ພວກເຮົາສະເຫນີສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານຢູ່ເຮືອນ, kvass ໄວແລະມີກິ່ນຫອມຈາກ chicory. ຂໍຂອບໃຈກັບຄຸນສົມບັດທີ່ມີຄຸນຄ່າຂອງຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຊັ່ນດື່ມບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດ, ແຕ່ຍັງມີປະໂຫຍດ incredibly. ມັນສະດວກສະບາຍໃນຄວາມຮ້ອນ, ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງ, ຍືນຍົງແລະໃຫ້ຄວາມເຂັ້ມແຂງ. ແຕ່ບໍ່ໄດ້ຂົ່ມເຫັງ kvass ຈາກ chicory. ຫຼັງຈາກທັງຫມົດ, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນມີປະໂຫຍດໃນການປານກາງ.
Homemade kvass ຈາກ chicory ແລະ citric acid - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- chicory -2-2,5 st ບ່ວງໂດຍບໍ່ມີການບໍລິການ;
- citric acid - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 270 ກໍາ;
- ນ້ໍາຊໍາລ້າງຕົ້ມ - 4,5 l;
- ເມັດກົດ - 90 ກໍາ.
ການກະກຽມ
ສິ່ງທໍາອິດທີ່ຕ້ອງເຮັດຄືການຕົ້ມນ້ໍາແລະປ່ອຍໃຫ້ອຸນຫະພູມຫຼຸດລົງເຖິງອຸນຫະພູມ 40 ອົງສາ. ໃນປັດຈຸບັນຕື່ມມັນກົດ lept, ກົດ granulated, ອາຊິດ citric, ງາມ chicory ແລະ stir ຈົນກ່ວາອົງປະກອບທັງຫມົດທີ່ໄດ້ລະລາຍ. ພວກເຮົາອອກຈາກຫ້ອງການອົບອຸ່ນຈົນກ່ວາຟອງທໍາອິດຈະປາກົດຢູ່ດ້ານເທິງແລະອີກສອງຊົ່ວໂມງສໍາລັບການຫມັກ. ໃນປັດຈຸບັນ, ລະມັດລະວັງ, ບໍ່ໃຫ້ເອົາ sediment ໄດ້, ພວກເຮົາງາມ kvass ສຸດຂວດຢາງຫຼືບັນຈຸຂີ້ເຫຍື້ອອື່ນໆແລະເອົາໃສ່ shelf ຂອງຕູ້ເຢັນສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ເຢັນໄດ້.
ສາມາດທົດລອງໃຊ້ເວລາສອງສາມຊົ່ວໂມງຫຼືມື້ຕໍ່ມາ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ kvass homemade ກັບ yeast chicory ແລະແຫ້ງ?
ສ່ວນປະກອບ:
- chicory - 3 tbsp. ບ່ວງ
- citric acid-05 tsp
- ນ້ໍາຕານ granulated - 310 g;
- ນ້ໍາ purified ຕົ້ມ - 5 ລິດ;
- ເລືອແຫ້ງ - 5-7 g.
ການກະກຽມ
ໃນແກ້ວພລາສຕິກ 5 ລິດ, ໃຫ້້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ອາຊິດຊິລິກ, ນໍ້າຕານແລະແຫ້ງ. ໃຫ້ປະມານນ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາຮ້ອນເລັກໆນ້ອຍໆແລະສັ່ນເນື້ອໃນຢ່າງລະອຽດ, ເພື່ອໃຫ້ອົງປະກອບທັງຫມົດຖືກທໍາລາຍໃຫ້ສູງສຸດ. ໃນປັດຈຸບັນຕື່ມນ້ໍາອຸ່ນທີ່ເຫຼືອແລະ, ໂດຍບໍ່ມີການປິດຕຸກ, ປ່ອຍໃຫ້ມັນຮ້ອນໃນເວລາສອງຫາສາມຊົ່ວໂມງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາຈອກໃສ່ຂວດຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງລິດຫຼືຂວດສອງລິດແລະໃສ່ຖັງຂອງຕູ້ເຢັນໃຫ້ເຢັນ.
ຫຼັງຈາກສອງສາມຊົ່ວໂມງ, ທ່ານສາມາດລອງເຄື່ອງດື່ມໄດ້.
ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ kvass homemade ຈາກ chicory - ສູດທີ່ມີ mint ເປັນ
ສ່ວນປະກອບ:
- chicory - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ຕົ້ມນ້ໍາຕານ້ໍາຕານຕານ້ໍາຕານຕ່ໍາ - ບ່ວງ 1.5 ບ່ວງຫລືບ່ວງນ້ອຍ, ຕາມລໍາດັບ;
- ອາຊິດ citric - 1 ບ່ວງກາເຟໂດຍບໍ່ມີການບໍລິການ;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 390 g;
- ນ້ໍາ purified ຕົ້ມ - 5 ລິດ;
- ເລືອແຫ້ງ - 5-7 g.
ການກະກຽມ
ທໍາອິດໃຫ້ໃສ່ນ້ໍາຕົ້ມ, ຕື່ມ້ໍາຕານ, ອາຊິດ citric, chicory ແລະ mint ຫຼື tincture ຂອງມັນກັບມັນແລະ stir ຈົນກ່ວາອົງປະກອບທັງຫມົດໄດ້ລວບລວມ. ໃຫ້ນ້ໍາຫອມທີ່ເຢັນລົງໄປສູ່ອຸນຫະພູມຂອງສີ່ສິບອົງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແຫ້ງເຂົ້າໄປໃນມັນແລະກະຕຸ້ນຈົນກ່ວາລະລາຍຫມົດ. ອອກຈາກຫຼັກຊັບ kvass ສໍາລັບເຈັດຫາເກົ້າຊົ່ວໂມງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈົ່ງດື່ມນ້ໍາໃສ່ຖົງຢາງຫຼືບັນຈຸຂີ້ເຫຍື້ອອື່ນແລະເອົາໃສ່ເວລາຫຼາຍຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນເພື່ອເຮັດຄວາມເຢັນ.
Kvass ຈາກ chicory ຢູ່ເຮືອນ - ສູດທີ່ມີນາວ
ສ່ວນປະກອບ:
- chicory - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ຂະຫນາດໃຫຍ່ - 1 ເມັດ.
- citric acid - ກັບລົດຊາດ;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 370 g;
- ນ້ໍາ purified ຕົ້ມ - 5 ລິດ;
- ເມັດສົດທີ່ກົດດັນ - 90 ກໍາ.
ການກະກຽມ
ຈົມນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບແລະໃຫ້ມັນຕົ້ມ. ໃນປັດຈຸບັນລ້າງແກງຂອງມັນ, ຈືດມັນດ້ວຍ
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາດື່ມເຄື່ອງດື່ມໃສ່ຂວດແລະໃສ່ຕູ້ເຢັນໃຫ້ເຢັນລົງ. ເວລາສອງສາມຊົ່ວໂມງຕໍ່ມາ, ມີກິ່ນຫອມທີ່ມີກິ່ນຫອມສາມາດໄດ້ຮັບການທົດລອງ.