ສະຫລັດແບບຄລາສສິກທີ່ມີໂຕນແລະອາຫານແມ່ນໂດຍສະເພາະໃນ cuisine ອາເມຣິກາ, ແລະຮ້ານອາຫານຕ່າງໆໃນເອີຣົບກໍ່ມີສະບຽງອາຫານທີ່ມີທາດບໍາລຸງນີ້ໃນເມນູຂອງເຂົາເຈົ້າ. ໂຕນເປັນຫນຶ່ງໃນປານ້ອຍທີ່ມີຊີ້ນທີ່ມີນ້ໍາຕານທີ່ບໍ່ມີກະດູກແລະບໍ່ມີກິ່ນທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ເຊິ່ງສາມາດນໍາໃຊ້ໃນສະຫຼັດແລະອາຫານຫວ່າງຕ່າງໆ. ອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງ avocado ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງທີ່ດີເລີດ shades ໃຫ້ລົດຊາດຂອງໂຕນ, ແລະເນື້ອຫນັງຂອງຫມາກແມ່ນໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍສົມທົບກັບຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງການສະຫຼັດສະຫຼັດ.
ສະຫຼັດທີ່ມີທນູແລະຫມາກບ້າ - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- avocados - 2 ຊິ້ນ
- fillet of tuna-250 g
- ນ້ໍາມັນຕົ້ນ - 30 ມລ;
- ຜັກບົ່ວແດງ - 20 g
- ການຈົມນ້ໍາຂອງຫມາກຖົ່ວດິນສົດໆ;
- ນ້ໍາມັນມະນາວ - 25 ມົນ
ການກະກຽມ
Fry fillet ຂອງ tuna ໃນນ້ໍາເວີສໍາລັບສອງນາທີ, ພະຍາຍາມບໍ່ໃຫ້ເກີນໄປຊີ້ນອ່ອນໂຍນ. ອອກຈາກຊີ້ນໃສ່ແຜ່ນແລະຕັດຫມາກໂປ໊. ຕັດຫມາກໄມ້ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເອົາກ້ອນຫີນ, nakolov ມັນມີມີດແຫຼມ. ບ່ວງຜົງຫມາກໂມແລະຂີ້ຝຸ່ນໃຫ້ເປັນຄວາມສະອາດຢ່າງດຽວ. ຈູງຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມທນູທີ່ຕົ້ມເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍ, ລະດູແລະປະສົມກັບຫມາກໂປ. ລະດູການສະຫຼັດທີ່ມີນ້ໍາຈືດປະສົມກັບນ້ໍາມັນເວີ. ການກະກຽມອາຫານກະກຽມໃນ "ເຮືອ" ຈາກ peel ຂອງ avocado.
ສະຫຼັດຈາກຜັກບອນແລະທນູປະກອບດ້ວຍກະປ໋ອງ
ການຊື້ທນູສົດແມ່ນມີບັນຫາຫລາຍ, ສະນັ້ນສ່ວນຫຼາຍແລ້ວສໍາລັບການກະກຽມສະຫຼັດແມ່ນນໍາໃຊ້ທນູປະສົມໃນນ້ໍາຂອງຕົນເອງ. ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງສະຫຼັດ - ໂຕນແລະຜັກບົ່ວ - ຍັງບໍ່ປ່ຽນແປງ, ແລະຜັກຕາມລະດູການ, ເຊັ່ນຫມາກແຕງແລະຫມາກເລັ່ນ, ເພີ່ມຄວາມສົດຊື່ນກັບອາຫານວ່າງປາ.
ສ່ວນປະກອບ:
- tuna ກະປ໋ອງ - 140 ກໍາ
- avocados - 1 ຊິ້ນ;
- ຫມາກເລັ່ນ - 95 ກໍາ
- ແຕງ - 45 ກຼາມ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 20 ມິນລິລິດ;
- ນ້ໍາມັນມະນາວ - 25 ມົນ
- ພິກໄທດໍາ
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາຕັດງໍຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຫມາກໂປ໊, ຫມາກແຕງ, ຫມາກເລັ່ນແລະເອົາເຂົ້າຈີ່. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ສະຫຼັດດ້ວຍນ້ໍາມັນ, ນ້ໍາມັນ, ນ້ໍາມັນ, ນ້ໍາມັນ, ນ້ໍາມັນ. ຈາກຂ້າງເທິງວາງຊີ້ນຂອງ tuna ແລະງາມນ້ໍານາວທີ່ຍັງເຫຼືອ.
ສະຫຼັດຜັກສະຫລັດດ້ວຍທນູແລະແຕງ
ສ່ວນປະກອບ:
- tuna ກະປ໋ອງ - 180 ກໍາ
- ແຕງ - 80 ກຼາມ;
- avocados - 2 ຊິ້ນ
- ຜັກທຽມ - 5 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວແດງ - 15 g
- mayonnaise -25 g
ການກະກຽມ
ເອົາຜັກອອກຈາກຫມາກໂປ໊ປອກເປືອກແລະຂຸດມັນ. ຕັດເສັ້ນບາງໆຂອງແຕງ, ທົ່ງນາທີ່ກະປ໋ອງເຂົ້າໄປໃນເສັ້ນໄຍ. ສົມທົບສ່ວນປະກອບທີ່ມີຜັກບົ່ວຟັກ, ປົນ, ສະຫຼັດສະຫຼັດດ້ວຍ mayonnaise ແລະຜັກທຽມຕັດ.