ວິທີທໍາອິດແລະໃຊ້ຫຼາຍທີ່ສຸດໃນການເກັບກ່ຽວ sorrel ສໍາລັບລະດູຫນາວແມ່ນອາກາດຫນາວ, ທີສອງ - ໃນຖ້ວຍທີ່ມີເກືອ, ໂດຍບໍ່ມີການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ມັນອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານຮັກສາສີຂຽວແລະວິຕາມິນສູງສຸດ, ແຕ່ວ່າມັນເປັນສິ່ງທີ່ຕ້ອງເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ. ແລະວິທີການທີສາມແມ່ນການຖອດປະດັບ, ວິທີການນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເກັບຮັກສາເຄື່ອງໃຊ້ສໍາລັບເວລາດົນນານ, ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຕູ້ເຢັນ, ທ່ານສາມາດເກັບຮັກສາມັນໃນ cellar ຫຼືແມ້ກະທັ້ງຢູ່ໃນອາພາດເມັນ.
ທ່ານສາມາດຕົ້ມໄດ້ງ່າຍ, ທ່ານສາມາດປິ່ນປົວດ້ວຍນ້ໍາຮ້ອນ, ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍເກືອແລະສົ້ມ, ແຕ່ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍນ້ໍາເທົ່ານັ້ນ.
ໃນລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບວິທີການແຕ່ລະຄົນແລະໂດຍທົ່ວໄປ, ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ການກະກຽມຂອງ sorrel ສໍາລັບລະດູຫນາວຢູ່ເຮືອນອ່ານກ່ຽວກັບ.
Frozen sorrel
ນີ້, ເຖິງແມ່ນວ່າທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນຈະແຈ້ງໂດຍຊື່, ຍັງມີບາງ subtleties:
- ມັນເປັນທີ່ຈະແຈ້ງວ່າກ່ອນທີ່ພວກເຮົາຈະພັກຜ່ອນ, ພວກເຮົາ sorrel ລະມັດລະວັງ, ແຕ່ສໍາຄັນກວ່າມັນແຫ້ງດີ. ເຮັດໃຫ້ມັນດີກວ່າໃສ່ຜ້າຂົນຫນູເພື່ອໃຫ້ມັນດູດເອົານ້ໍາຫຼາຍເກີນໄປແລະຈັດວາງໃບດ້ວຍຊັ້ນບາງໆ. ໂດຍເວລາທີ່ທ່ານຕ້ອງການຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ຖ້າ sorrel ບໍ່ແຫ້ງພຽງພໍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ຈະສ້າງນ້ໍາກ້ອນຫຼາຍ, ເຊິ່ງຈະເປັນບ່ອນທີ່ມີຄ່າຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນ. ມັນຈະດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກຖົງທີ່ມີຄລິບ clip, ມັນຈະຊ່ວຍໃຫ້ເຄື່ອງເຮັດວຽກດີແລະໃນເວລາດຽວກັນໃຊ້ເວລາຫນ້ອຍລົງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ສາມາດເປີດ, ໃຊ້ເວລາຫນ້ອຍ, ແລະປິດມັນດ້ວຍຊຸດທີ່ງ່າຍດາຍດັ່ງນັ້ນບໍ່ຄ່ອຍຈະໄດ້. ແລະມັນສະດວກທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ກະດາດ birochka ມີຊື່ຂອງສິ່ງທີ່ເກັບໄວ້ໃນນັ້ນ.
- ເມື່ອປ້ອນຊຸດດ້ວຍສີຂຽວ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ພະຍາຍາມແຫນ້ນແຫນ້ນໃບແລະຂັບໄລ່ອອກອາກາດຫມົດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກະປ໋ອງແບບດ່ຽວດັ່ງກ່າວສາມາດຕິດຢູ່ບ່ອນທີ່ຢູ່ໃນແຈຂອງຕູ້ແຊ່.
Sorrel ກັບເກືອ
ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນຢູ່ທີ່ນີ້ແມ່ນເພື່ອສັງເກດເບິ່ງອັດຕາສ່ວນຂອງ sorrel ແລະເກືອ 10: 1, ຕາມລໍາດັບ. Ie ຖ້າທ່ານມີ 400 g sorrel, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງມີເກືອ 40 g.
ສ່ວນປະກອບ:
- sorrel
- ເກືອ
ການກະກຽມ
ໃບມີດີແລະແຫ້ງແລ້ງ, ຕັດຫາງທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນແລະຕັດຢ່າງລະອຽດ. ວາງໃນໂຖປັດສະວະແລະ sprinkle ກັບເກືອ, ພວກເຮົາມີການປ່ຽນແປງມືທີ່ດີ. ການກະກຽມຖົງສະອາດແລະຫມວກ nylon, ມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງ sterilize ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ພວກເຮົາເອົາ sorrel ໃນຖ້ວຍ, ບີບບັງຄັບມັນແລະຂຸດມັນ, ປິດມັນດ້ວຍ lids ແລະເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ. ມີການນໍາໃຊ້ການນໍາໃຊ້ sorrel ດັ່ງກ່າວມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຈື່ວ່າມີເກືອແລະອາຫານທີ່ທ່ານຕ້ອງການເກືອຫນ້ອຍກວ່າປົກກະຕິ.
ການເກັບຮັກສາໄວ້ຢ່າງຍາວນານ sorrel ກະປ໋ອງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາ
- sorrel
ການກະກຽມ
ໃບຂອງຂ້ອຍແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ເອົານ້ໍາໃສ່ຫມໍ້ໄຟ. ໃນຂະນະທີ່ພວກເຮົາກະກຽມກະປ໋ອງແລະຝັກບົວ, ໃຫ້ເຊັດໃຫ້ພວກມັນ. ໃນເວລາທີ່ນ້ໍາເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຕົ້ມໃນບາງສ່ວນ, ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະນອນຫລັບກັບ sorrel ແລະທັນທີທີ່ມັນໄດ້ມີການປ່ຽນແປງສີຂອງພວກເຮົາພວກເຮົາເອົາອອກສຽງແລະໂອນມັນໄປຫາກະປ໋ອງ. ໃສ່ພວກເຮົາດ້ວຍບ່ວງ, ຈອກນ້ໍາອອກຈາກຂ້າງເທິງຫຼືຖອດມັນດ້ວຍບ່ວງດຽວກັນ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະບີບນ້ໍາສີຂຽວດີ, ແລະວ່ານ້ໍາຢູ່ໃນຕໍາ່ສຸດ. ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາເອົາຖູເຕັມ, ປິດມັນ, ເອົາໃສ່ຜ້າຂົນຫນູແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນ. ທ່ານສາມາດຮັກສາມັນໄດ້ຢູ່ເຮືອນ, ບໍ່ແມ່ນຢູ່ໃນຫ້ອງໃຕ້ດິນ.
ການເກັບກ່ຽວ sorrel ສໍາລັບວິທີການເຢັນເຢັນໂດຍບໍ່ມີການເກືອ
ທີ່ນີ້ການຮັກສາໄວ້ແມ່ນອາຊິດ oxalic, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍພືດ, ຂອບໃຈທີ່ໄດ້ຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ດີເຊັ່ນກັນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- sorrel
- ນ້ໍາ.
ການກະກຽມ
Sorrel ແມ່ນຂອງຂ້ອຍແລະພວກເຮົາຕັດມັນເປັນຖ້າພວກເຮົາກໍາລັງໃຊ້ມັນຢູ່ໃນອາຫານ, ນັບຕັ້ງແຕ່ ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຈະມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍທີ່ຈະຂຸດມັນ. ຈົມຢູ່ໃນຈອກທີ່ສະອາດ, ຈົມລົງເລັກນ້ອຍແລະໃສ່ນ້ໍາເຢັນ, ຕົ້ມຫຼືດື່ມຂີ້ຕົວະ. ພວກເຮົາມ້ວນມ້ວນທາດເຫຼັກແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ, ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ຫ້ອງ cellar ໄດ້.