ເວລາໄດ້ມາສໍາລັບການເຕີບໃຫຍ່ຂອງຣາວກັບແກະສີຂຽວສົດ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າມັນເປັນເວລາທີ່ຈະເພີ່ມປະລິມານຂອງສູດພ້ອມກັບຖົ່ວທີ່ດີເລີດນີ້. ຣາວກັບແກະສີຂຽວທີ່ມີປະໂຫຍດແມ່ນມີລົດຊາດແລະມັນເອງ, ແຕ່ມັນເປັນສິ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍເພື່ອຫຼາກຫຼາຍການກິນອາຫານຂອງມັນ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງແນວພັນທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍ.
ສູດສໍາລັບ risotto ກັບຣາວກັບແກະສີຂຽວ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເບີ - 50 ກໍາ
- onions-1 pc
- ແກງສີຂຽວ - 300 ກໍາ
- broth ຜັກ - 1,7 ລິດ;
- ເຂົ້າສໍາລັບ risotto - 350 g;
- ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງຂາວຂາວ - 200 ມລ;
- Parmesan-25 g
- olive oil
ການກະກຽມ
້ໍາມັນເບີໃນຊອດແລະຈືນໃສ່ຜັກຫອມຜັກຫອມ. ຫຼັງຈາກ 10 ນາທີລ້າ, ເພີ່ມເຂົ້າເຂົ້າແຊ່ແລະປຸງແຕ່ງອາຫານອີກນາທີ. ໃນເວລານີ້, ທ່ານສາມາດຈັດການກັບຣາວກັບແກະສີຂຽວ, ມັນຄວນຈະໃສ່ໃນເຄື່ອງປັ່ນແລະຕີດ້ວຍ ນ້ໍາຜັກຜັກ .
ໃນໄລຍະເຂົ້າແລະຜັກບົ່ວທີ່ງາມແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນຫາຍໄປຫມົດ. ຢູ່ເທິງສຸດ, ງາມສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍທໍາອິດຂອງ broth ໄດ້, ພຽງພໍທີ່ຈະກວມເອົາເຂົ້າ. ແຕ່ງກິນເຂົ້າ , ແຊ່ນ້ໍາ , ຈົນກ່ວາຄວາມຊຸ່ມຊື້ນໄດ້ຖືກ evaporated ຫມົດ, ແລະເພີ່ມສະພາບຄ່ອງອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ເຂົ້າພ້ອມກັບຣາວກັບແກະສີຂຽວ, ປຸງແຕ່ງໃນສູດທີ່ງ່າຍດາຍນີ້, sprinkle ກັບ parmesan ແລະ sprinkle ກັບນ້ໍາເວີ.
ສູດສໍາລັບອາຫານທີ່ມີຣາວກັບແກະສີຂຽວ
ສ່ວນປະກອບ:
- ແກງສີຂຽວ - 450 ກໍາ
- bacon-5-6 slices
- ມັນຕົ້ນ - 1 ລາຍການ;
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - ຊໍ່;
- watercress - ເປັນຊໍ່;
- ນ້ໍາເວີ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ສົ້ມເຫຼົ້າແວງ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- mustard - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ນ້ໍານາວ - 1 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
Bacon fry ຈົນກ່ວາ crunch ແລະແຕກແຍກ. ສົມສ່ວນຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດສໍາລັບສະຫຼັດກັນ. ໃນເຄື່ອງປັ່ນ, ສົ້ມສົ້ມກັບມັນເບີ, ນ້ໍານາວແລະຜັກຊີດ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ dressing ມີ lettuce, ປະສົມແລະຮັບໃຊ້ກັບຕາຕະລາງ. ຣາວກັບແກະສີຂຽວສົດ, ໃນສູດງ່າຍດາຍດັ່ງກ່າວ, ມັນ turns ອອກເຖິງແມ່ນ sweeter ແລະ tastier.
ສູດສໍາລັບມັນຕົ້ນ, mashed
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາ - 600 ມົນ;
- peas-300 g
- ເກືອ - ເຂົ້າຈີ່
- mint-1 bunch
- ມັນເບີ - 1 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ຕົ້ມຕົ້ມຈົນອ່ອນລົງໃນນ້ໍາເກືອ. ງາມຖົ່ວຕົ້ມເຂົ້າໃນເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ, ຕື່ມນ້ໍາມັນຂຽວສົດແລະງາມທັງຫມົດຮ່ວມກັນຈົນກວ່າຈະມີຄວາມສອດຄ່ອງກັນ. ພວກເຮົາເພີ່ມໃນບໍລິສຸດສິ້ນຂອງມັນເບີແລະປະສົມ.
ສູດສໍາລັບເຄື່ອງສໍາອາງກັບຣາວກັບແກະສີຂຽວ
ສ່ວນປະກອບ:
- beet-2 pcs
- 1 carrot;
- ມັນຝະລັ່ງ - 3 ຊິ້ນ;
- onions-1 pc
- ສີຂຽວ peas - 1 ລາຍການ;
- ນ້ໍາຜັກ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ສົ້ມ 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຜັກຮາກຕົ້ນຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາເກືອ, ສະອາດແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນບ່ວງ. ພວກເຮົາຟັກຜັກບົ່ວແລະປະສົມກັບຜັກກະກຽມ. ຕື່ມການຈຸດ polka ແລະປະສົມສະຫຼັດກັບປະສົມຂອງສົ້ມແລະນ້ໍາຜັກ. ເກືອແລະ pepper ເພີ່ມເຂົ້າໃນລົດຊາດ.
ສູດໄກ່ກັບຣາວກັບແກະສີຂຽວ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາຈືດ -1 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- starch -1 tsp
- ກຸ້ງໄກ່ - 500 ກໍາ;
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ;
- ຜັກທຽມ - ຫົວຜັກທຽມ 3-4;
- ຂິງຂົ້ວ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ສີຂຽວ peas - 1 ລາຍການ;
- ຜັກບົ່ວຂຽວ
- ນ້ໍາມັນພືດ.
ການກະກຽມ
ປະສົມນ້ໍາຊື້ນດ້ວຍນ້ໍາ, ນ້ໍາຈືດແລະທາດແປ້ງ. ເຂົ້າຫນົມໄກ່ຕັດເຂົ້າຫນຽວ, ເກືອ, ຫມາກພິກແລະເຂົ້າຈີ່ສໍາລັບ 3-4 ນາທີ. ພວກເຮົາເພີ່ມຜັກທຽມ, ຂີງ, ຜັກທຽມທີ່ດີແລະຫມາກຖົ່ວເຂົ້າຈີ່. ຈືນສໍາລັບ 5-7 ນາທີ, ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນ pouring ນ້ໍາ. ທັນທີທີ່ carrot ແມ່ນອ່ອນ, ງາມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ມີການປະສົມທີ່ກໍານົດໄວ້ກ່ອນຫນ້ານີ້ຂອງປູນຂາວໃສ່ແລະຍັງ, ແລະສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບນາທີ.
ໄກ່ສໍາເລັດແລ້ວແມ່ນດີໃນຕົວຂອງມັນເອງ, ແຕ່ສໍາລັບອາຫານທີ່ຫນ້າພໍໃຈຫຼາຍທ່ານສາມາດເພີ່ມເຂົ້າໂຖເຂົ້າຫຼືເຂົ້າຫມີ່. ຮັບໃຊ້ໄກ່ທີ່ມີຣາວກັບແກງທີ່ມີຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດ.