Vinomer ້ໍາຕານ, ເຊິ່ງເອີ້ນວ່າ hydrometer, ແມ່ນອຸປະກອນການວັດແທກທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບຜູ້ຜະລິດເບຍແລະ winemakers ທັງຫມົດ. ອຸປະກອນການກໍານົດກາວິທັດແລະປະລິມານຂອງ້ໍາຕານໃນສະພາບຄ່ອງດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງເຮັດໃຫ້ສູດຟີຟ່າຖືກດັດແປງໃນຂະບວນການຜະລິດ. ວິທີການນໍາໃຊ້ຜູ້ຜະລິດເຫລົ້າແມ່ນຢູ່ໃນບົດຄວາມນີ້.
ການອອກແບບອຸປະກອນ
ອຸປະກອນດັ່ງກ່າວມີຮູບແບບຂອງທໍ່ແກ້ວປະທັບຕາ, ຫນຶ່ງໃນນັ້ນແມ່ນແຄບແລະກ້ວາງອື່ນ. ສ່ວນກວ້າງມີລຸ່ມທີ່ມີການໂຫຼດແລະຂະຫຍາຍໃຫຍ່ຂື້ນ. ມັນມັກຈະສະຫນອງດ້ວຍກະບອກສູບທີ່ມີການຈົບຊັ້ນສູງແລະມີຄວາມຕ່ໍາ, ທີ່ຈະຕ້ອງໄດ້ວັດແທກຂອງແຫຼວ.
ລະບົບໄຮໂດຼລິກອະນຸຍາດໃຫ້:
- ວັດແທກຄວາມຖີ່ຂອງສະພາບຂອງແຫຼວ.
- ປະຕິບັດການຄິດໄລ່ທີ່ຖືກຕ້ອງ, ການເພີ່ມຂື້ນອັດຕາສ່ວນຂອງເຫຼົ້າ.
- ການວັດແທກປະລິມານຂອງນໍ້າຕານທໍາມະຊາດທີ່ມີຢູ່ໃນເຄື່ອງດື່ມ.
- ກໍານົດອັດຕາສ່ວນທີ່ມີທ່າແຮງຂອງເຫຼົ້າໃນເວລາທີ່ການປ່ຽນແປງຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງນໍ້າຕານແລະເຊື້ອລາ.
- ປະເມີນໄລຍະການຫມັກ.
- ກໍານົດອັດຕາສ່ວນການປ່ຽນແປງຂອງເຫຼົ້າໃນໄລຍະການຫມັກ, ການບັນທຶກການອ່ານ "ກ່ອນ" ແລະ "ຫຼັງຈາກ".
- ກໍານົດປັດຈຸບັນໃນເວລາທີ່ການຫມັກຈະສິ້ນສຸດລົງ.
ວິທີການໃຊ້ sugarmaker?
ຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບວິທີການນໍາໃຊ້ນໍ້າສະອາດເຫລົ້າເກືອຢ່າງຖືກຕ້ອງ:
- ຈົ່ງຈືນຈອກທີ່ມີມາດຕະການທີ່ມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ມີຕົວຢ່າງຂອງ wort ຫຼືເຫລົ້າທີ່ເຮັດແລະວາງເທິງພື້ນເຮືອນແລະແບນ.
- ລະມັດລະວັງຕ່ໍາອຸປະກອນເຂົ້າໄປໃນກະບອກສູບທີ່ຈົບການສຶກສາ, ເຮັດໃຫ້ມັນຄ່ອຍໆ.
- ເອົາມືຂອງທ່ານອອກແລະລໍຖ້າລະບົບໄຮໂດຼລິກຢຸດການເຄື່ອນຍ້າຍແລະຢຸດ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງສໍາຜັດກັບຝາຂອງແກ້ວ.
- ອ່ານສ່ວນລຸ່ມຂອງ meniscus.
winemakers ມີປະສົບການທີ່ແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ເວລາການວັດແທກສອງຄັ້ງເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນລັບທີ່ຖືກຕ້ອງຫຼາຍຂຶ້ນ.
ວິທີການນໍາໃຊ້ຜູ້ຜະລິດເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຄື່ອງຫອມ?
ອຸປະກອນນີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານສາມາດກໍານົດຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງເຄື່ອງດື່ມແອນກໍຮໍ.
ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການນໍາໃຊ້:
- ເອົາເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີອຸປະກອນຂອງອຸປະກອນເພື່ອໃຫ້ມັນເຕັມເຄິ່ງຫນຶ່ງ.
- ຢ່າເຮັດໃຫ້ມັນຫຼາຍກວ່າ, ລໍຖ້າ 7-10 ຢອດຈາກສ່ວນບາງໆ.
- ຕອນນີ້ຫັນເຄື່ອງທົດສອບເຫລົ້າແລະວາງມັນຢູ່ເທິງຫນ້າແປນທີ່ມີຊ່ອງໃສ່ລົງ.
- ເພື່ອສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າແຫຼວທີ່ຖືກວັດແທກລົງຊ້າລົງຢູ່ເທິງຫົວຫມູແລະຢຸດຢູ່ເຄື່ອງຫມາຍໃດຫນຶ່ງ, ເຊິ່ງຈະກໍານົດຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງມັນ.
ໃນປັດຈຸບັນມັນແມ່ນຈະແຈ້ງກ່ຽວກັບວິທີການນໍາໃຊ້ຜູ້ຜະລິດເຫລົ້າໃນປະເທດ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ສຸດທີ່ຈະສັງເກດເຫັນເງື່ອນໄຂອຸນຫະພູມ, ຊຶ່ງເປັນອຸນຫະພູມຂອງວັດສະດຸທີ່ຖືກວັດແທກຕ້ອງສອດຄ່ອງກັບອຸນຫະພູມທີ່ເຄື່ອງທົດສອບເຫລົ້າຖືກກໍານົດ.