Urbech ແມ່ນຫນຶ່ງໃນຂະຫນົມທີ່ເກີດຈາກແກ່ນ, ຫມາກໄມ້, ຫມາກຖົ່ວ, ນໍ້າມັນພືດແລະນໍ້າເຜິ້ງ. Urbech ແມ່ນເມັດທີ່ຄ້າຍຄືໄມ້ຫນາທີ່ຫນາແຫນ້ນທີ່ໄດ້ຮັບມາຈາກການປັບຂີ້ເຫຍື້ອຂອງອົງປະກອບທັງຫມົດແລະການເຈືອຈາງດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກແລະນໍ້າເຜິ້ງ.
ບ້ານເກີດຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນ Dagestan, ບ່ອນທີ່ມັນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນຮູບແບບຂອງການແຜ່ກະຈາຍ sandwich, ການເພີ່ມເຂົ້າໃນປະເພດເມັດແລະ desserts, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບວິທີແກ້ໄຂ folk. Urbech ໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກຜະລິດຕະພັນຕ່າງໆ - ຫມາກໂມ, ຖົ່ວດິນ , ຫມາກງາ, ເມັດຫມາກງາ, ເມັດພືດຜັກ, ແກ່ນຫມາກພ້າວແລະຜັກ, ແກ່ນຫມາກໂມ. ແຕ່ທີ່ນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນ urbeck ຂອງ flax, ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງທີ່ມີພຽງແຕ່ invaluable ກັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ.
ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງ Urbeki ຈາກເມັດແກ້ວ
ເມັດ Flax ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຢາພື້ນເມືອງແລະເຄື່ອງສໍາອາງຂອງປະເພນີແລະປະຊາຊົນທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະຄຸນລັກສະນະດ້ານການໃຊ້ຢາຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ໄດ້ມີການຮູ້ຈັກນັບຕັ້ງແຕ່ເວລາອັນຍາວນານ. ສິ່ງສໍາຄັນແມ່ນວິທີການທີ່ມີປະໂຫຍດແກ່ urbecus ຈາກ flax, ອົງປະກອບຊີວະເຄມີຂອງມັນ. ນັບຕັ້ງແຕ່ການກະກຽມເມັດ Flax Urbetsch ບໍ່ໄດ້ຮັບການຮັກສາຄວາມຮ້ອນໃດໆ, ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະອົງປະກອບທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງມັນແມ່ນຖືກຮັກສາໄວ້ໃນຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບ.
ການນໍາໃຊ້ Urbets ຈາກ flax ຖືກກໍານົດໂດຍເນື້ອໃນຂອງເງິນຝາກຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ, ອາຊິດໄຂມັນທີ່ມີຄຸນຄ່າແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະ:
- vitamins ຂອງກຸ່ມ B (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9) ແມ່ນອົງປະກອບທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດໃນຂະບວນການຂອງການປ່ຽນແປງທັງຫມົດໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ, ລວມທັງການປ່ຽນ E-metabolism intracellular, ພວກເຂົາເຈົ້າມີຄວາມຮັບຜິດຊອບໃນການຜະລິດພະລັງງານ, ກ້າມເນື້ອ, ລະບົບປະສາດຂອງສຸຂະພາບແລະສຸຂະພາບຂອງຫຼາຍໆອົງການພາຍໃນ 1
- ວິຕາມິນ F ແມ່ນອາຊິດໄຂມັນ ໂອເມກ້າ 3 ແລະ omega 6 ທີ່ສະອາດ, ເຊິ່ງເປັນສານທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການປະສານງານຂອງການເຊື່ອມຕໍ່ intercellular, ການຜະລິດຮໍໂມນ, ການຍ່ອຍອາຫານທີ່ອົກຊີເຈນແລະການດຸ່ນດ່ຽງພະລັງງານ, ວິຕາມິນນີ້ກໍ່ເອີ້ນວ່າ anticholesterol ສໍາລັບຄວາມສາມາດໃນການຫຼຸດລົງ cholesterol ໃນເລືອດ;
- ວິຕາມິນອີ - ວິຕາມິນ "ແມ່ຍິງ" ທີ່ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະທີ່ມີປະສິດຕິຜົນ, ປົກປ້ອງຈຸລັງຂອງຮ່າງກາຍທັງຫມົດຈາກການອີ່ມຕົວອົກຊີເຈນ, ການຊູນແລະໄວອາຍຸກ່ອນໄວຈະຊ່ວຍໃຫ້ແມ່ຍິງສາມາດຊົດເຊີຍການບໍ່ມີຮໍໂມນຮໍໂມນ,
- ວິຕາມິນ A ແມ່ນຫນຶ່ງໃນບັນດາອົງປະກອບທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດຂອງຂະບວນການການຍ່ອຍອາຫານຂອງຈຸລັງ, ເຊິ່ງປະຕິບັດຕໍ່ການສູນເສຍນ້ໍາແລະວ່ອງໄວ, ເປັນຫນຶ່ງໃນອົງປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງໂພຊະນາການຜິວຫນັງແລະການປັບປຸງສາຍຕາ;
- Selenium ແມ່ນແຮ່ທາດທີ່ພົບເຫັນໃນຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ສຸດໃນຜະລິດຕະພັນອາຫານແຕ່ວ່າມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອຊໍາລະລ້າງຮ່າງກາຍຂອງສານພິດ toxins, ໂລຫະຫນັກ, ຂັດຂວາງການພັດທະນາ tumor neoplastic, ປັບປຸງກິດຈະກໍາແລະວິໄສທັດຂອງສະຫມອງ;
- ເມັດອາຊິດ amino - ເມັດ flax ມີທາດປະສົມທາດໂປຼຕີນຈໍານວນຫລາຍ (lysine, methionine, tryptophan, valine, threonine, leucine) ຊຶ່ງເປັນວັດສະດຸກໍ່ສ້າງທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບຈຸລັງແລະແພຈຸລັງ.
ນອກເຫນືອຈາກອົງປະກອບຂ້າງເທິງ, ໂຄງປະກອບຂອງ urnec ຂອງ flax ປະກອບມີຈຸລິນຊີ, ສັງກະສີ, ແມງການີສະ, ທາດໂປດຽມ, ຟູອໍໂຕ, ທາດເຫຼັກ, ແມກນີຊຽມ,
ການນໍາໃຊ້ Urbets ຈາກແກ່ນ flax ແມ່ນຢູ່ໃນຜົນກະທົບດ້ານສຸຂະພາບກ່ຽວກັບ virtually ທັງຫມົດຂອງອະໄວຍະວະພາຍໃນແລະລະບົບການເຮັດວຽກ - ເສີມສ້າງການປ້ອງກັນແລະລະບົບພູມຕ້ານທານ, ເພີ່ມທະວີການເຮືອແລະ stimulates ຂະບວນການ E -book, ປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານແລະ motility intestinal, ຊ່ວຍລົບລ້າງ toxins ແລະ toxins.
ແຕ່ຄ້າຍຄືຜະລິດຕະພັນໃດກໍ່ຕາມ, linseed ຈາກ flax, ນອກເຫນືອໄປຈາກທີ່ດີ, ມີອັນຕະລາຍຂອງຕົນເອງ, ເຊິ່ງຕົ້ນຕໍແມ່ນຜົນກະທົບຕໍ່ຜູ້ທີ່ມີນ້ໍາຫນັກແລະຕ້ອງການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ. Urbech ມີມູນຄ່າ caloric ສູງແລະມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ມັນໃນເວລາທີ່ການສູນເສຍນ້ໍາໃນປະລິມານທີ່ຈໍາກັດແລະໃນເຄິ່ງທໍາອິດຂອງມື້.