ເຄ້ກ "ທີ່ເຫມາະສົມ" ກັບຫມາກນັດ

cake ສຸດຕາຕະລາງຂອງພວກເຮົາແມ່ນມັກຈະເປັນສັນຍາລັກຂອງວັນພັກຫຼືເປັນ feast ກັບບຸກຄົນທົ່ວໄປ. ແຕ່ຫຼັງຈາກອ່ານບົດຄວາມນີ້ແລະຮຽນຮູ້ວິທີການເຮັດໃຫ້ເປັນ cake ທີ່ດີ, ການສະເຫຼີມສະຫຼອງໃນຕາຕະລາງຂອງທ່ານຈະເກີດຂຶ້ນເລື້ອຍໆເລື້ອຍໆ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ມັນກໍ່ແມ່ນ cake ທີ່ປະເສີດແລະງ່າຍດາຍທີ່ສົມບູນແບບ.

ສູດສໍາລັບ cake ທີ່ດີທີ່ມີ Walnut ຢູ່ເຮືອນ

cake ນີ້ແມ່ນຕົກເປັນມູນຄ່າເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະແຕ່ງກິນກັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າທ່ານນໍາ້ໍາຕົ້ມຂົມ. ຢ່າລືມວ່າຈະແຕ່ງກິນຢູ່ເຮືອນ, ແຕ່ບໍ່ໃຫ້ຊື້ພ້ອມ. ສະນັ້ນ, ລົດຊາດແລະຄວາມສອດຄ່ອງຂອງສີຄີມຈະເປັນທີ່ເຫມາະສົມແທ້ໆ.

ສ່ວນປະກອບ:

• flour-230 g
• ນໍ້າເຜິ້ງ - 70 ກຼາມ
• ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
• ນ້ໍາຕານ - 250 ກໍາ;
• rum-50 ml
• ເບີ - 200 ກໍາ
• ຫມາກ - 200 ກໍາ
• ້ໍາຕົ້ມຂົ້ນ - 1 ທາດເຫຼັກສາມາດ
• ໂຊດາ - ½ tsp;
• lemon - 1 ຊິ້ນ;
• vanillin

ການກະກຽມ

ໄຂ່, ນໍ້າເຜິ້ງ, ຄີມກ້ອນແລະນ້ໍາຕານສາມາດຖືກປະສົມກັນດີກັບຄວາມສົມດຸນກັນ. ແກ່ນຫມາກກໍ່ຂັດດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນຫລືເຄື່ອງກາເຟກາເຟທີ່ຢູ່ໃນກະປ໋ອງ. ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຫມາກຖົ່ວໄດ້ຖືກລົງໃນໄຂ່ແລະພວກເຮົາເອົາອອກ vanillin ແລະໂຊດາ, ປະສົມ. ພວກເຮົາເພີ່ມເມັດໃຫ້ພາກສ່ວນ, ຈໍາເປັນຕ້ອງມີການຂະຫຍາຍຕົວ. ເນື່ອງຈາກວ່າ ໃນຄວາມເປັນຈິງ, cake ຂອງພວກເຮົາແມ່ນ biscuits, ຫຼັງຈາກນັ້ນ sifting flour ແມ່ນພຽງແຕ່ຂັ້ນຕອນການບັງຄັບໃຊ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, cake ແມ່ນດີແລະຈະອ່ອນແລະອາກາດ. ພວກເຮົາຕີ້ໍາຕານດີ, ມັນຈະເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາທີ່ສະອາດ. ຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງ bake 3 cake. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດແບບນີ້ໃນຮູບແບບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ມີນ້ໍາມັນຫຼືປົກຄຸມດ້ວຍ parchment, ຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 180 ອົງສາ 20 ນາທີ.

ສໍາລັບຄີມ, ຕີໍາມັນເບີທີ່ອ່ອນໆດ້ວຍນໍ້ານົມຂົ້ນ, ຕື່ມຫມາກຖົ່ວທີ່ຍັງເຫລືອແລະນ້ໍາຈືດ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດຂຸດຂີ້ເຫຍື້ອໄດ້ດີໃນເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນແລະຕື່ມໃສ່ຄີມ. ພວກເຮົາປົນກັນໄດ້ດີແລະເອົາໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນຈົນກ່ວາ cake ໄດ້ຖືກ baked ແລະເຢັນຫມົດ.

ເຂົ້າຫນົມເຢັນເຢັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຄີມ, ບໍ່ລືມພາກຂອງ cake ໄດ້. Decorate ສາມາດ sprinkled ກັບຫມາກຖົ່ວຫຼືແກ່ນຫມາກກໍ່. ຫຼືເພີ່ມສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຄີມຂອງຫມາກກ້ວຍແລະ decorate ການນໍາໃຊ້ syringe pastry ໄດ້.

ວິທີການ bake ເປັນ cake ຫມາກແຫ້ງເປືອກກາເຟ - "ທີ່ເຫມາະສົມ"

ໃນການກະກຽມ cake ນີ້, ການປະຕິບັດຕົ້ນຕໍແມ່ນ whipping, ສະນັ້ນ mixer ຈະເປັນພຽງແຕ່ຜູ້ຊ່ວຍ indispensable.

ສ່ວນປະກອບ:

• ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
• flour-250 g
• ເບີ - 450 ກໍາ
• sugar-210 g
• ້ໍາຕານແປ້ງ - 200 g;
• ຫມາກ - 170 ກໍາ
• ກາແຟ espresso -160 ມົນ
• soda-0,5 tsp

ການກະກຽມ

ພວກເຮົາແຕະ 200 ກຼາມຂອງມັນເບີທີ່ມີນ້ໍາຕານແລະມີນ້ໍາຕານ, whisking, ຫນຶ່ງເຂົ້າສູ່ໄຂ່. ຈີກ flour ດ້ວຍນ້ໍາໂຊດາແລະ ຄ່ອຍໆເປັນຫຍ້າໃນ dough. ແກ່ນຫມາກໄມ້ແປກແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງເພີ່ມຂີ້ເຫຍື້ອ. ນອກຈາກນີ້, ພວກເຮົາປົນ 100 ml ຂອງກາເຟເຂົ້າໄປໃນ dough ໄດ້. ຖ້າທ່ານບໍ່ມີ custard, ທ່ານສາມາດທົດແທນມັນດ້ວຍກາເຟທີ່ລະລາຍໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນຈະໃຊ້ເວລາ 4 tbsp. ບ່ວງກາເຟທັນທີສໍາລັບ 2 tbsp. ບ່ວງນ້ໍາອຸ່ນ. ຈາກເຂົ້າຈີ່ເບຍ, ຫຼື bake biscuit ໃຫຍ່ຫນຶ່ງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດມັນເປັນຊັ້ນບາງໆ.

ຜົງນ້ໍາມັນແລະນ້ໍາຕານຈະເພີ່ມຄວາມຊຸ່ມຂອງຖົ່ວແລະ 60 ມລຂອງກາເຟ (ຫຼື 2 ບ່ວງບ່ວງນ້ໍາປະສົມໃນ 1 tbsp). ນີ້ສີຄີມ Promazyvaem ເຢັນແລະ decorate ກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ.