Dock Coffee Plantation


ຕາມນັກເສດຖະສາດບາງຄົນ, Costa Rica ບໍ່ໄດ້, ເຊັ່ນ Nicaragua, ການພັດທະນາເປັນ "ສາທາລະນະກ້ວຍ", ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຍ້ອນການຜະລິດກາເຟອຸດສາຫະກໍາໂດຍສະເພາະ. ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກທົ່ວໂລກ, ເພາະວ່າພຽງແຕ່ຢູ່ທີ່ນີ້, ຍ້ອນວ່າໃນລະດັບດຽວກັນຂອງຄວາມກົດດັນດິນແລະສະພາບອາກາດ, "Arabica" ສາມາດຜະລິດດ້ວຍຄຸນນະພາບທີ່ສູງທີ່ສຸດ. ກ່ຽວກັບຫນຶ່ງໃນຕົ້ນໄມ້ກາເຟຕົ້ນຕໍຂອງປະເທດພວກເຮົາຈະສົນທະນາຕື່ມອີກ.

ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບການປູກ

ທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດໃນການປູກກາເຟ Costa Rica - Doc - ແມ່ນຢູ່ເທິງເນີນສູງ ຂອງ Volcano Poas . ດິນທີ່ອຸດົມສົມບູນຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເຕີບໂຕທຸກຢ່າງ, ລວມທັງກາເຟທີ່ດີທີ່ສຸດ. ການປູກຢາງໄດ້ດໍາເນີນການຫຼາຍກວ່າ 70 ປີແລ້ວ, ມັນເປັນຄອບຄົວ Vargas Ruiz, ເຊິ່ງເປັນຜູ້ບຸກເບີກການປູກແລະປຸງແຕ່ງກາເຟໃນ Costa Rica . Doka Estate ເປັນເຈົ້າຂອງ 32 ເຮັກຕາ, 1,600 ເຮັກຕາຂອງທີ່ດິນ, ຫຼາຍກ່ວາ 250 ຄົນເຮັດວຽກຢູ່ທີ່ນີ້ເປັນແບບຖາວອນ.

ການທ່ອງທ່ຽວສໍາລັບນັກທ່ອງທ່ຽວ

ໃນລະຫວ່າງການທ່ອງທ່ຽວ, ທ່ານສາມາດສັງເກດເຫັນວິທີການທັງຫມົດທີ່ກາເຟເຮັດກ່ອນທີ່ຈະໄປຮ້ານຊັ້ນວາງ. ທ່ານຈະໄດ້ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບການເຕີບໃຫຍ່ຂອງ "ເບ້ຍ", ດິນທີ່ນໍາໃຊ້ສໍາລັບການປູກພືດ, ແລະດິນທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການເຕີບໃຫຍ່ຂອງກາເຟທີ່ມີຄຸນນະພາບທີ່ສູງທີ່ສຸດ, ກ່ຽວກັບວິທີການສະພາບອາກາດແລະຄວາມສູງທີ່ມີຜົນຕໍ່ຄຸນລັກສະນະຂອງລົດຊາດ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງຈະຮູ້ວ່າການເກັບກໍາເມັດພືດທີ່ສຸກໃນລະຫວ່າງເດືອນພະຈິກຫາເດືອນມີນາແມ່ນເຮັດດ້ວຍມືໂດຍສະເພາະ. ທ່ານຈະໄດ້ຮັບການບອກກ່ຽວກັບການກໍານົດຄ່າຂອງເມັດພືດແລະການປຸງແຕ່ງຕື່ມອີກຂອງເຂົາເຈົ້າ: ການຫມັກ, ການແຫ້ງ, ການຂັດແລະ, ແນ່ນອນ, roasting.

ຫຼັງຈາກການທ່ອງທ່ຽວທ່ານສາມາດມີລົດຊາດກາເຟໃນທ້ອງຖິ່ນໃນຄາເຟຫຼືຊື້ກາເຟແລະເຄື່ອງທີ່ລະນຶກໃນຮ້ານນ້ອຍ. ຖົ່ວສະບູຕົ້ນສະບັບທີ່ສຸດ - ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວຫມາກຖົ່ວຫມາກຖົ່ວ peaberry, ທີ່ບໍ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບພວກເຮົາ halves, ແລະພືດທັງຫມົດ. ໃນອານາເຂດຂອງການປູກແມ່ນມີຮ້ານອາຫານທີ່ທ່ານຈະໄດ້ຮັບການສະເຫນີບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ແຕ່ຍັງມີອາຫານ ແຫ່ງຊາດ ບາງຢ່າງ. ມັນເອີ້ນວ່າ La Cajuela.

ກັບນັກທ່ອງທ່ຽວໃນບັນທຶກ

ທ່ານຄວນຈະໄປຢ້ຽມຢາມການປູກກາເຟຂອງ Doc ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ - ບໍ່ວ່າຈະເປັນທ່ານຈະໄປຢ້ຽມຢາມ Costa Rica . ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າທ່ານມາຮອດນີ້ໃນໄລຍະເວລາຈາກເດືອນພະຈິກຫາເດືອນມີນາ, ທ່ານຈະມີໂອກາດທີ່ຈະເຫັນວິທີການເກັບກາເຟ. ທ່ານຄວນໃສ່ pants ແລະເກີບທີ່ສະດວກສະບາຍ (ທ່ານຈະຕ້ອງຍ່າງຫຼາຍ) ແລະຄວ້າເສື້ອອ່ອນ, ເພາະວ່າຢູ່ໃນລະດັບຄວາມສູງກໍ່ສາມາດເຢັນໄດ້.

ທ່ານສາມາດຊື້ທົວຂອງການປູກໃນເກືອບທຸກ ໂຮງແຮມໃນນະຄອນຫຼວງຂອງ Costa Rica ໄດ້ ; ຖ້າທ່ານຕັດສິນໃຈໄປຫາກະສິກໍາທ່ານເອງ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ລົດເມທີ່ໄປຮອດ Volcano Poas ຈາກ San Jose , ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການເດີນທາງປະມານ 3 ໂດລາສະຫະລັດ.

ບໍ່ໄກຈາກການປູກແມ່ນເມືອງຂອງ Alajuela , ເຊິ່ງຍັງມີ ທັດສະນະທີ່ ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍ.