ຫນຶ່ງໃນຕົວເລືອກສໍາລັບ desserts ແມ່ນ biscuit ໂກເລດທີ່ຫນ້າ ຕື່ນເຕັ້ນ, melting ທີ່ສາມາດນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນ multivarquet ໄດ້. ໂດຍວິທີທາງການ, ເປັນວິທີທີ່ດີສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີ biscuit ບໍ່ດີໃນເຕົາອົບໄດ້.
Biscuit - ໂດຍທົ່ວໄປ, baking ແມ່ນ capricious ທີ່ສຸດ, ແຕ່ຄວາມສາມາດໃນການປຸງແຕ່ງມັນແມ່ນຕ້ອງການຫຼາຍມັກ. cake, cake, desserts ຕ່າງໆມັກຈະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ cake biscuit ເປັນພື້ນຖານ. ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມັກທີ່ຈະເພີດເພີນກັບອາຫານໂປດພາຍໃນປະເທດຕາມເວລາ, ພວກເຮົາຈະນໍາສະເຫນີສູດສໍາລັບເຂົ້າຫນົມອົມຊັອກໂກແລດທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດໃນ multivark.
ຊັອກໂກແລດ biscuit ດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມໃນ multivark ເປັນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 5 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາ - 50 ມລ;
- ນ້ໍາມັນ "ຊາວນາ" - 20 ກໍາ
- ໂກໂກ້ - 4-5 tbsp. ບ່ວງມີການບໍລິການ;
- flour wheat ຂອງຊັ້ນທີ່ສູງທີ່ສຸດ - 2/3 ຈອກ;
- ້ໍາຕານ, ດິນໃນຝຸ່ນ - 2/3 ຈອກ;
- ນ້ໍາມັນເວີເວີຈິນພິເສດພິເສດ - 40 ມລ;
- vanillin-2 sachets
- baking powder - 1/2 sachet.
ການກະກຽມ
ທໍາອິດປະສົມແປ້ງດ້ວຍຫມາກກ້ວຍ, vanillin ແລະຜົງແປ້ງແລະເຮັດໃຫ້ຫລາຍໆຄັ້ງເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນອ່ອນແລະອ່ອນ. ໄຂ່ຕີເຄື່ອງປັ່ນໃນຄວາມໄວສູງ, ຄ່ອຍໆເພີ່ມ້ໍາຕານ, ຈົນກ່ວາມະຫາຊົນໄດ້ກາຍເປັນສີຄີມອາກາດແລະສີຄີມ, ເພີ່ມບ່ວງມັນເບີ, ໃນຂະນະທີ່ສືບຕໍ່. ຕໍ່ໄປ, ປ່ຽນເຄື່ອງປະສົມໃສ່ spatula ຫຼື silicone spatula ແລະຄ່ອຍໆ, ຕື່ມການປະສົມແຫ້ງ, ພະຍາຍາມທີ່ຈະ stir ຢ່າງລະມັດລະວັງ. Komochki ບໍ່ຄວນ, ແຕ່ວ່າມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະແຊກແຊງຢ່າງແຂງແຮງ, ເພາະວ່າຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ dough ຈະບໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນ. ໃນທີ່ສຸດ, ຕື່ມນ້ໍາຕົ້ມເລັກຫນ້ອຍ, ຄ່ອຍໆ stir ເຄື່ອນໄຫວຈາກທາງລຸ່ມແລະທັນທີທີ່ປ່ຽນ dough ເຂົ້າໄປໃນຄວາມສາມາດຂອງ multivark ຂອງພວກເຮົາ. ຕັ້ງໂຫມດ "ການຕົ້ມ" ໃນເວລາຫນຶ່ງ, ຕາມຄໍາແນະນໍາກັບຕົວແບບຂອງທ່ານ. ພວກເຮົາກໍາລັງລໍຖ້າ dessert ເຢັນ. ພວກເຮົາ decorate biscuit ໂກເລດ baked ສຸດນ້ໍາຕົ້ມໃນ multivark, ມີສີຄີມຫຼື jam ໃດ, ຢານ້ໍາ, candied ຫມາກ, ໂກເລດ glaze ຫຼືພຽງແຕ່ງາມໂກເລດ melted.
ແຍກຕ່າງຫາກມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະບອກກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ບໍ່ແມ່ນຄວາມຜິດປົກກະຕິ. ຖ້າທ່ານແຕ່ງກິນ dessert ດ້ວຍສູດນີ້, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບຊັອກໂກແລດຊັອກໂກນໂກເລດ, ພວກເຮົາກໍ່ຈະກະກຽມມັນໃນຫຼາຍຊະນິດ. Chiffonov ຫວານນີ້ຖືກເອີ້ນວ່າບໍ່ແມ່ນອຸບັດຕິເຫດ - ໂຄງສ້າງຂອງມັນແມ່ນຜິດປົກກະຕິສໍາລັບການ biscuit: ມັນ turns ອອກຊຸ່ມ, ອ່ອນ, ອາກາດແລະມີລົດຊາດຫຼາຍ.
Chocolate Chiffon Biscuit in Multivariate
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 5 ຊິ້ນ;
- ເກືອ - ເຂົ້າຈີ່
- cocoa-3-4 st ບ່ວງມີການບໍລິການ;
- ນ້ໍາຕົ້ມ - 1/3 ຈອກ;
- ້ໍາຕານ - ½ຈອກ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ນ້ໍາເວີເວີຈິນໄອແລນພິເສດ - 4 tbsp. ບ່ວງ
- flour ຂອງ wheat ທີ່ດີທີ່ສຸດ - 120 g.
ການກະກຽມ
ນີ້ dessert ມະຫັດສະຈັນໄດ້ຖືກກະກຽມໃນຫຼາຍຂັ້ນຕອນ. ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ, breaking ໄຂ່ຫຼາຍຢ່າງລະມັດລະວັງ, ພວກເຮົາແຍກທາດໂປຼຕີນຈາກ yolks ໄດ້. ທາດໂປຼຕີນທັນທີທີ່ສະອາດໃນເຢັນ. ຂຸດແຮ່ຄອກໃນນ້ໍາຕົ້ມແລະເຢັນມັນ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຫມາກກ້ຽງເລີ່ມຕີກັບ້ໍາຕານ. ພວກເຮົາພະຍາຍາມເຮັດໃຫ້ມະຫາຊົນກາຍເປັນສີຄີມອ່ອນ, ອີ່ມຕົວດ້ວຍຟອງອາກາດ. ຄ່ອຍໆງາມໃນນ້ໍາຜັກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຍັງເປັນພຽງເລັກນ້ອຍ - cocoa. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະກັ່ນຕອງມັນ. ບໍ່ດົນ
ການກະກຽມ biscuit ໂກເລດທີ່ມີການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ມີ cherry ໃນ multivark ເປັນ, ໃນຕອນທ້າຍຂອງຂະບວນການເພີ່ມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ກະກຽມ.