ໃນປີໃຫມ່, ແມ່ຍິງຫຼາຍຄົນມີຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບຄໍາຖາມ: ສິ່ງທີ່ຈະກະກຽມ delicious ແລະຕົ້ນສະບັບສໍາລັບການລ້ຽງງານບຸນ? ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານມີສູດງ່າຍໆແລະ delicious ບາງສໍາລັບການເລີ່ມຕົ້ນກັບຕາຕະລາງປີໃຫມ່.
ສູດສໍາລັບປີໃຫມ່ຂອງ Eve
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄມ້ແຂວນ - 100 ກໍາ
- ສົດສີຂຽວ - 100 ກໍາ
- ຊິ້ນໃຫຍ່ - 20 ຊິ້ນ
- olives - 10 ຊິ້ນ
- tomato-1 pc
- ເນີຍແຂງປຸງແຕ່ງ - 1 ຊິ້ນ;
- mayonnaise .
ການກະກຽມ
ເນີຍແຂໍງຖືກຂັດໄວ້ເທິງແກ້ວຂະຫນາດໃຫຍ່. ໄມ້ປູແມ່ນປ່ອຍອອກມາຈາກຊຸດແລະຕັດອອກເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ພວກເຮົາລ້າງຫມາກເລັ່ນ, ເຊັດໃຫ້ແຫ້ງແລະສີນ້ໍາມັນໃນຊິ້ນເລັກ ໆ . ພວກເຮົາຕັດສີຂຽວສົດດ້ວຍມີດ. ໃນປັດຈຸບັນປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ, ລະດູທີ່ມີ mayonnaise ແລະປົນກັນດີ. ການປະສົມປະສານທີ່ໄດ້ຮັບການວາງໄວ້ກ່ຽວກັບ chip, ພວກເຮົາ decorate ອາຫານວ່າງແສງສະຫວ່າງທີ່ມີ olives ແລະຮັບໃຊ້ໃນຕາຕະລາງປີໃຫມ່.
ອາຫານຮ້ອນຂອງປີໃຫມ່
ສ່ວນປະກອບ:
- ສົດມະມ່ວງ - 300 ກໍາ;
- ນົມ - 200 ມລ;
- ເນີຍແຂງແຂງ - 120 ກຼາມ;
- ແກ່ນແປ້ງ - 50 ກໍາ
- Butter-40 g
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາຜັກ - 4 tbsp. ບ່ວງ
- flour wheat - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ເນີຍແຂໍງໃສ່ຜ້າຂັດແລະແບ່ງເປັນ 3 ສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ. ໃຫ້ມັນຮ້ອນມັນເບີ, ເນີຍເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມແລະກະຕຸ້ນຢ່າງລວດໄວເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດກ້ອນ. ຄ່ອຍໆຈົ່ງລົງໃນນົມແລະເມື່ອການປະສົມຫນາເລັກນ້ອຍ, ເອົາອອກຈາກໄຟແລະເຢັນມັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາແນະນໍາຫມາກໄຂ່ຫຼັງແລະເອົາອອກ 2 ສ່ວນຂອງເນີຍແຂງແລະຫມາກແປກ. ເຫັດແມ່ນການປຸງແຕ່ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ shredded, ແລະຜັກບົ່ວ peeled ແມ່ນດິນທີ່ມີ semirings. ຈີ່ຜັກຜັກຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາມັນຜັກໆໃສ່ນ້ໍາມັນຜັກສອງສາມນາທີ, ແລ້ວເອົາໃສ່ເຂົ້າຫນຽວ. ຕື່ມນ້ໍາຊ້ອນກັບຊອດ, ລົ່ນດ້ວຍຫມາກຖົ່ວແລະຊີດທີ່ເຫລືອ. ພວກເຮົາກິນ julienne ປີໃຫມ່ໃນເຕົາອົບ preheated ສໍາລັບ 20 ນາທີແລະຮັບໃຊ້ມັນຮ້ອນ.
ອາຫານຫວ່າງ "Snowballs ປີໃຫມ່"
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງແຂງ - 100 ກຼາມ;
- olives-7 pieces
- ຫມຶກ - 3 ຊິ້ນ;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- mayonnaise - 2 tbsp. ບ່ວງ
- feathers ຂອງຜັກບົ່ວຂຽວ.
ການກະກຽມ
squids ຖືກອະນາໄມ, ເອົາເຂົ້າໄປໃນແຊ່ດ້ວຍນ້ໍາ, ກວມເອົາກັບຝາແລະຕົ້ມ 2 ນາທີໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ອາຫານທະເລເຢັນແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes. ພວກເຮົາຍັງເຮັດໄຂ່ແລະຕົ້ມໃຫ້ພວກມັນແຂງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປະສົມສ່ວນປະກອບສໍາໃນການກະກຽມໃນໂຖປັດສະວະເປັນ, ເພີ່ມຜັກບົ່ວມີສີຂຽວງາມ, ລະດູການທີ່ມີ mayonnaise ແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ໃນແຜ່ນທີ່ແຍກຕ່າງຫາກ, ພວກເຮົາ rub cheese ໃນ thermo ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຈາກມະຫາຊົນທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ, ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ບານຂະຫນາດນ້ອຍ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນເນີຍແຂງ, ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບອາຫານແລະໃຫ້ບໍລິການໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບຕາຕະລາງ, ການອອກແບບດ້ວຍຜັກບົ່ວແລະ olives ໂດຍບໍ່ມີການ pits.
ອາຫານວ່າງໄຂ່ປີໃຫມ່ປີ
ສ່ວນປະກອບ:
- rye bread - 8 ຊິ້ນ
- ham-100 g
- butter
- ຫມາກເລັ່ນ cherry - 2 ຊິ້ນ;
- radishes-15 ຊິ້ນ
- ຊີດ - 100 ກໍາ
- ໃບ lettuce - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
Ham, ເນີຍແຂງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາເຂົ້າຈີ່ຂີ້ຜຶ້ງເຂົ້າໄປໃນວົງກັບແກ້ວ. ຫມາກຂີ້ເຜິ້ງແລະຫມາກເລັ່ນຖືກລ້າງ, ຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງແລະຜັກບົ່ວ. ໃນປັດຈຸບັນ, ທຸກໆເຂົ້າຈີ່ແມ່ນມີໄຂມັນ, ໃສ່ເຂົ້າຈີ່ຢູ່ເທິງສຸດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫມາກເລັ່ນ, ເນີຍແຂງແລະ radish. pyramids ໄດ້ຮັບການຕິດກັບ skewers ແລະພວກເຮົາຂະຫຍາຍອາຫານວ່າງປີໃຫມ່ຕົ້ນສະບັບໃນອາຫານ, ປົກຄຸມດ້ວຍໃບ lettuce.
ອາຫານວ່າງປີໃຫມ່ "Snowman"
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 12 ຊິ້ນ;
- carrots - 2 ຊິ້ນ;
- spaghetti-6 pcs
- pepper peas-30 pcs
- parsley fresh
ການກະກຽມ
ໄຂ່ຕົ້ມແຂງ, ເຢັນແລະສະອາດ. ຕອນນີ້ຄ່ອຍໆຕັດດ້ານເທິງແລະດ້ານລຸ່ມເພື່ອຄວາມຫມັ້ນຄົງທີ່ດີກວ່າ. ການນໍາໃຊ້ macaroni, ພວກເຮົາປູກໄຂ່ໃນແຕ່ລະອື່ນໆ, ສ້າງຮ່າງກາຍຂອງ snowman ຂອງພວກເຮົາ. ແກ່ນ Carrots, ສະອາດ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນວົງແລະຄັດຕິດຈາກຂ້າງເທິງໃນຮູບແບບຂອງຫລວງ. ຈາກເມັດສີດໍາພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ປຸ່ມແລະຕາ, ແລະຈາກ carrots ທີ່ຍັງເຫຼືອ, ພວກເຮົາຕັດອອກ spout ເປັນ. ພວກເຮົາ decorate ອາຫານວ່າງທີ່ມີ parsley ສົດ, ແລະໃຫ້ບໍລິການມັນກັບຕາຕະລາງປີໃຫມ່.