົວຕັບ, ການຕ້ານທານກັບຢາ artichoke ແມ່ນການອຸດຕັນຂອງເສັ້ນເລືອດແລະການລົ້ມເຫຼວຂອງຮູບແບບທີ່ຮ້າຍແຮງ.