ສະຫຼັດທີ່ມີກະລໍ່າປີ Peking ແລະສາລີແມ່ນພ້ອມໆກັນງ່າຍແລະພໍໃຈ, ໂພຊະນາການທີ່ມີທາດບໍາລຸງແລະຕ່ໍາ. ການປຸງແຕ່ງອົງປະກອບທີ່ມີຊີ້ນຫຼືອາຫານທະເລ, sausages ຫຼືຜັກ, ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບການທີ່ແຕກຕ່າງກັນຢ່າງສົມບູນໃນລົດຊາດແລະສະບຽງອາຫານລັກສະນະອາຫານວ່າງ.
ສູດອາຫານກັບຜັກກາດ Pekinese ແລະສາລີ
ເພື່ອສ້າງສະຫຼັດກັບສາລີກະປ໋ອງແລະຜັກກາດບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີທັກສະແລະຄວາມຮູ້ພິເສດ. ມີຢູ່ໃນມືສູດທີ່ຖືກຕ້ອງແລະຄວາມຄິດຂອງຈຸດຕົ້ນຕໍຂອງການອອກແບບຂອງອາຫານວ່າງ, ທຸກຄົນສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍຕົນເອງ.
- ກະລໍ່າປີ, ຕາມກົດລະບຽບ, shred ກັບເຟືອງມີດແຫຼມ, ຫນ້ອຍມັກ cubes ຫຼືຊິ້ນຂອງຮູບແບບອື່ນແລະຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນ knead ດ້ວຍມືສໍາລັບການອ່ອນ.
- ສາລີກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ໄດ້ຖືກຖີ້ມຄືນລົງໃສ່ຈອກແລະອະນຸຍາດໃຫ້ລ້າງ.
- ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດຂອງຜັກກາດແລະສາລີທີ່ມີ mayonnaise, ຫຼືຕື່ມມັນໂດຍມີການໃສ່ເຄື່ອງນຸ່ງມັນເບີດ້ວຍການເພີ່ມນ້ໍານາວ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສົ້ມຫຼືຫມາກໄມ້, ການປຸງແຕ່ງຕ່າງໆແລະເຄື່ອງເທດ.
ສະຫຼັດປູກັບຜັກກາດແລະສາລີ
ຄວາມປະທັບໃຈທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍທີ່ສຸດໃນເວລາທີ່ມີລົດຊາດມີຄວາມງ່າຍດາຍແລະປະຖົມໃນການປະຕິບັດຂອງສະຫຼັດ: ຜັກກາດ, ໄມ້ປູ, ສາລີ. ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນມັນແມ່ນກຽມພ້ອມ, ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ, ລະດູທີ່ມີ mayonnaise ແລະມີລົດຊາດແສງສະຫວ່າງທີ່ດີເລີດ. ອີກທາງເລືອກຫນຶ່ງ, ທ່ານສາມາດຂະຫຍາຍອົງປະກອບໂດຍການເພີ່ມໄຂ່ຕົ້ມ, ແກງ, ແລະເປັນເຄື່ອງນຸ່ງ, ໃຊ້ຄີມສົ້ມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ກະລໍ່າປີ Peking - 200 g
- ໄມ້ປູ - 250 ກໍາ
- ສາລີຫວານກະປ໋ອງ - 350 ກໍາ;
- mayonnaise-100 g
- salt, pepper
ການກະກຽມ
- ປົນເປື້ອນ, ຕັດໄມ້ປູ, ກະລໍ່າປີຂັດ, ປົນກັບສາລີ.
- ສະຫຼັດສະຫຼັດກັບຜັກກາດ Pekinese ແລະສາລີ, ຫມາກພິກ, mayonnaise ລະດູ.
ສະຫຼັດກັບຜັກກາດ, ສາລີແລະ croutons
ສະຫຼັດຂີ້ເຫຍື້ອອື່ນໆທີ່ມີກະລໍ່າປີແລະສາລີຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານປະຫລາດໃຈກັບການປະສົມປະສານອັນຍິ່ງໃຫຍ່ຖ້າທ່ານເພີ່ມ ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວ ແລະ croutons ກັບລົດຊາດເນີຍແຂງຫຼືຜັກທຽມ. ເກັບກໍາສະມາຊິກກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ດັ່ງນັ້ນ, ເຂົ້າຈີ່ທີ່ແຫ້ງແລ້ງແລະບໍ່ມີເວລາທີ່ຈະມີຄວາມຊຸ່ມຈາກນ້ໍາຜັກແລະເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກຂຽວ - 350 ກໍາ
- suhariki-2 handfuls
- ສາລີຫວານກະປ໋ອງ - 350 ກໍາ;
- ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ - 350 ກໍາ;
- mayonnaise-150 g
- ເກືອ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມແຫ້ງ.
ການກະກຽມ
- ກະລໍ່າປີທີ່ແຕກຫັກປະສົມກັບຫມາກສາລີແລະຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ເຂົ້າ, crackers, ເກືອ, pepper, pinch ຂອງຜັກທຽມແຫ້ງ.
- ລະດູການສ່ວນປະກອບທີ່ມີ mayonnaise, ປະສົມແລະທັນທີໃຫ້ບໍລິການ.
ສະຫຼັດກັບຜັກກາດ Pekinese, ham ແລະສາລີ
ສະຫຼັດຈາກກະລໍ່າປີແລະສາລີ, ສູດທີ່ຈະໄດ້ຮັບການສະແດງຕໍ່ໄປ, ແມ່ນໄດ້ຮັບການເສີມດ້ວຍແຮມຄີມ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ອາຫານມີຄວາມແປກໃຫມ່ແລະເຮັດໃຫ້ມັນມີທາດບໍາລຸງແລະໂພຊະນາການຫຼາຍ. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນທີ່ຕ້ອງການ, ມັນເປັນການເລືອກທີ່ຈະເລືອກເອົາຜະລິດຕະພັນທີ່ມີກິ່ນແລະສົມທົບກັບຢາສະຫມຸນໄພທີ່ດີງາມຂອງຫມາກໂມແລະ parsley.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກຂຽວ - 350 ກໍາ
- ham-200 g
- ສາລີຫວານກະປ໋ອງ - 350 ກໍາ;
- ສີຂຽວ - 1 ຊໍ່;
- mayonnaise-150 g
- salt, pepper
ການກະກຽມ
- ຜັກກາດ shred ແລະ ham smoked ມີເຟືອງ.
- ປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບໃນຊາມສະຫຼັດ, ເພີ່ມເຂົ້າສາລີໂດຍບໍ່ມີນ້ໍາ, mayonnaise, ເກືອ, pepper, ຜັກຂຽວ, ປະສົມ.
- ຫຼັງຈາກ 30 ນາທີ, ສະຫຼັດທີ່ມີຜັກກາດ Pekinese, ເຂົ້າຈີ່ ແລະສາລີແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ແລະກຽມພ້ອມສໍາລັບການຮັບໃຊ້.
ສະຫຼັດທີ່ມີກະລໍ່າປີ Peking ແລະສາລີ
ມີການກະກຽມສະຫຼັດກັບຜັກກາດແລະສາລີໂດຍບໍ່ມີ mayonnaise ໃນອົງປະກອບຂ້າງລຸ່ມນີ້, ມັນສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີການສົງໃສໃດໆທີ່ຈະໄດ້ຮັບການປະກອບໃນເມນູໄຂມັນຫຼື vegetarian. ໃນກໍລະນີນີ້, ອາຫານວ່າງໄດ້ຖືກປະສົມກັບແຕງສົດ, ເຊິ່ງສະດວກແລະຟື້ນຟູລົດຊາດຂອງມັນ, ແຕ່ຖ້າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຫັດຫອມແລະຜັກບົ່ວຂຽວ - ອາຫານຈະມີສີສັນໃຫມ່ແລະແປກໃຈເປັນປົກກະຕິ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ປັກກິ່ງ - 250 ກໍາ
- ແຕງສົດ - 2 ຊິ້ນ;
- ສາລີຫວານກະປ໋ອງ - 350 ກໍາ;
- ສີຂຽວ - 1 ຊໍ່;
- ນ້ໍາເວີ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍານາວ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ໃບຜັກກາດ.
ການກະກຽມ
- ຜັກຕົ້ມ Peking ແລະແຕງສົດ, ຜັກສະຫມຸນໄພທີ່ມີກິ່ນຫອມລະອຽດ.
- ປົນສ່ວນປະກອບສໍາໃນໂຖປັດສະວະ, ເພີ່ມເຂົ້າສາລີ.
- ສົມທົບໃນຈອກໍາມັນເບີແລະນ້ໍານາວ, ລະດູການທີ່ມີ dressing ເປັນ, pepper, ງາມເປັນສະຫຼັດ, ປະສົມ.
- ໃຫ້ ສະຫຼັດແສງສະຫວ່າງຂອງກະລໍ່າປີປັກກິ່ງ ແລະສາລີໃນໃບສະຫຼັດ, ການຕົບແຕ່ງດ້ວຍ sprigs ຂອງ dill ຫຼື parsley.
ສະຫຼັດກັບຜັກກາດ Pekinese, ສາລີແລະຫມາກເລັ່ນ
ການເພີ່ມຜັກກາດແລະຜັກແປ້ງທີ່ມີຫມາກເລັ່ນແບ່ງແລ້ວ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບອາຫານວ່າງທີ່ມີສີສັນແລະມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ, ແຕ່ທ່ານກໍ່ຈະສາມາດເພີດເພີນກັບການປະສົມປະສານລົດຊາດທີ່ທ່ານແນ່ນອນ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຊີວິດຊີວາສໍາລັບການຮັບໃຊ້ເປັນ ເຄື່ອງປະດັບ ແສງສະຫວ່າງ ສໍາລັບອາຫານຊີ້ນ ຫລືປາ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກຂຽວ - 350 ກໍາ
- ຫມາກເລັ່ນສົດ - 250 ກໍາ;
- ສາລີຫວານກະປ໋ອງ - 350 ກໍາ;
- dill - 2-3 ສາຂາ;
- ຄີມສົ້ມ - 150 ກໍາ;
- salt, pepper
ການກະກຽມ
- ຜັກກາດ shred, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຫຼື cubes ຂອງຫມາກເລັ່ນ, chop dill.
- ເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະກອບເຂົ້າສາລີທີ່ກຽມພ້ອມ, ລະດູທີ່ມີຄີມສົ້ມ, ເພີ່ມເກືອ, ຫມາກພິກແລະປະສົມ.
ສະຫຼັດກະລໍ່າປີທີ່ມີສາລີແລະ pepper
ທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ສົດຊື່ນແລະສົດ, ສະຫຼັດຂອງກະລໍ່າປີປັກກິ່ງ, ສາລີ, pepper Bulgarian ກັບພືດສະຫມຸນໄພໄດ້ຮັບ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຜັກດັ່ງກ່າວດ້ວຍປະສົມນ້ໍາມັນມະກອກແລະນ້ໍາຈືດ, ເພີ່ມຂີ້ເຫຍື້ອຂອງສະຫມຸນໄພອິຕາລຽນທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະກົດເລັກໆນ້ອຍໆໃສ່ຜັກທຽມສໍາລັບກິ່ນຫອມພິເສດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກຂຽວ - 350 ກໍາ
- ແກງແລະຫມາກແຫ້ງເປືອກ - 1 ເມັດ.
- ສາລີຫວານກະປ໋ອງ - 350 ກໍາ;
- ສີຂຽວ - 1 ຊໍ່;
- ນ້ໍາເວີ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍານາວ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ;
- ພືດສະຫມຸນໄພ Italian - 1 pinch;
- salt, pepper
ການກະກຽມ
- ກະລໍ່າປີ shred ແລະ pepper Bulgarian, ຮູ້ບຸນຄຸນ carrots peeled ພາສາເກົາຫຼີ.
- ຜັກສະຫມຸນໄພສົດສົດໆ, ສາລີຖີ້ມເຂົ້າໄປໃນຂວດ.
- ປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບໃນໂຖປັດສະວະ, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ປະສົມຂອງມັນເບີແລະນ້ໍາຜົນລະໄມ້ທີ່ມີຢາສະຫມຸນໄພແລະຜັກທຽມ, ເກືອແລະມັນ້ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ.
- ໃຫ້ບໍລິການສະຫຼັດກັບຜັກກູດ, ຫມາກພິກແລະສາລີທັນທີຫຼັງຈາກການປຸງແຕ່ງ.
ສະຫຼັດດ້ວຍນົມໄກ່, ຜັກກາດແລະສາລີ
ສະຫຼັດກັບຜັກກາດແລະຜັກ Pekinese, ນໍາສະເຫນີໃນສູດຕໍ່ໄປນີ້, ຈະໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໂດຍຜູ້ທີ່ມັກກິນອາຫານທີ່ມີຊີ້ນ. ໃນກໍລະນີນີ້, ອົງປະກອບແມ່ນເສີມດ້ວຍນົມໄກ່ທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ແຕ່ຖ້າຕ້ອງການ, ມັນສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍໄກ່ຕົ້ມຫຼືເຂົ້າຕົ້ມໃນນ້ໍາມັນໃນເຕົາຂົ້ວດ້ວຍການເພີ່ມເຄື່ອງເທດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກຂຽວ - 350 ກໍາ
- ນົມໄກ່ທີ່ມີກິ່ນຫອມ - 1 ເປີເຊັນ;
- ສາລີຫວານກະປ໋ອງ - 350 ກໍາ;
- ແຕງສົດ - 2 ຊິ້ນ;
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, mayonnaise, ສີຂຽວ.
ການກະກຽມ
- ຂີ້ຝຸ່ນກະລໍ່າປີແລະແຕງກວາດ້ວຍເຟືອງ, ຕັດໄກ່ໄກ່ອອກເປັນ cubes ຫຼື cubes ບາງ.
- ປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບໃນໂຖປັດສະວະ, ເພີ່ມເຂົ້າສາລີແລະຜັກຂຽວລະອຽດ.
- ອາຫານສະຫຼັດຂອງຜັກກູດ, ເຕົ້ານົມແລະສາລີດ້ວຍ mayonnaise, ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ.
ສະຫຼັດກັບຜັກກາດ, ຣາວກັບແກະແລະສາລີ
ສະຫຼັດຈາກກະລໍ່າປີທີ່ມີໄຂ່ແລະສາລີ, decorated ມີການຕື່ມຂອງຣາວກັບແກະກະປ໋ອງສີຂຽວ, ແມ່ນໄດ້ຮັບໃນເວລາດຽວກັນແສງສະຫວ່າງແລະມີທາດບໍາລຸງ, ຫອມແລະປານກາງ piquant. ຖ້າເປັນທີ່ຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດຂະຫຍາຍອົງປະກອບໂດຍການເພີ່ມຫມາກແຕງ, ຫມາກເລັ່ນສົດຫຼືການປິ່ນປົວມັນກ່ອນທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການກັບ breadcrumbs ຜັກທຽມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກຂຽວ - 350 ກໍາ
- ໄຂ່ - 3-4 ຊິ້ນ;
- ສາລີຫວານກະປ໋ອງ - 350 ກໍາ;
- ຖົ່ວເຫລືອງ - 400 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - 2-3 ລໍາ
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, mayonnaise, ສີຂຽວ.
ການກະກຽມ
- ຕົ້ມໄຂ່, ສະອາດ, ຕັດເປັນ cubes.
- ຕື່ມຜັກກາດທີ່ແຕກຫັກ, ຣາວກັບແກະ, ສາລີ, ຜັກບົ່ວຟັກ.
- ລະດູການສະຫຼັດດ້ວຍ mayonnaise, ເກືອ, pepper ແລະຮັບໃຊ້.
ສະຫຼັດຈາກຜັກກາດຜັກກູງ, ຫມາກແຕງແລະສາລີ
ສະຫຼັດກັບຜັກກາດ, ຜັກແລະຫມາກແຕງ, ການປຸງແຕ່ງຕາມສູດສູດຂ້າງລຸ່ມນີ້ຈະກະລຸນາລົດຊາດທີ່ສົດຊື່ນ, unobtrusive ແລະຈະເປັນພິເສດຕໍ່ກັບສະຖານທີ່ໃນເວລາທີ່ໄດ້ຮັບປະທານອາຫານຊີ້ນທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະສູງ, ປະສົມກົມກຽວກັບພວກມັນ. ໃນກໍລະນີນີ້, ເປັນນ້ໍາມັນເຄື່ອງນຸ່ງທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ກັບນ້ໍານາວ, ແຕ່ຖ້າຕ້ອງການ, ປະສົມສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍຄີມສົ້ມຫຼື mayonnaise.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກຂຽວ - 350 ກໍາ
- ແຕງ - 2-3 ຊິ້ນ;
- ສາລີຫວານກະປ໋ອງ - 350 ກໍາ;
- ສີຂຽວ - 1 ຊໍ່;
- ນ້ໍາເວີ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍານາວ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - 1 ຊໍ່;
- salt, pepper
ການກະກຽມ
- ກະລໍ່າປີຂົມແລະແຕງ, ປະສົມກັບຜັກບົ່ວຟັກ, ຢາສະຫມຸນໄພແລະສາລີ.
- ປະສົມກັບມັນເບີກັບນ້ໍານາວ, ເກືອແລະ pepper ເພື່ອລົດຊາດ, ງາມເຂົ້າໄປໃນອົງປະກອບຂອງສະຫຼັດໄດ້, ປະສົມ.