Brynza - ດີແລະບໍ່ດີ

້ໍານົມແມ່ນເປັນປະໂຫຍດໃນຕົວມັນເອງ, ແຕ່ມັນຍັງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນຄ່າຫຼາຍອື່ນໆ. ຕົວຢ່າງ, ເນີຍແຂງ. ໃນຮູບລັກສະນະ, ມັນໄດ້ເຕືອນແທນທີ່ຈະບໍ່ເປັນເນີຍແຂງຄລາສສິກ, ແລະ ເນີຍແຂງ cottage ກົດ - ດຽວກັນສີຂາວ, ຫນາແຫນ້ນ, ມີກິ່ນຫອມແຫຼມລັກສະນະລັກສະນະ. ແຕ່ລົດຊາດຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນໃກ້ຊິດຢູ່ທີ່ຍັງມີເນີຍແຂງ - ມັນເປັນເກືອ, ບາງຄັ້ງມັນເຜັດເລັກນ້ອຍ. ຜົນປະໂຫຍດຂອງ brynza ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກນັບຕັ້ງແຕ່ເວລາວັດຖຸບູຮານ, ແລະນັກໂພຊະນາການໃນມື້ນີ້ບໍ່ມີຄໍາຖາມກ່ຽວກັບຄຸນຄ່າຂອງມັນ, ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນີ້ເປັນປະຈໍາທຸກໆອາທິດ.

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ brynza ແມ່ນຍ້ອນອົງປະກອບຂອງມັນ. ບໍ່ຄືກັບເນີຍ, ມັນມີທາດໂປຼຕີນທີ່ຫນ້ອຍແລະທາດໂປຼຕີນຫຼາຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນ 100 ກຼາມຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນມີປະລິມານທາດແຄຊຽມປະຈໍາວັນໃນຮູບແບບທີ່ຍ່ອຍອາຫານສູງແລະຍັງມີສານຟູອໍໄລ, ທາດໂປຼຕຽມ, ວິຕາມິນ B, ວິຕາມິນຊີແລະອີ. ໃນເຕັມ. ເພາະສະນັ້ນຜົນປະໂຫຍດຂອງ brynza, ແຕ່ຜົນກະທົບຈາກຜະລິດຕະພັນນີ້ສາມາດເປັນໄປໄດ້.

ສິ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບ brynza?

ເນື່ອງຈາກອັດຕາສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງໄຂມັນໃນອົງປະກອບ, ປະເພດຂອງເນີຍແຂງນີ້ແມ່ນແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ. 100 ກຼາມສາມາດບັນຈຸຈາກ 160 ຫາ 260 ກິໂລແຄບ, ຂຶ້ນກັບເຕັກໂນໂລຢີຂອງຜະລິດຕະພັນ, ວັດຖຸແຄລໍລີ່ຕົ້ນສະບັບຂອງວັດຖຸດິບແລະມີສານເພີ່ມເຕີມ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນແມ່ນຢູ່ໃນເມນູຂອງປະຊາຊົນທີ່ທົນທຸກຈາກໂລກອ້ວນ, ພະຍາດເບົາຫວານ, ຜູ້ປ່ວຍທີ່ມີຄວາມຜິດປະຕິປັນຍາ.

ສິ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບການເນີຍແຂງເນີຍແຂງ, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຖາມຜູ້ທີ່ທົນທຸກຈາກ dysbiosis ແລະພະຍາດຫນອງໃນ. ພວກເຂົາເຈົ້າຮູ້ຈັກຢ່າງແນ່ນອນວ່າຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນຄ່າທີ່ມີອາການທີ່ຄ້າຍຄືກັນຈະຕໍ່ສູ້ຢ່າງໃດ. ຊິ້ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຊີດ, ກິນທຸກໆມື້, ຊ່ວຍປັບປຸງປະສິດທິພາບ microflora ທີ່ມີປະໂຫຍດຈາກສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງລໍາໄສ້ແລະຊ່ວຍສ້າງວຽກງານປົກກະຕິຂອງມັນ. ການເພີ່ມເຕີມດັ່ງກ່າວເພື່ອອາຫານຈະຊ່ວຍຮ່າງກາຍທີ່ມີວິຕາມິນທີ່ຈໍາເປັນ ແລະ microelements, ຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຂອງລະບົບກະດູກ, ກະດູກຫັກແລະບາດເຈັບ. ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກເຖິງແມ່ນວ່າແມ່ຍິງຖືພາທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການ ແຄຊຽມ ເພີ່ມຂຶ້ນ.

ຜົນປະໂຫຍດແລະຜົນກະທົບຂອງເນີຍແຂງແມ່ນພົວພັນກັນ. ຜະລິດຕະພັນອາດຈະສູນເສຍຄຸນສົມບັດທີ່ມີຄຸນຄ່າແລະມີຜົນກະທົບທາງລົບຖ້າຫາກວ່າຖືກເກັບໄວ້ບໍ່ຖືກຕ້ອງ. ມັນຄວນຈະຖືກຫຸ້ມໃນຫນັງອາຫານແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ, ແຕ່ບໍ່ເກີນຫນຶ່ງອາທິດ, ແລະໃນນ້ໍາອງຸ່ນ - ບໍ່ເກີນສອງອາທິດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຢາບຼີເນດທີ່ມີນ້ໍາຕານແມ່ນຖືກປະຕິບັດໃນຜູ້ທີ່ມີພະຍາດ cardiovascular ຊໍາເຮື້ອແລະຜູ້ທີ່ມີບັນຫາກັບລະບົບນ້ໍາຕານ.