ແມ່ນຂຶ້ນຢູ່ກັບອາຫານເນື້ອແກະທີ່ທ່ານຈະໄດ້ຮັບການແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ, ທ່ານຄວນເລືອກແລະແຕ່ງກິນໃຫ້ມັນນອກຈາກນັ້ນ. ສູດທີ່ເຮົາຈະສົນທະນາໃນບົດຄວາມນີ້ແມ່ນເກືອບທົ່ວໄປ, ເຊິ່ງແມ່ນສໍາລັບ ຊີ້ນງົວທີ່ເຮັດດ້ວຍຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວ ແລະສໍາລັບ cutlets ພວກເຂົາຈະເຫມາະຢ່າງສົມບູນ, ມັນຍັງມີຂະຫນາດນ້ອຍ - ປະມານຄ່າໃຊ້ຈ່າຍແລະຄວາມສັບສົນສໍາລັບອາຫານແຕ່ລະຄົນແລະເລືອກເອົາຕົວເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບຕົວທ່ານເອງ.
ສູດຂອງ garnish ຜັກສໍາລັບຊີ້ນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກຖົ່ວຂຽວ - 750 ກໍາ
- ຫມາກເລັ່ນ cherry - 250 g;
- ນ້ໍາ - 1 ລາຍການ;
- Butter - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ້ໍາຕານ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ;
- basil ສົດ.
ການກະກຽມ
ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຕານ, ຕັດຫມາກເລັ່ນອອກເປັນສອງສ່ວນ. ພວກເຮົາທໍາຄວາມມັນເບີແລະປົນມັນດ້ວຍນ້ໍາຕານ, ເກືອ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມແລະຜັກທຽມ. ພວກເຮົາເອົາຕ່ອນຫມາກເລັ່ນໃສ່ນ້ໍາມັນຫອມແລະປຸງແຕ່ງໃຫ້ພວກເຂົາຈົນກວ່າອ່ອນເພຍ. ຫມາກເລັ່ນປະສົມກັບຫມາກຖົ່ວ. ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ເຄື່ອງປະດັບຂອງຊີ້ນຜັກທີ່ມີກິ່ນຫອມໃນຮູບແບບຮ້ອນ.
garnish delicious ຈາກມັນຕົ້ນ, ຊີ້ນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນ - 1 ກິໂລ;
- ນ້ໍາເວີ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ຜັກທຽມ - 1 ຜັກທຽມ;
- ຜັກບົ່ວແດງ - 1/2 ຊິ້ນ
- ສົ້ມເຫຼົ້າຂາວ - 1/4;
- mustard - 1 tbsp. ບ່ວງ
- salt, pepper
- ຜັກບົ່ວຂຽວ.
ການກະກຽມ
ມັນຕົ້ນຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ quarters ແລະງາມນ້ໍາ. ພວກເຮົາ bake ຫົວຢູ່ 180 ອົງສາ 25 ນາທີ.
ຜັກບົ່ວຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນບາງແລະຈືນໃນແຊ່ຈົນກ່ວາປາ, ເພີ່ມຜັກທຽມຟັກ. ໃນໂຖປັດສະວະ, ປົນສົ້ມ, ຜັກຊີດ , ເກືອແລະຫມາກພິກ. ເພີ່ມຜັກບົ່ວໃສ່ຜັກແລະນ້ໍາມັນ. ຈົ່ງສີດພົ່ນ, ຮາກດ້ວຍຜັກບົ່ວຂຽວ.
ເຂົ້າສໍາລັບແຕ່ງກິນກັບຊີ້ນ
ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງ garnishes ເຂົ້າຊີ້ນສໍາລັບຊີ້ນແລະຈໍານວນຫນ້ອຍຫນຶ່ງຂອງພວກເຂົາສາມາດເອີ້ນວ່າທີ່ແທ້ຈິງ. ພວກເຮົາໄດ້ເລືອກສູດທີ່ຄົນສ່ວນໃຫຍ່ຈະມັກ, ຖ້າບໍ່ແມ່ນຜູ້ອ່ານ. ເຂົ້າຄີມທີ່ມີນ້ໍາຕານທີ່ມີຜັກຊີດ. Appetizing?
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນເບີ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ຜັກບົ່ວຂຽວ
- ຜັກບົ່ວ - 1/2 ຊິ້ນ
- ຜັກທຽມ - 3 ຫົວຜັກທຽມ;
- salt, pepper
- ເຂົ້າ - 3 ½ປີ;
- broth ໄກ່ - 3 ລາຍການ;
- cream-1 item
- ເນີຍແຂງແຂງ - 1 1/2 tbsp.
ການກະກຽມ
ໃນມັນເບີ, ຈືນສີຂຽວແລະຜັກບົ່ວຈົນກ່ວາອ່ອນໆ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເພີ່ມຜັກທຽມ, ເກືອແລະ pepper. ພວກເຮົາຕົກຄ້າງຢູ່ກັບຜັກແລະຜະສົມເຂົ້າເພື່ອເຮັດໃຫ້ເມັດພືດມີນ້ໍາມັນ. ຈົ່ງຕື່ມນ້ໍາເຂົ້າກັບນ້ໍາຕານແລະຄີມ, ນໍາໄປຕົ້ມ. ແຕ່ງກິນເຂົ້າ, ແຊ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມເນີຍແຂງແລະປ່ຽນເນື້ອໃນຂອງແຊ່ເຂົ້າໄປໃນອາຫານທີ່ອົບ. ຢູ່ເທິງສຸດ, ຮາກເຂົ້າດ້ວຍຊາກຂອງເນີຍແຂງແລະ bake ອາຫານຢູ່ 180 ອົງສາຈົນກ່ວາຄວາມຊຸ່ມຫາຍໄປຫມົດແລະເປືອກເມັດທີ່ມີຫຍາບປະເພດປາກົດຂຶ້ນ (15-20 ນາທີ). ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ເຄື່ອງປະດັບຕົ້ນສະບັບໃຫ້ແກ່ຊີ້ນທັນທີຫຼັງຈາກກິນເຂົ້າ.
ຜັກໃນ garnish ກັບຊີ້ນ
ບໍ່ເປັນສານເຄມີທີ່ສັບສົນຫຼາຍແຕ່ມີລົດຊາດຫຼາຍສໍາລັບຊີ້ນທີ່ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນໂດຍໃຊ້ຜັກທີ່ງ່າຍດາຍ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກ - 500 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 40 ມົນ
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
- ເຫຼົ້າຂາວແຫ້ງ - 40 ມລ;
- ຜັກທຽມຫວານ - 2 ສາຂາ;
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
Gourd ຜັກຂ້າພະເຈົ້າ, peel ແລະແກ່ນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເປັນ cubes.
ໃນຝັກບົວ, ຈົ່ງສີດນ້ໍາມັນແລະເຂົ້າຈີ່ຜັກພ້ອມກັບຜັກທຽມຈົນກວ່າຜັກຈະປ່ຽນທອງ (ປະມານ 4-5 ນາທີ). ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ງາມອາຫານຂ້າງຄຽງທີ່ມີເຫລົ້າຂາວແລະເພີ່ມ້ໍາຕານ, ປະສົມ, ຫຼຸດຜ່ອນໄຟໄຫມ້ແລະໃຫ້ຢານ້ໍາທີ່ຈະງາມສໍາລັບ 5-7 ນາທີ. ໃນປັດຈຸບັນຕື່ມໃບຂອງ rosemary, stir ແລະສືບຕໍ່ການປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບ 7-8 ນາທີ.
ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາຈະໄດ້ຮັບຜັກຜັກທຽມທີ່ມີສີຂຽວແລະຫວານທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານທີ່ສະຫລັດຂອງຊີ້ນຢ່າງສົມບູນ. ເອົາເຄື່ອງສໍາອາງສໍາລັບຊີ້ນ.