ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນຊີ້ນທີ່ເຮັດຈາກເຮືອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຊີ້ນຫມູທີ່ມີນ້ໍາມັນຕົ້ມໃນ multivarquet ໃນຟຸ່ມະມັນສາມາດເປັນທີ່ນິຍົມຂອງທ່ານ. ປະໂຫຍດຂອງການປຸງແຕ່ງຊີ້ນທີ່ມີການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງເຄື່ອງມືຂອງເຮືອນຄົວເປັນຄວາມງ່າຍດາຍຂອງມັນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜົນໄດ້ຮັບທີ່ຫນ້າສົນໃຈທີ່ຮັບປະກັນເນື່ອງຈາກການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນເປັນເອກະພາບແລະອ່ອນໂຍນ.
ຫມູຫມູຫມູຊີ້ນຫມູໃນມ້ວນໃນ multivark
ຊີ້ນຫມູເຜັດເຢັນມັກຖືກປຸງແຕ່ງຈາກຊີ້ນຫມູແລະເຫດຜົນຕົ້ນຕໍສໍາລັບການນີ້ແມ່ນຊີ້ນງົວທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ມີເສັ້ນເລືອດຂອງໄຂມັນ, ເຊິ່ງສະຫນອງສິ້ນຂອງນ້ໍາຕານ, ເຖິງແມ່ນວ່າພາຍຫຼັງທີ່ມັນເປັນເວລາດົນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມູ - 1,2 ກິໂລກໍາ;
- ສີສົ້ມ - 1 ຊິ້ນ;
- lemon - 1 ຊິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວ;
- rosemary - 4-5 ສາຂາ;
- thyme - 5-6 ສາຂາ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 115 ມລ.
ການກະກຽມ
ຫຼັງຈາກ wiping ສິ້ນທີ່ມີເກືອແລະ pepper ຂະຫນາດໃຫຍ່, sprinkle ມັນມີນ້ໍາ citrus. ເຮັດໃຫ້ມີການຜ່າຕັດເລິກຢູ່ໃນຕັບດ້ວຍມີດນ້ອຍໆແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ແຂ້ວຜັກທຽມແລະໃບຫອມທີ່ມີ thyme ແລະ rosemary. ສະກັດສິ້ນຂອງນ້ໍາມັນແລະຫໍ່ມັນດ້ວຍຟູ. ກ່ອນທີ່ຈະຫໍ່, ການຕັດຫມູສາມາດ rewound ກັບກະທູ້ດັ່ງນັ້ນມັນຍັງຄົງຮູບຮ່າງຂອງມັນ. ອອກຈາກຊີ້ນຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ແລະຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາໃນເວລາທີ່ມັນເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຊະນິດຕ່າງໆແລະວາງໂຫມດ "Baking". ການກະກຽມທີ່ຈະໃຊ້ເວລາປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ຫຼັງຈາກທີ່ຊີ້ນຫມູຕົ້ມຄວນນອນລົງໃນ multivark switched ສໍາລັບ 15 ນາທີ.
Beefsteak ຈາກຊີ້ນງົວໃນ foil ໃນ multivark
ຕາມປະເພນີ, ຊີ້ນຫມູຕົ້ມໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກຫມູ, ແຕ່ການດັດແກ້ສູດໃຫມ່ທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້ປະເພດຂອງຊີ້ນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ລວມທັງໄກ່ແລະຊີ້ນງົວ. ສຸດທ້າຍພວກເຮົາໄດ້ຕັດສິນໃຈທີ່ຈະນໍາໃຊ້ເປັນພື້ນຖານສໍາລັບສູດຕໍ່ໄປນີ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- ງົວ - 2,8 ກກ;
- ເມັດ fennel - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ຜັກທຽມ - 10 ແຂ້ວ;
- ເຫລົ້າຂາວຂາວແຫ້ງ - 310 ມລ;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 45 ມົນ.
ການກະກຽມ
ການໃຊ້ stupa, rub ແກ່ນຂອງ fennel ກັບ pinch ຂອງເກືອເປັນຂີ້ຝຸ່ນ. ເຮັດໃຫ້ປະມານສິບແປດປີກຊນິດໃນຊີ້ນງົວແລະສະຖານທີ່ໃນແຕ່ລະແຂ້ວຜັກທຽມ. ຈູດສ່ວນຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາມັນ, ລຶະເບິ່ງການດ້ວຍເກືອແລະເຟືອງແລະຖ້ວຍໄວ. ອອກຈາກຊີ້ນໃນ marinade ງ່າຍດາຍນີ້ສໍາລັບຢ່າງຫນ້ອຍສອງສາມຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກທີ່ຫມົດເວລາ, ຊີ້ນຫມູຕົ້ມຖືກຫຸ້ມຫໍ່ຫຸ້ມແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 2 ຊົ່ວໂມງໃນ "Bake", ບໍ່ລືມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ສິ້ນໃນເຄິ່ງການກະກຽມໄດ້. ຊີ້ນຫມູທີ່ຖືກຕົ້ມແລ້ວໃນຟອງຄວນນອນຢູ່ໃນອາຫານຫຼາຍພັນຊົ່ວໂມງ, ເຖິງແມ່ນກຽມພ້ອມ.
ການກະກຽມຂອງຫມູອົບໃນ foil ໃນ multivark ເປັນ
ກັບຄືນໄປຫາສູດຈາກຫມູ, ພວກເຮົາຕ້ອງການທີ່ຈະເຕືອນທ່ານວ່າຜົນປະໂຫຍດທີ່ດີເຮັດໃຫ້ຊີ້ນຖືກຕ້ອງ. ພື້ນຖານຂອງຊີ້ນຫມູທີ່ຕົ້ມຄວນເປັນຕ່ອນທີ່ບໍ່ມີເສັ້ນກ່າງ, ແຕ່ມີໄຂມັນ, ເຫມາະສົມແມ່ນສາຍຄໍຫຼືບໍ່ມີໄຂມັນເກີນໄປ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມູ - 860 g
- ກຸ້ງໄກ່ - 340 g
- ເບີ - 35 ກໍາ
- rosemary, thyme, sage (ໃບ) - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ເປັນມືດຂອງ ຫມາກໂມ້ ;
- apple-1 pc
ການກະກຽມ
ກ່ອນທີ່ຈະກະກຽມເນື້ອຫມູທີ່ຕົ້ມໃສ່ໃນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມ, ຈົ່ງ dilute ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງລິດຂອງນ້ໍາ 4 ບ່ວງເກືອ. ໃຫ້ທັງສອງຊະນິດຂອງຊີ້ນແຊ່ນ້ໍາຄືນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາແລະແຫ້ງ. ຕັດແລະຕີເບື້ອງແພງເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຊັ້ນດຽວ. ຟັກສີຂຽວແລະສົມທົບກັບມັນເບີອ່ອນ. ກະຈາຍນ້ໍາມັນອອກຈາກຊີ້ນຫມູ, ຈາກຂ້າງເທິງວາງຫມາກກ້ຽງແລະບາງໆໆຂອງຫມາກໂປມ. ຈັດວາງກ້ານໃບແລະຫໍ່ແກະຫມູຮອບມັນ. ແກ້ໄຂສິ້ນທີ່ມີເສັ້ນດ້າຍແລະຫໍ່ມັນໃນແຜ່ນໃບ. ການກະກຽມຊີ້ນຫມູຕົ້ມ "Bake" ສໍາລັບ 30 ນາທີຂ້າງຫນຶ່ງແລະຫຼາຍກວ່າອີກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປ່ອຍໃຫ້ "ໄປ" ໃນອຸປະກອນໄດ້ຖືກປິດສໍາລັບອີກ 20 ນາທີ.