ຕັບຕັບແມ່ນຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ນໍາໃຊ້ໃນການປະຕິບັດອາຫານຂອງປະຊາຊົນໃນອາວະກາດຫຼັງ Soviet, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເຮືອນຄົວຂອງບັນດາປະເທດ Baltic, Scandinavian ແລະບັນດາປະເທດເອີຣົບອື່ນໆ. ຕັບໄຂມັນແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວໄດ້ຖືກກະປ໋ອງໃນຮູບແບບຂອງຕ່ອນທີ່ມີນອກຈາກເຄື່ອງເທດ (ໃບປະເຊີນຫນ້າ, ຫມາກພິກ).
ກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງ cod ຕັບ
ຕັບຕັບແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີອາຫານທີ່ສູງແລະມີມູນຄ່າພະລັງງານ, ເປັນແຫຼ່ງນ້ໍາມັນທີ່ດີທີ່ສຸດ (ນ້ໍາມັນໄຂມັນຫຼາຍກວ່າ 60%). ໃນຕັບຂອງຫມາກໂປມໃນປະລິມານທີ່ສໍາຄັນມີສານທີ່ຈໍາເປັນຂອງມະນຸດທີ່ຈໍາເປັນເຊັ່ນ: ວິຕາມິນ A , E, D, ອາຊິດໂຟລິກແລະໂປຼຕີນທີ່ມີຄຸນຄ່າ.
ປະລິມານຄາຣ໌ອານຂອງໄຂມັນຕັບໃນນ້ໍາມັນສາມາດປະມານ 613 kcal ຕໍ່ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນ.
ການປະກອບສ່ວນຂອງໂປຼຕີນຕັບໃນເມນູຂອງພວກເຮົາແມ່ນການປ້ອງກັນທີ່ດີຂອງບັນຫາ atherosclerotic, ເນື່ອງຈາກວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ປະກອບດ້ວຍອາຊິດ polyunsaturated ໄຂມັນແລະການທໍາຄວາມສະອາດຂອງສານ "cholesterol" ທີ່ບໍ່ດີ. ການນໍາໃຊ້ໂປຼຕີນຕັບແຊກແຊງກັບການກາຍພັນຂອງຮ່າງກາຍທັງຫມົດ, ປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງສະຫມອງ, ຕາ, ຜິວຫນັງແລະເລັບ, optimizes ຫນ້າທີ່ຂອງອະໄວຍະວະເພດ, ລະບົບປະສາດ, ເສັ້ນໃຍກະເພາະລໍາໄສ້, ແລະນໍ້າຫອມແລະຕັບ.
ການປຸງແຕ່ງດ້ວຍ cookies ຂອງ cod
ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ, ຕັບ cod ໃຊ້ໃນການກະກຽມອາຫານຕ່າງໆເຊັ່ນ: ເຂົ້າຈີ່, ສະຫຼັດ, ແຊນວິດແລະອາຫານຫວ່າງອື່ນໆ. ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງຕັບ cod ທັງຫມົດປະສົມກັບຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນ: ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ, ເຂົ້າ, ໄຂ່ຕົ້ມ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ສີຂຽວ.
ການເລືອກສິນຄ້າເມື່ອຊື້
ໃນເວລາທີ່ເລືອກ້ໍາຕານ້ໍາຕານກູດໃນເຄືອຂ່າຍການຄ້າ, ທໍາອິດ, ໃຫ້ອ່ານຢ່າງລະມັດລະວັງຂໍ້ມູນຈາກຜູ້ຜະລິດ (ໃສ່ປ້າຍ).
ດີ, ຖ້າມັນແມ່ນຜະລິດຕະພັນຂອງຜູ້ຜະລິດຂະຫນາດໃຫຍ່, proven ແລະຕັບ cod ຖືກຮັກສາໄວ້ຢູ່ໃນທະເລຫຼືຢູ່ໃກ້ກັບທະເລ - ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າຜະລິດຕະພັນບໍ່ເຊັດແລະດັ່ງນັ້ນ, ບໍ່ໄດ້ເປີດເຜີຍ, ນັ້ນແມ່ນໂຄງສ້າງຂອງມັນຖືກເກັບຮັກສາໄວ້.