ບົດຂຽນນີ້ແມ່ນສໍາລັບຜູ້ທີ່ຍັງບໍ່ທັນຮູ້ວ່າມັນເປັນສິ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນໃນການກະກຽມອາຫານທີ່ດີດ້ວຍມືຂອງພວກເຂົາເອງ. ແຕ່ທັນທີທັນໃດ, ບາງສິ່ງບາງຢ່າງຕ້ອງໄດ້ຮັບການກະກຽມດ່ວນ. ແລະໃນເຮືອນມີໄກ່, ຜັກກາດ, ມັນຕົ້ນ, ແລະແລ້ວມັນກໍ່ມີອຸປະກອນທີ່ເປັນປະໂຫຍດດັ່ງທີ່ມີຫຼາຍຊະນິດ. ດີ, ແນ່ນອນ, ຍັງຕ້ອງການນ້ໍາຜັກ, ຜັກບົ່ວແລະ carrots.
ສະນັ້ນ, ໃຫ້ເວົ້າກ່ຽວກັບວິທີການປຸງແຕ່ງ ໄກ່ stewed ກັບມັນຝະລັ່ງແລະຜັກກາດໃນ multivark ເປັນ. ກະລໍ່າປີສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນ sauerkraut, ແລະສົດ.
ໄກ່ທີ່ມີກະລໍ່າປີໃນ multicrew
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄກ່ (ຂາຫຼືເຕົ້ານົມ) - ປະມານ 500-600 ກຼາມ;
- ມັນຕົ້ນ - 5-6 ຊຕມ. ຂະຫນາດສະເລ່ຍ;
- sauerkraut - ປະມານ 400 g;
- ຜັກບົ່ວ - 1-2 ເມັດ
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນຫອມດອກໄມ້ຫຼືຄີມແກມສີຄີມ, ຫຼືໄຂມັນສັດ (ຫມູຫຼືໄກ່), ຈົມນ້ໍາ - 3-5 ຊຕມ. ບ່ວງ
- ເກືອ
- ເມັດສີດໍາສີດໍາ;
- ນ້ໍາຕານຜັກກາດຫຼືນ້ໍາປະມານ 1 ຈອກ;
- ສີຂຽວສົດແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ;
- ຜັກທຽມ.
ການກະກຽມ
ໃນຄວາມສາມາດຂອງການເຮັດວຽກຂອງ multivark ຕື່ມໃສ່ນ້ໍາມັນພຽງເລັກນ້ອຍຫຼືພວກເຮົາເອົາໄຂມັນ. ກະຈາຍຕ່ອນຂອງໄກ່. ຖ້າຫາກວ່າເຕົ້ານົມ - ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຕັດຊີ້ນໃນຂະຫນາດນ້ອຍ, ຖ້າຂາມີກະດູກ - ທ່ານສາມາດຕັດແຕ່ລະປະມານ 2-3 ພາກສ່ວນຫຼືປຸງແຕ່ງທັງຫມົດ. ປິດຝາປິດ, ເລືອກໂຫມດ "Baking" ແລະຕັ້ງເວລາ 40 ນາທີ.
ມັນຕົ້ນແມ່ນເຮັດຄວາມສະອາດແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ນອກຈາກນີ້ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດແລະຜັກບົ່ວ. ແກ່ນຂອງຫມາກເລັ່ນ shred ເຟືອງສັ້ນ, ແລະຜັກບົ່ວ - ງາມ. ຫຼັງຈາກສັນຍານ (ໃນເວລາທີ່ຊີ້ນແມ່ນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລ້ວພ້ອມແລ້ວ), ພວກເຮົາເອົາໄກ່ຟັກເຂົ້າໄກ່ (ຜັກ, ມັນຕົ້ນ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ). Prisalivaem ແລະ sprinkle ກັບ pepper. ຄ່ອຍໆປົນແລະເພີ່ມນ້ໍາຜຶ້ງເລັກນ້ອຍຈາກຜັກກາດຫຼືນ້ໍາ. ຫຼັງຈາກປິດຝາປິດ, ໃຫ້ກໍານົດ "ໂຫມດ" ແລະເວລາ - ເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ໃນທີ່ສຸດ, ຕື່ມການ sauerkraut , ປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແລະ stew ສໍາລັບອີກ 10 ນາທີ. ຖ້າຫາກວ່າຜັກກາດສົດ, ເອົາມັນກັບມັນຕົ້ນ.
ພວກເຮົາວາງອອກໃນແຜ່ນບາງສ່ວນ. ພວກເຮົາຮັບໃຊ້, sprinkled ມີພືດສະຫມຸນໄພຟັກແລະຜັກທຽມ.
ອາຫານທີ່ຈະອອກມາ, ອາດຈະບໍ່ມີລົດຊາດທີ່ຢູ່ໃນຖ້ວຍ, ແຕ່ມັນຈະມີທາດບໍາລຸງແລະໂພຊະນາການ. ຖ້າຖ້ວຍເຮັດວຽກຂອງ multivarks ຈາກສະແຕນເລດສະບຽງອາຫານແລະໂດຍບໍ່ຕ້ອງສົງໃສກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພຂອງການເຄືອບ Teflon, ອາຫານດັ່ງກ່າວຈະມີຫຼາຍທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະອາຫານ.
ສູດອາຫານເຊັ່ນນີ້ຍັງຈະສົນໃຈຄົນທີ່ເດີນທາງໄປຫາບ້ານໃນເຮືອນບ່ອນທີ່ບໍ່ມີອາຍແກັສແລະເຄື່ອງໄຟຟ້າ. Multivar ແມ່ນ compact, ມັນງ່າຍທີ່ຈະໃຊ້ກັບທ່ານ - ມັນເປັນປະໂຫຍດທີ່ຊັດເຈນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານຍັງບໍ່ສາມາດເອົາຖ້ວຍນ້ໍາ, ຖ້ວຍນ້ໍາແລະຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າ, ແລະຄວາມສາມາດໃນການເຮັດວຽກຂອງຫມໍ້ນ້ໍາຫຼາຍຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງແມ່ນງ່າຍຕໍ່ການລ້າງດ້ວຍນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ.