sorrel ແມ່ນຫຍັງ?
ພືດນີ້ເປັນຫຍ້າທີ່ມີອາຍຸຫລາຍປີ. ຄວາມສູງຂອງມັນສາມາດບັນລຸເຖິງ 30 ຊຕມ. ຫນໍ່ຂອງ sorrel ທໍາອິດສາມາດສັງເກດເຫັນໄດ້ທັນທີທັນໃດຫຼັງຈາກຫິມະຕົກລົງ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງເດືອນພຶດສະພາ, ໃບອ່ອນປາກົດວ່າມີຮູບລູກສອນ, ມີນ້ໍາຫຼາຍ, ມີລົດຊາດ sourish. ໄລຍະເວລາຂອງພືດ (ການຂະຫຍາຍຕົວ) ຂອງພືດສະຫມຸນໄພນີ້ແມ່ນສັ້ນ, - ໃນກາງເດືອນກໍລະກົດ, ໃບໃບແມ່ນຫຍາງຫຼາຍ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນ, ອັດຕາສ່ວນຂອງອາຊິດ oxalic ໃນພວກເຂົາແມ່ນໃຫຍ່ທີ່ສຸດ.
ການນໍາໃຊ້ sorrel ແມ່ນບໍ່ສາມາດເວົ້າໄດ້, ຊຶ່ງເປັນຫຍັງໃນລະຫວ່າງການຖືພາມັນບໍ່ຖືກຫ້າມ. ການນໍາໃຊ້ພືດນີ້ເປັນອາຫານ, ແມ່ໃນອະນາຄົດຈະໄດ້ຮັບວິຕາມິນເຊັ່ນ: C, K, B1. ນອກຈາກນັ້ນ, ໃບມີນ້ໍາມັນທີ່ຈໍາເປັນ, ອາຊິດອິນຊີ (tannic, oxalic). ບໍ່ sorbed sorrel ແລະອົງປະກອບຕາມຮອຍ - molybdenum, ທາດເຫຼັກ, potassium, phosphorus - ແມ່ນມີຢູ່ໃນມັນໃນຄວາມເຂັ້ມແຂງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່.
ສ່ວນປະກອບແລະຄຸນສົມບັດຄ້າຍຄືກັນຂອງພືດແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການປິ່ນປົວພະຍາດດັ່ງກ່າວເຊັ່ນ: angina, cystitis, ພະຍາດຕັບ, ການກີດກັ້ນຂອງລໍາໄສ້ (ພະຍາດຖອກທ້ອງ).
ທຸກຄົນສາມາດໄດ້ຮັບ sorrel ໃນລະຫວ່າງເດັກນ້ອຍບໍ?
ມີການຈັດການກັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າ sorrel ສໍາລັບແມ່ຍິງຖືພາແມ່ນເປັນປະໂຫຍດ, ມັນຕ້ອງໄດ້ເວົ້າວ່າແມ່ຍິງທັງຫມົດທີ່ຄາດຫວັງວ່າບໍ່ສາມາດເອົາອາຫານໃຫ້ກິນໄດ້.
ດັ່ງນັ້ນ, ໃນລະຫວ່າງການປະຕິເສດການກິນອາຫານ sorrel ໃນລະຫວ່າງການຖືພາ, ພວກເຮົາສາມາດແຍກແຍະໄດ້:
- urolithiasis
- ການລະເມີດຂອງການປ່ຽນ E-metabolism ໃນຮ່າງກາຍ (ສັງເກດເຫັນດ້ວຍ gout, ປະກອບດ້ວຍການສະສົມຂອງກະແສນ້ໍາ uric ໃນຮ່າງກາຍ);
- ພະຍາດຂອງເສັ້ນໃຍກະດູກສັນຫຼັງ (ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນເພີ່ມຂຶ້ນ).
ວິທີການທີ່ຈະນໍາໃຊ້ sorrel ແນວໃດ?
ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງແມ່ໃນອະນາຄົດຂອງອາຊິດ oxalic, ສະຫນອງດ້ວຍ sorrel ໃນຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນໃຫຍ່, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະກິນມັນພ້ອມກັບຜະລິດຕະພັນນົມຫມັກ.
ຄວາມຈິງແມ່ນວ່າ cations ທາດແຄນຊຽມທີ່ລວມຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ, ຄຽງຄູ່ກັບອາຊິດ oxalic, ປະກອບເປັນສານປະສົມທີ່ບໍ່ມີປະສິດທິພາບທີ່ມີປະສິດທິພາບທີ່ບໍ່ມີປະສິດທິພາບ, ເຊິ່ງນອກຈາກນັ້ນຍັງບໍ່ໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ໃນລໍາໄສ້. ດັ່ງນັ້ນ, ການເພີ່ມຂື້ນຂອງ oxalates ໃນແພຈຸລັງຂອງຮ່າງກາຍແມ່ນບໍ່ສັງເກດເຫັນ.
ການກຽມພ້ອມທີ່ມີທາດແຄນຊຽມທີ່ ໃຊ້ໃນໄລຍະການຖືພາກໍ່ຈະສົ່ງເສີມການຜູກພັນຂອງອາຊິດອິນຊີຊະນິດນີ້.
ສໍາລັບຄວາມແຕກຕ່າງຂອງການກະກຽມຂອງພືດຊະນິດນີ້, ໃນກໍລະນີນີ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນຂຶ້ນຢູ່ກັບເປົ້າຫມາຍທີ່ດໍາເນີນໂດຍແມ່ໃນອະນາຄົດ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນໃນການປິ່ນປົວພະຍາດຄໍແລະເຈັບຄໍ, ໃບຂອງຕົ້ມ sorrel ກັບນ້ໍາຕົ້ມ, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ແລະນໍ້າຕານທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດລ້າງຄໍ.
ໃນເວລາທີ່ມີພະຍາດຕັບ, sorrel ກິນທັງດິບແລະກະກຽມຈາກມັນດ້ວຍຕົ້ມ, ໂດຍນໍາໃຊ້ໃບບໍ່ພຽງແຕ່ແຕ່ຫນໍ່.
ດັ່ງນັ້ນ, ດັ່ງທີ່ເຫັນໄດ້ຈາກບົດຄວາມ, sorrel ເປັນພືດທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສາມາດນໍາໃຊ້ໃນອາຫານແລະໃນລະຫວ່າງການຖືພາ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນເວລາທີ່ມີການປະຕິບັດຕາມຂໍ້ກໍານົດຂ້າງເທິງນີ້, ມັນເປັນການບັງຄັບໃຫ້ປຶກສາກັບທ່ານຫມໍເຊິ່ງຈະຫຼີກລ້ຽງຜົນສະທ້ອນທາງລົບ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ບາງຄົນໃນລະຫວ່າງການຖືພາສາມາດນໍາໄປສູ່ການເສຍຊີວິດຂອງເດັກນ້ອຍ ( renal colic, ທ້ອງກະເພາະອາຫານ, ແລະອື່ນໆ).