ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດຫຼາຍທີ່ມີຜັກກາດສໍາລັບຜັກ

ບໍ່ສາມາດຕັດສິນໃຈໃນການໃສ່ກ້ອນ? ໃຊ້ປະໂຫຍດຈາກສູດຂອງພວກເຮົາແລະກະກຽມການຕື່ມຂໍ້ມູນສໍາລັບການ baking homemade ຈາກຜັກກາດ. ນີ້ແມ່ນທາງເລືອກ win-win ທີ່ສຸດ, ເຊິ່ງສະເຫມີໄປແລະມີຄວາມນິຍົມ.

ຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ມີລົດຊາດຫຼາຍສໍາລັບ pies ຈາກຜັກກາດສົດທີ່ມີໄຂ່

ສ່ວນປະກອບ:

• ຜັກກາດສົດ - 12 ກົກ;
• ໄຂ່ໄກ່ - 6 ຊິ້ນ;
• ເບີ - 50 ກໍາ
• ຜັກບົ່ວ (ຖ້າຕ້ອງການ) - 50 ກໍາ
• ພື້ນເມືອງສີຂີ້ເຖົ່າ - ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ;
• ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

ຫນ້າທໍາອິດຂອງພວກເຮົາ, ພວກເຮົາເອົາໄຂ່ໄກ່ໃນ stew ແລະ, ໂດຍບໍ່ມີການສູນເສຍເວລາ, shred ຜັກກາດ. ຫຼັງຈາກສິບນາທີຂອງໄຂ່ທີ່ຕົ້ມສຸກແລ້ວຈົມລົງຫນຶ່ງນາທີໃນນ້ໍາເຢັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດຄວາມສະອາດແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes. ໃນຂວດ frying, ພວກເຮົາທໍາລາຍມັນເບີ, ພວກເຮົາຜ່ານຜັກບົ່ວຕັດເປັນ cubes (ມັນເປັນໄປໄດ້ໂດຍບໍ່ມີມັນ), ພວກເຮົາແຜ່ກະລໍ່າປີແລະ fry ຈົນກ່ວາເຄິ່ງກຽມພ້ອມ, stirring. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມເກືອ, ດິນ pepper ສີດໍາ, ໄຂ່ຟັກ, ປະສົມແລະ blown ພາຍໃຕ້ຝາຈົນກ່ວາອ່ອນຂອງປາ. ຖ້າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຈໍານວນເລັກນ້ອຍຂອງນ້ໍາມັນມະເຂືອເທດແລະສີຂຽວສົດໆ melenko.

ຕື່ມຂໍ້ມູນ delicious ສໍາລັບ pies ຈາກ sauerkraut

ສ່ວນປະກອບ:

• ກະລໍ່າປີ, ສົ້ມ - 450 g;
• ແຄລອດ -100 ກໍາ
• ຜັກບົ່ວ - 100 ກໍາ
• ້ໍາຕານ granulated - 5-10 g ຫຼືເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ;
• ພື້ນເມືອງສີຂີ້ເຖົ່າ - ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ;
• ນ້ໍາມັນພືດທີ່ຫລອມໂລຫະ.

ການກະກຽມ

ໃນນ້ໍາມັນທີ່ມີນ້ໍາມັນຮ້ອນແລ້ວ, ພວກເຮົາໄດ້ຜ່ານຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມທີ່ຜ່ານມາແລະຜັກກາດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກະຈາຍຜັກທຽມ, ຕື່ມ້ໍາຕານ້ໍາຕານແລະນ້ໍາມັນສີດໍາເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດແລະແກງໃນລະດັບຕ່ໍາ, stirring, ເປັນເວລາ 20 ຫາສາມສິບນາທີ. ຖ້າຫາກວ່າຫມາກພ້າວແມ່ນທາດແຫຼວຫຼາຍເກີນໄປ, ທ່ານສາມາດລ້າງລ້າງມັນພາຍໃຕ້ນ້ໍາເຢັນແລ້ງແລະໃຫ້ປ່ອຍນໍ້າ.

ແມ່ຍິງມັກຫຼີ້ນເລື້ອຍໆກະກຽມຈາກການປະສົມຂອງຜັກຊີດແລະຜັກກາດສົດ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ກະລໍ່າປີຟັກ freshly ແມ່ນຂົ້ວໃນນ້ໍາໃນບັນຈຸອື່ນເກືອບກັບການກຽມພ້ອມ, ເກືອກັບເກືອແລະ pepper, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປະສົມກັບ sauerkraut ແລະ fried ຮ່ວມກັນສໍາລັບສອງສາມນາທີ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງເປັນການຕື່ມແຊບສໍາລັບ pie ກະລໍ່າປີທີ່ມີເຫັດ?

ສ່ວນປະກອບ:

• ຜັກກາດສົດ - 12 ກົກ;
• ສົດມະກອກ - 300 - 400 ກໍາ;
• ນໍ້າມັນທີ່ຫລອມໂລຫະ - 100 ມລ;
• carrots-120 g
• ພື້ນເມືອງສີຂີ້ເຖົ່າ - ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ;
• ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

ມູມລ້າງ, ໃຫ້້ໍາ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນແລະຈືນຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງຢ່າງເຕັມສ່ວນໃນແຊ່ frying ກັບນ້ໍາຜັກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາສະກັດມະຫາຊົນເຫັດເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ, ແລະງາມນ້ໍາເລັກນ້ອຍເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບການແຊ່ແລະແຜ່ຂະຫຍາຍ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນແລະຜັກກາດ shredded. ເກັບຜັກໃນລະດັບຄວາມຮ້ອນປານກາງຈົນກ່ວາອ່ອນໆ, ປຸງແຕ່ງດ້ວຍເກືອແລະຫມາກພິກ, ເພີ່ມເຫັດຂົ້ວ, ຢືນຢູ່ໃນໄຟສໍາລັບສອງສາມນາທີ, ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະໃຫ້ເຢັນ.