ເມັດແລະນາວ, ບາງທີ, ແມ່ນການປະສົມປະສານທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມຮ້ອນຂອງຮ້ອນ. ຄວາມສົດຊື່ນຂອງໃບຂີ້ເຜີ້ງແລະອາຊິດນາວກໍ່ສ້າງອົງປະກອບທີ່ດີເລີດ, ສ່ວນ variants ທີ່ພວກເຮົາເລືອກໄວ້ຂ້າງລຸ່ມນີ້ໃນສູດຂອງພວກເຮົາ.
ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມທີ່ສົດຊື່ນຈາກຫມາກນາວແລະ mint - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ແກງສົດ - 490 g;
- ນ້ໍາຈືດ - 1 ຊໍ່ໃຫຍ່;
- ນ້ໍາກັ່ນຕອງ - 3 l;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 250 g.
ການກະກຽມ
ຫນ້າທໍາອິດ, ເພື່ອກະກຽມເຄື່ອງດື່ມ, ພວກເຮົາເອົານ້ໍາໃສ່ໄຟ, ເຮັດໃຫ້ລະລາຍໃນນໍ້າ. ປະລິມານຂອງມັນສາມາດແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຄວາມຕ້ອງການຫວານທີ່ຕ້ອງການຂອງເຄື່ອງດື່ມທີ່ສໍາເລັດຮູບ. ອອກຈາກບ່ອນເຮັດວຽກເຢັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ກົດນ້ໍາຈືດ, ຕື່ມອີກເລັກນ້ອຍຂອງ zest ແລະໃສ່ຝັກບົ້ງໃສ່ມັນ. ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການລ້າງແລະຕັດຫຼືຂັດກັບສັດຕູພືດ.
ເຄື່ອງດື່ມຈະມີຄວາມພ້ອມຢ່າງແທ້ຈິງຫຼັງຈາກໄດ້ຖືກໃຊ້ສໍາລັບສອງຫາສີ່ຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນ. ໃນເວລາທີ່ຮັບໃຊ້, ພວກເຮົາປະກອບດ້ວຍແກ້ວຂອງເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງນາວແລະ sprig ຂອງ mint ເປັນ.
ດື່ມຈາກຂິງ, ນາວແລະນ້ໍາມັນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ແກງສົດ - 490 g;
- ນ້ໍາຕານສົດ - 1 ຊໍ່ໃຫຍ່;
- ຮາກຂອງຂີງ - 40-60 g;
- ນ້ໍາກັ່ນຕອງ - 3 l;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 250 g.
ການກະກຽມ
ການກະກຽມການກະກຽມເຄື່ອງດື່ມໄດ້, ນາວລ້າງ, scalded ກັບນ້ໍາທີ່ຕົ້ມ, ຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະກົດນ້ໍາຂອງ. Pulp ແລະ zest ບໍ່ໄດ້ຖືກຖິ້ມໄປ, ແຕ່ຕັດເປັນຕ່ອນແລະໃສ່ເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະປັ່ນ. ຮາກຂີງ, ລ້າງ, ເຮັດຄວາມສະອາດ, ຍັງຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະຖືກສົ່ງໄປຫານາວ. ມີພວກເຮົາໂຍນກ່ອນຫນ້ານີ້ດ້ວຍນ້ໍາເຢັນແລະສາຂາຕາກແຫ້ງຂອງ mint ສົດ, ງາມ້ໍາຕານແລະເພີ່ມນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ. ພວກເຮົາເຈາະມະຫາຊົນໃນອຸປະກອນກ່ອນທີ່ຈະປ່ຽນມັນໄປເປັນບໍລິສຸດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ມັນເຂົ້າໄປໃນຖັງທີ່ເຫມາະສົມແລະຕື່ມນ້ໍາທີ່ເຫລືອ. ພວກເຮົາໃຫ້ເນື້ອໃນຂອງເຮືອສໍາລັບເວລາໃດຫນຶ່ງທີ່ຈະຜະລິດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນບີບມັນດ້ວຍການຕັດຢ່າງລະອຽດ, ແຍກສ່ວນທີ່ຍາກແລະເວລານີ້ໂຍນມັນ.
ໃຫ້ແຫຼວທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ເພີ່ມນ້ໍານາວ, ປົນມັນ, ງາມເຄື່ອງດື່ມທີ່ຈົບລົງເຂົ້າຈີ່ແລະເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນເພື່ອເຮັດຄວາມເຢັນ.
ໃນເວລາທີ່ການຮັບໃຊ້, ພວກເຮົາປະກອບເຄື່ອງດື່ມໃນແກ້ວທີ່ມີກ້ອນກ້ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງນາວແລະ sprig ຂອງ mint ເປັນ.
ຖ້າຕ້ອງການ, ດື່ມສາມາດເຮັດໄດ້ຫຼາຍທີ່ເປັນປະໂຫຍດໂດຍການປ່ຽນ້ໍາຕານກັບ້ໍາເຜີ້ງ.
ເຄື່ອງດື່ມ Summer ມີ mint, ສີສົ້ມແລະນາວ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊາມສົດ - 370 g
- ສົ້ມສົດ - 520;
- ນ້ໍາຕານສົດ - 1 ຊໍ່ໃຫຍ່;
- ນ້ໍາກັ່ນຕອງ - 2 l;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 120-150 g.
ການກະກຽມ
ເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຫມາກເລັ່ນບໍ່ແມ່ນຂົມຂື່ນໃນເຄື່ອງດື່ມ, ລ້າງຫມາກໄມ້ແລະເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນຕົ້ມສອງນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການຕັດຫມາກກ້ຽງແລະຫມາກນາວໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ບີບນ້ໍາ, ແລະຕາກໃຫ້ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຕັກ, ທີ່ພວກເຮົາໃສ່ໃນຫມໍ້ຫຼືສິ່ງຂອງອື່ນໆສໍາລັບການກະກຽມເຄື່ອງດື່ມ. ນອກຈາກນີ້ຍັງມີການຈັດວາງງອກກ່ອນທີ່ຈະລ້າງແລະຟັກໆຂອງຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມສົດແລະຖູນ້ໍາຫນັກທີ່ມີຝີມືຫຼືປວດ. ປົນ້ໍາ້ໍາຕານດ້ວຍນ້ໍາປະລິມານຫນ້ອຍລົງແລະໃສ່ເຕົາ. ອົບອຸ່ນປະສົມ, stirring, ຈົນກ່ວາທັງຫມົດໄປເຊຍກັນແມ່ນການລາຍ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ເຢັນແລະງາມອອກກັບຫມາກນາວທີ່ມີ mint. ພວກເຮົາເອົາສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ vodka ແລະນ້ໍານາວແລະນ້ໍາສົ້ມເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະໄດ້, ເອົາເຄື່ອງດື່ມໃນ shelf ຂອງຕູ້ເຢັນແລະໃຫ້ມັນ brew ສໍາລັບຕໍາ່ສຸດທີ່ສອງຊົ່ວໂມງ.
ດື່ມດ້ວຍນ້ໍາມັນ, ນາວແລະຫມາກເຟືອງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊາມສົດ - 190 ກໍາ;
- strawberries ສົດ - ກັບລົດຊາດ;
- ຕົ້ມສົດ - 4-5 ສາຂາ;
- ນ້ໍາກັ່ນຕອງ - 2 l;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 100-150 g.
ການກະກຽມ
ສໍາລັບເວລາໃດຫນຶ່ງກ່ອນການກະກຽມຂອງເຄື່ອງດື່ມການກະກຽມກ້ອນກັບ strawberries. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃຫ້ຕ່ອນ strawberry ຊອຍໃຫ້ບາງໆແລະໃບກັ່ນຕອງໃນມ້ວນກ້ອນ, ງາມທັງຫມົດນ້ໍາຕົ້ມແລະສົ່ງໄປທີ່ freezer ສໍາລັບ freezing.
ຫມາກນາວຖືກລ້າງ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະວາງໄວ້ໃນຖັງຂີ້ເຫຍື້ອ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ສີດຂີ້ເຫຍື້ອຂອງນ້ໍາມັນແລະລ້າງເນື້ອໃນຂອງອຸປະກອນຈົນກວ່າມັນຈະໄດ້ຮັບມັນຕົ້ນ. ໃນປັດຈຸບັນຈົ່ງເຮັດສໍາເລັດຊິ້ນວຽກດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນ. ການກັ່ນຕອງການປະສົມປະສານໂດຍຜ່ານການຕັດເມັດແລະບີບລົງດີ. ອົງປະກອບທີ່ຫຍຸ້ງຍາກແມ່ນຖືກຖີ້ມອອກ, ພວກເຮົາແຈກຢາຍດ້ວຍແວ່ນຕາ, ເຂົ້າໄປໃນແຕ່ລະພວກເຮົາຖິ້ມສອງຫຼືສາມ cubes ກ້ອນ strawberry ແລະທັນທີໃຫ້ບໍລິການ.