ຫນຶ່ງໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດໃນໂລກແມ່ນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ພວກມັນມີທາດອາຊິດ amino ຫຼາຍກວ່ານົມຂອງເຜິ້ງ, ໃນແງ່ຂອງຈໍານວນຂອງ ວິຕາມິນທີ່ ພວກມັນ "ກິນ" ຫມາກໄມ້ຫມາກນາວໃດຫນຶ່ງ, ແລະໃນປະເພດແຮ່ທາດມັນມີປະໂຫຍດຫຼາຍກວ່າປະເພດເມັດ.
ການສຶກສາອົງປະກອບທາງເຄມີຂອງພວກເຂົາ, ທ່ານອາດຄິດວ່າ - ຫມາກໄມ້ເຫລົ່ານີ້ດູດຊືມທີ່ທໍາມະຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດ. ຂໍຂອບໃຈກັບອົງປະກອບຂອງມັນ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຊ່ວຍເຫຼືອເພື່ອຂະຫຍາຍປີຂອງຊີວິດ. ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກວ່າພະສົງທິເບດ, ນໍາໃຊ້ຫມາກໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ປະຈໍາວັນ, ຍັງຄົງແຂງແຮງແລະມີສຸຂະພາບຫຼາຍປີ.
ອົງປະກອບແລະຄຸນສົມບັດຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ goji
ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ Goji ແມ່ນເປັນເອກະລັກໃນອົງປະກອບຂອງພວກມັນ, ພວກມັນມີຫຼາຍກວ່າ 20 ແຮ່ທາດ (ໂຊດຽມ, ແຄຊຽມ, ທາດໂປຼຕຽມ, ທອງແດງ, ສັງກະສີ, ແລະອື່ນໆ). ແຕ່ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດຂອງແຮ່ທາດແມ່ນ germanium, ຖືກ oxidized ໃນຮ່າງກາຍ, ມັນເຂົ້າໄປໃນທາດປະສົມຕ່າງໆທີ່ຕໍ່ສູ້ກັບຈຸລັງມະເຮັງ.
ມີ 18 ອາຊິດອາມີທີ່ມີຢູ່ໃນຫມາກໄມ້ສີແດງເຫຼົ່ານີ້, ເຊິ່ງມີສ່ວນຮ່ວມໃນການແບ່ງຈຸລັງ, ແມ່ນຈໍາເປັນສໍາລັບການຟື້ນຟູຂອງແພຈຸລັງ. ອາຊິດອາມິໂນແມ່ນສໍາຄັນທີ່ສຸດໃນການໂອນຂໍ້ມູນທາງພັນທຸກໍາ, ເຊິ່ງ RNA ແລະ DNA strands ຖືກສ້າງຂຶ້ນ.
ຫມາກໄມ້ Goji ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນກົດໄຂມັນທີ່ບໍ່ດີ. ພວກມັນມີ Omega-3 ແລະ Omega-6, ເຊິ່ງມີຄວາມສໍາຄັນສໍາລັບການຍ່ອຍອາຫານໃນຈຸລັງແລະສະຫນອງການຍ່ອຍອາຫານທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວ. ໃນອົງປະກອບທາງເຄມີຂອງຫມາກໄມ້ goji, ມີກົດ linoleic, ທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການປົກກະຕິຂອງ cholesterol, ແມ່ນ indispensable ໃນການຜະລິດຂອງຮໍໂມນເພດ.
ອົງປະກອບຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດມີ 8 polysaccharides ແລະ 6 monosaccharides. ສານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນແຫຼ່ງພະລັງງານທີ່ມີຄຸນຄ່າ, ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການກໍ່ສ້າງເຍື່ອເມືອກ, ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບກິດຈະກໍາຂອງສະຫມອງຢ່າງຫ້າວຫັນ.
ຫມາກໄມ້ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ B, E, C, ມີຢູ່ໃນພວກເຂົາ provitamin A. ເຫຼົ່ານີ້ສານເຄມີການເຄື່ອນໄຫວຊີວະພາບເພີ່ມທະວີການເຄື່ອນໄຫວຂອງຕິກິຣິຍາພູມຕ້ານທານ. ວິຕາມິນອີ ແມ່ນເປັນແຫຼ່ງທີ່ສວຍງາມຂອງແມ່ຍິງ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນສົ່ງເສີມການພັດທະນາຂອງຮໍໂມນທ່ີ Thyroid-stimulating hormone, ປັບປຸງໂຕນຜິວຫນັງແລະເຮັດໃຫ້ຜິວຫນັງຟື້ນຟູ. ວິຕາມິນ C - ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະທໍາມະຊາດ, ຍ້ອນມັນຮ່າງກາຍໄດ້ຮັບການກໍາຈັດຂອງ toxins, ແລະເຮືອຄືນຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງພວກເຂົາ.