ບາງຄັ້ງຂ້ອຍກໍ່ຢາກແຕ່ງກິນສໍາລັບບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ຜິດປົກກະຕິ, ທີ່ແປກປະຫຼາດ, ແລະ, ແນ່ນອນ, delicious. ຍົກຕົວຢ່າງ, ບໍ່ພຽງແຕ່ຕົ້ມມັນຕົ້ນແລະຂຸດເຂົ້າ, ແຕ່ເຮັດມັນຕົ້ນແປກທີ່ແປກປະຫຼາດກັບແປ້ງແປ້ງທີ່ມີເນື້ອແປ້ງ. ການກະກຽມອາຫານດັ່ງກ່າວບໍ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍ, ແຕ່ຜົນໄດ້ຮັບຈະແປກໃຈແລະກະລຸນາທຸກຄົນ. ໃຫ້ພິຈາລະນາກັບທ່ານວິທີການກະກຽມມັນຕົ້ນ, stuffed ມີການຕື່ມຂໍ້ມູນຕ່າງໆ.
stuffed ກັບຊີ້ນ minced, ມັນຝະລັ່ງ
ທ່ານສາມາດໃຊ້ຊີ້ນຂອງທ່ານເອງໄດ້. ມັນອາດຈະເປັນຊີ້ນງົວ, ຫມູ, ແລະໄກ່. ພຽງແຕ່ມັນຕົ້ນ, stuffed ກັບຫມູ, ມັນ turns ອອກມີກິ່ນຫອມແລະມີນ້ໍາ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນ - 6-7 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ເນື້ອຫັ່ນ - 400 ກໍາ
- ຄີມສົ້ມ - 300 ກໍາ;
- ຕົ້ມຕານ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຫນ້າທໍາອິດທີ່ທ່ານຕ້ອງການລ້າງມັນຕົ້ນ, ໃຫ້ສະອາດແລະຕັດໃຫ້ພວກເຂົາໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ການນໍາໃຊ້ມີດ, ເອົາແກນຢ່າງລະມັດລະວັງ, ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ຄວາມເສຍຫາຍຂອງແຄມ - ປ່ອຍພຽງແຕ່ຄວາມຫນາແລະ stenochki ຄວາມຫນາຂອງ 0.5 ຊມ. "ເຮືອ" ປຸງແຕ່ງຂອງມັນຕົ້ນ, ເອົາໃສ່ນ້ໍາເລັກນ້ອຍເກືອແລະອອກສໍາລັບ 15 ນາທີ. ໃນເວລານີ້ຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດ, ແຊ່ໃນແຊ່ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ.
Carrots rub ສຸດ grater ໂດຍສະເລ່ຍແລະເພີ່ມຜັກບົ່ວ. ຫຼັງຈາກສອງສາມນາທີ, ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ໃນຜັກຕົ້ມຜັກເມັດແລະປະສົມ, ພວກເຮົາໃຫ້ອາຫານໃນອະນາຄົດກັບຫມາກນາວ 5, ເກືອ, ຫມາກພິກ. ແຕ່ "ເຮືອ" ຂອງມັນຕົ້ນແມ່ນ stuffed ກັບຊີ້ນ minced. ພວກເຮົາກວມເອົາແຊ່ດ້ວຍນ້ໍາມັນແລະການແຜ່ຂະຫຍາຍມັນຕົ້ນ "ເຮືອ" ໃສ່ມັນ. ຢູ່ໃນແຜ່ນແຍກຕ່າງຫາກ, ປະສົມກັບຄີມສົ້ມທີ່ມີຫມາກເລັ່ນ, ເກືອແລະງາມຂອງມັນຕົ້ນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດ. ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນເກືອບ 200 ອົງສາແລະກິນປະມານ 20 ນາທີ. ມີນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍໃນເຕົາອົບແມ່ນກຽມພ້ອມ! ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ຢ່າລືມລ້າງອາຫານທີ່ມີສີຂຽວງາມເພື່ອໃຫ້ອາຫານທີ່ມີນ້ໍາທີ່ມີສີສັນສົດໃສ.
ມັນຕົ້ນ, stuffed ກັບ bacon
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນ - 6-7 ຊິ້ນ;
- ໄຂມັນຂອງໄຂມັນ - 400 ກໍາ
- ຜັກທຽມ - 1 ຊິ້ນ;
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ເຮືອມັນຕົ້ນແລະໃສ່ນ້ໍາເກືອ. Salo ແລະຜັກທຽມແມ່ນຖືກຕັດເປັນຢ່າງດີ. ແລະສິ່ງນີ້ແມ່ນ stuffed ກັບມັນຕົ້ນ "ເຮືອ". ໃສ່ຖ້ວຍເລັກນ້ອຍທີ່ມີເກືອຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະໃສ່ມັນມັນຕົ້ນຂອງພວກເຮົາ, ທີ່ມີເຂົ້າຫນົມປັງ. ຕົ້ມໃນເຕົາອົບກ່ອນທີ່ 30 ນາທີ. ຜັກແລ້ວແລ້ວມັນຈະຫມົດລົງຢູ່ໃນປາກ. ເບິ່ງຕົວທ່ານເອງ. Bon appetit!