Solyanka ມີເຫັດເປັນອາຫານທີ່ເປັນຕາຫນ້າກິນແລະມີກິ່ນຫອມ, ເຊິ່ງສາມາດກຽມຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງແກງໃນອົງປະກອບຜັກຢ່າງດຽວຫຼືດ້ວຍການເພີ່ມຊີ້ນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຢູ່ພາຍໃຕ້ຊື່ດຽວກັນຊື່ຂອງເຫລົ້າທີ່ຮ້ອນຫຼາຍ, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບຜິດຊອບໃນຄັ້ງທໍາອິດສໍາລັບຄ່ໍາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ຖືກປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນຊີ້ນຜັກ, ຜັກຫຼືເຫັດ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ horseradish ມີເຫັດ?
ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດມີເຫັດເປັນອາຫານທີ່ມີທາດບໍາລຸງທີ່ເຫມາະສົມທີ່ດີທີ່ສາມາດຮັບໃຊ້ໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງກິນອາຫານຄ່ໍາສໍາລັບຄ່ໍາຫຼືຄ່ໍາ. ຂໍ້ຍົກເວັ້ນພຽງແຕ່ຈະເປັນການປ່ຽນແປງດ້ານໂພຊະນາການແລະອາຫານຂອງຊີ້ນຮ້ອນຫຼືໄສ້ກອກ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນການເຄົາລົບໃນບັນດາຜູ້ຊົມຊາຍ. ການກະກຽມອາຫານແມ່ນງ່າຍດາຍ, ໂດຍບໍ່ມີຄວາມເພີດເພີນກັບ culinary ພິເສດ.
- ເມັດມະນາວແຫ້ງຫລືເຫັດປ່າທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງແມ່ນຂັດໃນນ້ໍາມັນຈົນກ່ວາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ evaporates.
- ແຍກຕ່າງຫາກ fry, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ prunes ຜັກບົ່ວ: ຜັກບົ່ວມີ carrots, ກະລໍ່າປີ, ສ່ວນປະກອບອື່ນໆຕາມສູດການ.
- ຜັກເຫັດກະຈາຍໄປຫາຜັກ, ອົບອຸ່ນກັນ 5-10 ນາທີ.
- ໃນສະບັບຜລຶກ, ຜັກແລະເຫັດໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງດ້ວຍການຕື່ມນ້ໍາຂີ້ເຫຍື້ອຫຼືນ້ໍາ.
- ຮອກແປດເຫັດຫນາສາມາດໄດ້ຮັບການຮັບປະທານກັບຕາຕະລາງດ້ວຍສະຫມຸນໄພ, ແລະແກງປະກອບດ້ວຍຊິ້ນຂອງນາວ, ສົ້ມແກມສີຄີມ, ຫມາກໄມ້ສົ້ມ.
ສະຫຼັດເຫັດດ້ວຍເຫັດສົດ - ສູດ
ເປັນເຄື່ອງປະດັບແບບງ່າຍດາຍທີ່ມີເຫັດແມ່ນມີພຽງແຕ່ມີເຂົ້າຈີ່, ສາມາດໄດ້ຮັບການຮັບໃຊ້ເປັນເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມຫຼືນໍາໃຊ້ໃນການຕົ້ມ. ແທນນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ຫມາກເລັ່ນສົດ, ຖອກມັນເຂົ້າໃນເຄື່ອງປັ່ນຫຼືປ່ອຍໃຫ້ເຂົ້າຫນົມອົມ. ອາຫານທີ່ມີກິ່ນຫອມໂດຍສະເພາະແມ່ນຈະເຮັດດ້ວຍເຫັດຫຼື poderezozikovami.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຫັດ - 1 ກິໂລ;
- carrots-0,5 kg
- ຜັກບົ່ວ - 250 ກໍາ
- ນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ - 0.5 ຈອກ;
- ນ້ໍາມັນ -70 ມົນ
- salt, pepper
ການກະກຽມ
- ຂຸດເຫັດຈົນກ່ວາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ evaporates. ໃນເວລາທີ່ນໍາໃຊ້ຊາວບ້ານປ່າໄມ້, ພວກເຂົາໄດ້ຖືກຜະລິດກ່ອນ.
- ແບ່ງແຍກຜັກບົ່ວດ້ວຍແກ່ນ carrots ໃນນ້ໍາມັນ, ປະສົມກັບເຫັດ.
- ໃຫ້້ໍາຕານ, ມະຫາຊົນລະດູການແລະ stew ສໍາລັບ 30-40 ນາທີພາຍໃຕ້ lid ໄດ້, stirring ບາງຄັ້ງ.
Solyanka ມີເຫັດແລະຜັກກາດ - ສູດ
ໃນສ່ວນໃຫຍ່ຂອງສູດ, ສະຫຼັດເຫັດກັບຜັກກາດແມ່ນການກະກຽມ. ສູດອາຫານພື້ນເມືອງສໍາລັບອາຫານຫວ່າງທີ່ຄ້າຍຄືກັນຈະຖືກນໍາສະເຫນີຕໍ່ມາ. ຖ້າຕ້ອງການ, ມັນສາມາດຫຼາກຫຼາຍຫຼືປັບຕົວເຂົ້າກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ, ເພີ່ມສະບຽງອາຫານ, ເຄື່ອງເທດ, ຜັກທຽມຫຼືພຽງແຕ່ສີຂຽວໃນເວລາທີ່ສໍາເລັດການຂະຫຍາຍຕົວ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຫັດແລະຜັກກາດ - 0.5 ກິໂລແຕ່ລະຄົນ;
- ມີຂົນແລະຜັກບົ່ວ - 150 ກໍາ
- ນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ - 1 ແກ້ວ;
- ນ້ໍາມັນ -70 ມົນ
- salt, pepper
ການກະກຽມ
- ຜ່ານຜັກບົ່ວເຄິ່ງຫນຶ່ງໃນມັນເບີ, ເພີ່ມເຫັດ, ຈືນຈົນກ່ວາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ evaporates.
- ໃນຊ້ອນຫຼືແກ້ວ, ຈືນຜັກບົ່ວທີ່ຍັງເຫຼືອກັບຫມາກເລັ່ນ.
- ເພີ່ມຜັກກາດຟັກ, ງາມໃນນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ, ລະດູການມະຫາຊົນຜັກເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ, stew ຈົນກ່ວາຂອງປາ.
- ຕື່ມການ toast ເຫັດ.
- ຫຼັງຈາກທີ່ປະມານ 10 ນາທີຢູ່ພາຍໃຕ້ຝາ, ແກງຜັກກາດສົດທີ່ມີເຫັດຈະກຽມພ້ອມ.
ສະຫຼັດຜັກທີ່ມີເຫັດ
ໂດຍສະເພາະແມ່ນ delicious ເປັນ hodgepodge ເຫັດກັບຫມາກເລັ່ນ, ເຊິ່ງຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນແລະ pawned ກັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຜັກໃນຂະບວນການຂອງການ extinguishing ໄດ້. ເຫັດໃດສາມາດຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນຂົ້ວ, ແລະພຽງແຕ່ຕົ້ມ, ເຊິ່ງຈະເພີ່ມຄຸນລັກສະນະດ້ານອາຫານຂອງອາຫານແລະຈະຫຼຸດລົງເນື້ອໃນຂອງພະລັງງານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຫັດແລະຜັກກາດ - 0.5 ກິໂລແຕ່ລະຄົນ;
- ມີຂົນແລະຜັກບົ່ວ - 150 ກໍາ
- ຫມາກເລັ່ນ - 300 ກໍາ
- ພືດສະຫມຸນໄພ Provencal - pinch;
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ສີຂຽວ, ນ້ໍາມັນ.
ການກະກຽມ
- ຜັກບົ່ວກັບຜັກທຽມ.
- ຕື່ມການກະລໍ່າປີ, stew ສໍາລັບ 20 ນາທີ.
- ຕົ້ມຫມາກເລັ່ນ, ເຫັດຕົ້ມຫຼືຂົ້ວ.
- ລະດູການອາຫານເພື່ອລົດຊາດ, stew ສໍາລັບ 10 ນາທີພາຍໃຕ້ lid ໄດ້.
- ໃຫ້ບໍລິການອາຫານຜັກແລະເຫັດດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພສົດ.
Solyanka ຈາກ sauerkraut ມີເຫັດ
ສູດສູດຕໍ່ກັບ saltwort ມີເຫັດເຫມາະກັບການເຮັດເມນູອາຫານທ່ຽງ. ຜົນຜະລິດຮ້ອນ, ປຸງແຕ່ງທີ່ມີນອກຈາກ sauerkraut , ຈະໄດ້ຮັບຄວາມຍິນດີທີ່ມີລົດຊາດທີ່ສົດໃສສົດໃສທີ່ມີຄວາມອີ່ມຫນໍາສໍາລານແລະມີກິ່ນຫອມທີ່ສວຍງາມ, ໂດຍຜ່ານການນໍາໃຊ້ເຫັດສີຂາວແຫ້ງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຫັດຂາວແຫ້ງ - 70 ກໍາ
- ເຫັດສົດ - 400 ກໍາ;
- ຜັກກາດສົດແລະສົ້ມ - 300 g ແຕ່ລະ;
- ມີຂົນແລະຜັກບົ່ວ - 150 ກໍາ
- ຫມາກເລັ່ນ - 250 g
- ຮາກ parsley - 100 g;
- ເກືອ, pepper, laurel, ນາວ, ຜັກສົ້ມ, ຜັກບົ່ວ, ມັນເບີ.
ການກະກຽມ
- ເຫັດຂາວຖືກແຊ່ນ້ໍາແລະຕົ້ມດ້ວຍການເພີ່ມແຄລອດແລະຜັກບົ່ວ 30 ນາທີ.
- ຈືດຜັກບົ່ວທີ່ເຫລືອ, ຜັກສະຫຼັດແລະຫມາກເລັ່ນ, ຕື່ມຫມາກເລັ່ນ, ຜັກຊີດແລະຜັກກາດສົດໆ, ຈືນ 15 ນາທີ.
- ການແຜ່ຂະຫຍາຍ dressing ໃນ broth strained ມີເຫັດ porcini sliced.
- ຖິ້ມຫມາກເຫັດສົດຊອຍໃຫ້ບາງໆ, ເຂົ້າ, ປຸງແຕ່ງຮ້ອນໃນ 15 ນາທີ.
- ໃຫ້ບໍລິການທີ່ມີ hodgepodge ມີເຫັດມີສີຄີມສົ້ມ, ສະຫມຸນໄພ, ນາວແລະເວີ.
ແກງມີເຫັດເມັດ
ການກະກຽມຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງ hodgepodge ເຫັດຊູນ, ສູດທີ່ຈະໄດ້ຮັບການສະແດງຕໍ່ໄປ, ແມ່ນການກະກຽມໂດຍບໍ່ມີການກະລໍ່າປີ, ແຕ່ມີການເພີ່ມເຕີມຂອງດອງ, capers ຫຼືເວີ. ມີສີສັນສົດໃສໃຫມ່ຈະພົບເຫັນຜູ້ຊົມຫຼາຍຄົນແລະຈະກາຍເປັນຫນຶ່ງໃນການຜະລິດທີ່ມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດ. ເຫັດສົດສາມາດກິນໄດ້ທຸກຢ່າງແລະຄົນແຫ້ງມັກໃຊ້ສີຂາວ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຫັດຂາວແຫ້ງ - 50 ກໍາ
- ເຫັດສົດ - 0,5 ກິໂລກໍາ;
- ແຕງດອງ - 3 ຊິ້ນ;
- ມີຂົນແລະຜັກບົ່ວ - 250 ກໍາ;
- ເລັບຕົ້ມ - 100 ກໍາ
- capers or olives ສີດໍາ - 100 g
- ນ້ໍາ - 3 l;
- ເກືອ, pepper, laurel, ຄີມສົ້ມ, ສີຂຽວ, ນ້ໍາມັນ.
ການກະກຽມ
- ຕົ້ມກ່ອນທີ່ຈະແຊ່ນ້ໍາໃນເຫັດ porcini ນ້ໍາດ້ວຍການເພີ່ມບ່ວງ 30 ນາທີ.
- ຫລອດໄຟອອກມາ, ນ້ໍາຕານຖືກກັ່ນຕອງ.
- ຕື່ມເຫັດສົດ, ເກັບກູ້ແຍກຕ່າງຫາກໃນຜັກບົ່ວນ້ໍາທີ່ມີຫມາກມີເນື້ອ, ຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກແຕງຕົ້ມຊື້ງ.
- ການຫຼຸດລົງ capers, ລະດູຮ້ອນເພື່ອລົດຊາດ.
- ມີຜັກບົ້ງສົ້ມແລະຢາສະຫມຸນໄພພ້ອມດ້ວຍເຫັດພົ່ນໄຊ່ຖືກນໍາໃຊ້.
Solyanka ມີເຫັດແລະຊີ້ນ
ຮຸ່ນທີ່ມີທາດບໍາລຸງທີ່ມີທາດບໍາລຸງທີ່ສຸດທີ່ສຸດຂອງອາຫານທີ່ຮ້ອນ - ຮ້ອນທີ່ມີເຫັດ. ໃນກໍລະນີນີ້, ຊີ້ນງົວແມ່ນໃຊ້ເປັນອົງປະກອບພື້ນຖານ, ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດກິນຊີ້ນຫມູ, ຊີ້ນອື່ນໆ. Ham ham smoked ສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍອາຫານທີ່ມີກິ່ນຫອມອື່ນໆທີ່ຈະເລືອກເອົາຈາກ, ແລະແທນທີ່ຈະຫມາກເລັ່ນສົດຕື່ມນ້ໍາຕານ tomato ໃສ່ນ້ໍາຕານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊີ້ນງົວ - 250 ກໍາ
- ham smoked-250 g
- ເຫັດສົດ - 250 ກໍາ;
- ກະລໍ່າປີ - 150 ກໍາ
- ແຕງດອງ - 1-2 ເມັດ.
- ມີຂົນແລະຜັກບົ່ວ - 1 ເມັດ.
- ຫມາກເລັ່ນ - 2 ຊິ້ນ
- olives-100 g
- water-2 l
- ເກືອ, pepper, laurel, ຄີມສົ້ມ, ສີຂຽວ, ນ້ໍາມັນ.
ການກະກຽມ
- ຕົ້ມຊີ້ນງົວຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ, ເອົາຊີ້ນອອກຈາກນ້ໍາຕານ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes, ໃຫ້ມັນກັບຄືນ.
- ເພີ່ມເຫັດເຫັດ, ຊີ້ນຄວັນ, ຜັກກາດ.
- ຜ່ານຜັກບົ່ວດ້ວຍ carrots, ວາງຫມາກເລັ່ນດິນ, ແຕງ, ເພີ່ມມວນຂອງ 15 ນາທີ.
- ກະລຸນາໃສ່ dressing ໃນ hodgepodge, olives ໂຍບາຍ, ການປັບປຸງ, ປຸງແຕ່ງສໍາລັບການ 10 ນາທີ.
ແກງທີ່ມີເກືອແລະເຫັດແລະໄສ້ກອກ
ບໍ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດແລະໂພຊະນາການຫນ້ອຍທີ່ສຸດແມ່ນ hodgepodge ມີເຫັດ, ປຸງແຕ່ງດ້ວຍ sausage ຫຼື sausages. ສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງຈາກຊີ້ນງົວຫຼືໂດຍໃຊ້ກ້ອນຫີນທີ່ມີການສູບຢາເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດອີ່ມຕົວແລະກິ່ນຫອມ. ໃນຖານະທີ່ເປັນຜົງຜັກໃນກໍລະນີນີ້, ແທນທີ່ຈະກະລໍ່າປີ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນມັນຕົ້ນຂະຫນາດນ້ອຍແມ່ນນໍາໃຊ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- ກະດູກຫັກ - 500 ກຼາມ;
- sausages - 3 ຊິ້ນ;
- ຜະລິດຕະພັນຄວັນຢາສູບ - 300 ກຼາມ;
- ເຫັດດອງ - 300 ກໍາ;
- ມັນຕົ້ນ - 2-3 ເມັດ.
- ແຕງດອງ - 2 ຊິ້ນ;
- ມີຂົນແລະຜັກບົ່ວ - 1 ເມັດ.
- ເລັບຕົ້ມ - 60 ກໍາ
- olives-50 g
- ເກືອ, pepper, laurel, ຄີມສົ້ມ, ສີຂຽວ, ນ້ໍາມັນ.
ການກະກຽມ
- ສົ້ມທໍ່ສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ, ແຍກເນື້ອຫນັງອອກຈາກກະດູກ, ຕັດ.
- ເພີ່ມຊີ້ນໃຫ້ແກ່ຊີ້ນຫມູ, ຄຽງຄູ່ກັບຜັກກາດຫມາກໄມ້ແລ້ວ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະມັນຕົ້ນ.
- ຫຼັງຈາກ 10 ນາທີຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານຕື່ມຜັກບົ່ວທີ່ມີເກືອ, ແຕງ, ເຫັດ, ຜັກແລະຕົ້ນໄມ້.
- ຫຼັງຈາກອີກ 10 ນາທີຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, hodgepodge ກັບ sausages ແລະເຫັດຈະກຽມພ້ອມ.
ເຫັດ hodgepodge ມີມັນຕົ້ນສໍາລັບຄັ້ງທີສອງ
ສູດຕົ້ນສະບັບຕໍ່ໄປສໍາລັບການ saltwort delicious ມີເຫັດບໍ່ຄືກັບສະບັບອື່ນໆຂອງອາຫານແລະມີລົດຊາດທີ່ບໍ່ສົມທຽບກັບບຸກຄົນ. ສ່ວນປະກອບຂັ້ນພື້ນຖານໃນກໍລະນີນີ້, ຄຽງຄູ່ກັບເຫັດແມ່ນມັນຕົ້ນ, ການໄຄ່ບວມຂອງນົມຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ມີການປັບປຸງຂື້ນແລະ palette ມີຄວາມລະອຽດອ່ອນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຫັດ - 900 ກໍາ
- ມັນຕົ້ນ - 1 ກິໂລ;
- ນົມ - 700 ມລ;
- ຄີມສົ້ມ - 200 ກໍາ;
- ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງຂາວຂາວ - 100 ມລ;
- cherry - 7 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ເນີຍແຂງແລະມັນເບີ - 50 ກຼາມ;
- ເກືອ, pepper, laurel.
ການກະກຽມ
- ສອງສ່ວນສາມຂອງມັນຝະລັ່ງທັງຫມົດແມ່ນ້ໍານົມ, ໃສ່ໄວ້ໃນຖົງໃສ່ເຕົາ.
- ຊອດມັນຕົ້ນທີ່ຍັງເຫລືອແມ່ນຂົ້ວດ້ວຍຜັກບົ່ວໃນນ້ໍາມັນ, ເພີ່ມແກງແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຂົ້າຈີ່.
- ໃສ່ອາຫານໃນຈານ, ເຫັດ, ຄີມສົ້ມ, ເນີຍແຂງ, ຕົ້ມ 30 ນາທີ.
- ຮັບປະທານອາຫານທີ່ມີຢາສະຫມຸນໄພໃນຂະນະທີ່ຮ້ອນ.
Salsola ມີໄກ່ແລະເຫັດ
ການປະ ຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາຂ້າງລຸ່ມນີ້, ຈະເປັນອາຫານທີ່ເປັນເອກະລາດທີ່ມີຄຸນຄ່າສໍາລັບອາຫານຄ່ໍາຫຼືອາຫານຄ່ໍາ. ມັນຕົ້ນສາມາດຖືກແຍກອອກຈາກອົງປະກອບ, ແທນທີ່ມັນມີສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຜັກກາດແລະເຫັດ, ແລະແທນທີ່ຈະກິນເມັດໄກ່ກິນບາງສ່ວນຂອງໄກ່ carcass.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຫັດແລະໄກ່ fillet - 300 g;
- ມັນຝະລັ່ງ - 3 ຊິ້ນ;
- ກະລໍ່າປີ - 0,5 ກິໂລກໍາ;
- onions, carrots, tomatoes - 1 pc
- ເກືອ, pepper, laurel.
ການກະກຽມ
- ສົມທົບໃນຜັກບົ່ວຂົ້ວຜັດທີ່ມີແຄລອດ, ຊິ້ນຂອງໄກ່.
- ຕື່ມຜັກກາດ, ມັນຕົ້ນ, ຫມາກເລັ່ນຂົ້ວ, ເຫັດ.
- ລະດູການ hodgepodge ແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບ 30-40 ນາທີ.
Solyanka ມີເຫັດຊຸ່ມ - ສູດ
ມີນ້ໍາທີ່ມີກິ່ນຫອມທີ່ມີ ເຫັດສີຂາວແຫ້ງ ແລະທຸກໆຢ່າງເກືອບໍ່ສາມາດປ່ອຍໃຫ້ໃຜຂັດໃຈ. ມີກິ່ນຫອມ, ລົດຊາດສົ້ມຂອງຮ້ອນຈະກາຍເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍຖ້າຫາກວ່າເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຜັກກາດສົດໆຖືກທົດແທນດ້ວຍຜັກຊີດ. ໃຫ້ບໍລິການອາຫານທີ່ມີຄີມສົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍານາວສີຂຽວງາມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຫັດແຫ້ງ - 60 ກໍາ
- ເຫັດເກືອ - 0,5 ກິໂລກໍາ;
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ຫມາກເລັ່ນແລະຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ;
- ກະລໍ່າປີ - 300 ກໍາ
- ເກືອ, pepper, laurel, ນ້ໍາມັນ.
ການກະກຽມ
- ຕົ້ມຕາກແດດແຊ່ນ້ໍາແລະຟັກ.
- ຕື່ມຜັກທຽມຜັກບົ່ວທີ່ມີຜັກບົ່ວ, ຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກເຫັດ.
- ອາຫານອາຫານ, ປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 20 ນາທີ.
Solyanka ມີເຫັດໃນ multivark
ການກະກຽມ saltwort ທີ່ມີເຫັດສາມາດໄດ້ຮັບການມອບຫມາຍໃຫ້ມີຄວາມປອດໄພຫຼາຍ. ອຸປະກອນສະຫມາດມີຄວາມລະອຽດອ່ອນຕໍ່ກັບການຊຸ່ມຂອງອົງປະກອບທີ່ກາຍເປັນໂປຼແກຼມແລກປ່ຽນລົດຊາດແຕ່ປົກປັກຮັກສາຢ່າງຄົບຖ້ວນສົມບູນຂອງຊິ້ນ. ມັນຈະມີລົດຊາດທີ່ມີເຫັດໃດໆ, ແຕ່ຜູ້ທີ່ອາໄສຢູ່ໃນປ່າແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຫັດ - 0,5 ກິໂລກໍາ;
- ກະລໍ່າປີ - 800 g
- ແຄລອດແລະແຕງດອງ - 1 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ;
- ຊອດມະເຂືອເທດ - 70 ກໍາ
- ເກືອ, ຫມາກຖົ່ວ, ນໍ້າຕານ, ນໍ້າມັນ.
ການກະກຽມ
- ຜັກບົ່ວກັບຜັກທຽມ.
- ຈັດວາງຜັກກາດ, ເຫັດ, ແຕງ, ຫມາກເລັ່ນແລະເຄື່ອງເທດ.
- ປ່ຽນອຸປະກອນໃຫ້ "ເລີ້ມ" ແລະກະກຽມອາຫານສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ.
- Evaporate ຄວາມຊຸ່ມເກີນໃນ "Bake" 10 ນາທີ.
Solyanka ກັບເຫັດສໍາລັບລະດູຫນາວ - lick ນິ້ວມືຂອງທ່ານ!
ຫມາກໄມ້ທີ່ມີການເກັບກ່ຽວ ກັບເຫັດສໍາລັບລະດູຫນາວ ຢູ່ໃນທະນາຄານຈະເປັນອາຫານວ່າງທີ່ດີທີ່ສຸດໃນເຮືອນໃນບັນດາຮຸ້ນອື່ນໆທີ່ຢູ່ໃນບ່ອນລ້ຽງສັດ. ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການຮັບໃຊ້ເປັນອາຫານວ່າງທີ່ມີຄວາມເປັນຕົວຕົນເອງ, ເປັນອາຫານຂ້າງຮ້ອນ, ນໍາໃຊ້ເປັນການຕື່ມສໍາລັບເຂົ້າຈີ່ຫຼືການເຕີມເຕັມສໍາລັບການກະກຽມຂອງແກງທີ່ອຸດົມສົມບູນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ປ່າໄມ້ເຫັດ - 1 ກິໂລ;
- ກະລໍ່າປີ -2 ກິໂລ;
- ກ້ວຍແລະຜັກບົ່ວ - 0.5 ກິໂລແຕ່ລະຄົນ;
- ຊອດມະເຂືອເທດ - 250 ກໍາ
- ເກືອ - 30 g
- ນ້ໍາມັນ -50 ມົນ
- citric acid - a pinch
- ສົ້ມ - 15 ມລໃນແຕ່ລະສາມາດຂອງ 0.5 ລິດ.
ການກະກຽມ
- ຕົ້ມມີນອກຈາກອາຊິດ citric ແລະເຫັດເມັດ, ອະນຸຍາດໃຫ້ກັບເດັກ.
- ເພີ່ມຜັກບົ່ວຂົ້ວໃນນ້ໍາມັນມີແຄລອດ, ຜັກກາດ, ນ້ໍາຊອດແລະເກືອ, stew ສໍາລັບ 1.5 ຊົ່ວໂມງ.
- ຈັດວາງສະຫຼັດຮ້ອນໃນແກງທີ່ມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, ງາມໃນສົ້ມ, ໃສ່ຖັງທີ່ມີນ້ໍາຕົ້ມ, ເອົາລ້າງຢ່າງລະອຽດຈົນກ່ວາເຮັດໃຫ້ເຢັນຢ່າງເຕັມສ່ວນສໍາລັບການເຊັດຕົນເອງຊ້າ.