ຕາມປະເພນີ, ອາຫານວ່າງໃນອາຫານຮ້ອນ - ຫມາກເລັ່ນທີ່ມີຫມາກເລັ່ນສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງຕະຫຼອດປີ, ເພາະວ່າໃນປະຈຸບັນຜັກສົດສາມາດຂາຍໄດ້ໂດຍບໍ່ມີຂໍ້ຈໍາກັດໃນລະດູການ. ຄຸນລັກສະນະຂອງລົດຊາດຂອງອາຫານສາມາດມີຄວາມແຕກຕ່າງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ແຕກຕ່າງກັນອົງປະກອບແລະການນໍາໃຊ້ໃນການປະຕິບັດແນວຄວາມຄິດ culinary proven proven ຂອງ chefs ປະສົບການ.
ສະຫຼັດທີ່ເຮັດຈາກຫມາກເລັ່ນ?
ສະຫຼັດຫມາກເລັ່ນສົດສາມາດເປັນສິ່ງທີ່ງ່າຍຕໍ່ການກິນອາຫານຈາກຊີ້ນ, ປາຫຼືໂຕ໊ະອາຫານທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຕົນເອງພຽງພໍ, ເຊິ່ງເຫມາະສົມທີ່ຈະຮັບໃຊ້ຢ່າງເປັນອິສະລະສໍາລັບຄ່ໍາຫຼືປະກອບໃນເມນູຂອງງານລ້ຽງພິທີ.
- ສໍາລັບສະຫຼັດ, ຫມາກເລັ່ນແມ່ນນໍາໃຊ້ດ້ວຍຕ່ອນຫນາ, ການຕັດໃຫ້ເປັນຕ່ອນໃນ septum.
- ຫມາກເລັ່ນແມ່ນສົມບູນແບບກັບຜັກສົດທັງຫມົດ: ແຕງ, ຫອມ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກກາດແລະພືດສະຫມຸນໄພສົດ.
- ມັນແມ່ນການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນເບຍທີ່ມີຄວາມໂປດປານແລະໂພຊະນາການກັບຜະລິດຕະພັນພື້ນຖານ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນນຸ່ມ, ຊີ້ນ, ປາຫຼືອາຫານທະເລ.
- ສະຫຼັດທີ່ມີຫມາກເລັ່ນສາມາດໄດ້ຮັບການແຕ່ງຕົວດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກຊະນິດ olive ຫຼືອື່ນໆ, ຄີມສົ້ມ, ເຄື່ອງນຸ່ງຫອມ mayonnaise ຫຼື multicomponent piquant.
ສະຫຼັດຫມາກເລັ່ນແລະແຕງ
ເຖິງແມ່ນວ່າການສະຫຼັດທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ມີແຕງແລະຫມາກເລັ່ນຕ້ອງມີຄວາມສາມາດປຸງແຕ່ງຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບລົດຊາດທີ່ສົມດູນຂອງອາຫານວ່າງແລະບໍ່ສະຫຼັດສະຫຼັດຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຈານສະຫຼັດ, ເຊິ່ງຕ້ອງການກິນເຂົ້າຫນົມຫວານ. ຄວາມລັບຂອງຄວາມສໍາເລັດໃນການສັງເກດການເຕັກນິກການແຕ່ງຕົວສະຫຼັດສະເພາະໃດຫນຶ່ງ, ລາຍລະອຽດຂອງມັນແມ່ນຢູ່ໃນສູດຕໍ່ໄປນີ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກເລັ່ນ - 3 ຊິ້ນ;
- ແຕງ - 2 ຊິ້ນ;
- ສີຂຽວຫລືຜັກບົ່ວ - ກັບລົດຊາດ;
- greenery-05 beam
- ນ້ໍາຜັກ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- salt, pepper
ການກະກຽມ
- ລ້າງຫມາກເລັ່ນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, ແລະແຕງໃນວົງມົນຫຼື semicircles.
- ວາງຜັກຕັດເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນ, podsalivaya ແຕ່ລະຄົນ.
- ອອກຈາກເນື້ອໃນຂອງເຮືອໃນເວລາ 15 ນາທີໃນຕາຕະລາງ, ໂດຍບໍ່ມີການ stirring.
- ຕື່ມສີຂຽວ, ຫມາກພິກ, ມັນເບີ.
- ສ້າງສະຫຼັດທີ່ດີຂອງແຕງແລະຫມາກເລັ່ນແລະທັນທີທີ່ໄດ້ຮັບໃຊ້ໃນຕາຕະລາງ.
ສະຫຼັດກັບຫມາກເລັ່ນແລະເນີຍແຂງ
ສະແດງໃຫ້ເຫັນຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນສະຫຼັດທີ່ມີເນີຍແຂງແລະຫມາກເລັ່ນ - ເປັນເຄື່ອງປະດັບສໍາລັບເຄື່ອງປະດັບເກຣັກທີ່ມີລົດຊາດສຸດທ້າຍທີ່ສົມເຫດສົມຜົນແລະມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການໃນລະດັບປານກາງ. ອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການບໍລິການດ້ວຍຕົນເອງສໍາລັບອາຫານຄ່ໍາປະຈໍາວັນຫຼືອາຫານສົດໃສທີ່ມີສີສົດໃສທີ່ມີອາຫານບຸນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກເລັ່ນ - 3 ຊິ້ນ;
- ແຕງ - 2 ຊິ້ນ;
- ປ້ຽວປ້ຽວ Bulgarian-0,5 pcs
- salad ຜັກບົ່ວ - 0,5 ຕ່ອນ;
- brynza-100 g
- greenery-05 beam
- ນ້ໍາເວີ - 2-3 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍານາວ - 1-2 tsp.
- olives - ກັບລົດຊາດ;
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ຫມາກແຫ້ງໄຂມັນແລະຕົ້ນຫອມ.
ການກະກຽມ
- ຫມາກເລັ່ນ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວໃສ່ຜັກທີ່ມີຢາສະຫມຸນໄພ.
- ເທິງສຸດ, cubes ຂອງ brynza ແລະ olives ແມ່ນວາງອອກ.
- ສົມທົບກັບນ້ໍາມັນ, ນ້ໍາມັນ, ນ້ໍາມັນ, ເກືອ, ຫມາກພິກ, ນ້ໍາມັນແລະນ້ໍາຕານໃນໂຖແລະນ້ໍາປະສົມກັບຜັກ.
- ໃຫ້ບໍລິການສະຫຼັດທີ່ດີກັບຫມາກເລັ່ນແລະເນີຍແຂງຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ສະຫຼັດປູກັບຫມາກເລັ່ນ
Deliciously delicious ຄຸ້ມຄອງສະຫຼັດທີ່ມີໄມ້ປູ, ຫມາກເລັ່ນແລະເນີຍແຂງ. ທ່ານສາມາດຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ອາຫານຫວ່າງທີ່ມີຄີມສົ້ມ, mayonnaise, ນົມສົ້ມທໍາມະຊາດ, ເພີ່ມຜັກທຽມທີ່ກົດດັນໂດຍຫນັງສືພິມຫຼືຮູ້ບຸນຄຸນກ່ຽວກັບມັນສໍາລັບ piquancy. ລົດຊາດສົດໃຫມ່ເພີ່ມເຕີມຂອງອາຫານຈະໃຫ້ເປັນປະເພດຫຍ້າສົດທີ່ດີງາມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກເລັ່ນ - 350 ກໍາ
- stick crab-250 g
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ;
- ເນີຍແຂງແຂງ - 250 ກໍາ;
- mayonnaise, ເກືອ, pepper, ພືດສະຫມຸນໄພ.
ການກະກຽມ
- Mayonnaise ແມ່ນປະສົມກັບຜັກທຽມ, ເກືອແລະ pepper, ອອກສໍາລັບ 15 ນາທີ.
- ຫມາກເລັ່ນ slice ແລະໄມ້ປູ, ຈັດວາງໃນຊັ້ນໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ, mayonnaise ຜັກທຽມນ້ໍາ.
- ສະປາສະຫຼັດກັບເນີຍ, ປະສົມກັບສີຂຽວແລະຮັບໃຊ້.
Hood ຂີ່ແດງດ້ວຍຫມາກເລັ່ນແລະໄກ່
ສະຫຼັດກັບໄກ່ແລະຫມາກເລັ່ນ "Hood ຂີ່ນ້ອຍໆ" ຈະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ຄົນກິນອາຫານທີ່ມີຄວາມໂສກເສົ້າແລະກິນເຂົ້າຈີ່ຢ່າງວ່ອງໄວ, ເຊິ່ງປະທັບໃຈກັບທຸກຄົນທີ່ມີລົດຊາດທີ່ສົມດູນທີ່ດີແລະຮູບລັກສະນະທີ່ເປັນຕາຫນ້າກິນ. ຫມາກເລັ່ນ, ມີເມັດພືດ, ຖືກວາງໄວ້ໃນອາຫານຫວ່າງ, justifying ຊື່ຂອງມັນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກເລັ່ນ - 200 ກໍາ
- ກ້ວຍໄກ່ - 200 ກໍາ;
- Peking cabbage-180 g
- Bulgarian pepper-1 pc
- ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ - ¼ pcs;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ຖົ່ວເຫລືອງກະປ໋ອງ - 2 tbsp. ບ່ວງມີການບໍລິການ;
- mayonnaise, ເກືອ, ຊີນ, parsley.
ການກະກຽມ
- ຕັດຜັກກາດ, ໄກ່, ໄຂ່ຕົ້ມ, ຜັກບົ່ວແລະຫມາກພິກ.
- ຕື່ມຜັກ, mayonnaise ແລະເກືອ, ປະສົມ, ແຜ່ກະຈາຍສະຫຼັດກ່ຽວກັບອາຫານໄດ້.
- ຕັດຫມາກເລັ່ນອອກເປັນສອງຫຼືສອງສ່ວນ, ປະສົມກັບຢາສະກັດຟັກ, ແຜ່ລາມຜ່ານສະຫຼັດໃນຮູບແບບຂອງຝາ.
ສະຫຼັດດ້ວຍສະຫຼັດລູກແລະຫມາກເລັ່ນ
ສູດຕໍ່ໄປນີ້ສໍາລັບຜູ້ທີ່ພະຍາຍາມທີ່ຈະກິນບໍ່ພຽງແຕ່ delicious, ແຕ່ຍັງຖືກຕ້ອງ, ລວມທັງໃນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດແລະປານກາງ. ສະຫຼັດດ້ວຍສະຫຼັດລູກດ້ວຍຫມາກເລັ່ນແລະ cherry tomato ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມຕ້ອງການຂອງອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງແລະຈະໄດ້ຮັບການຊື່ນຊົມສູງໂດຍຜູ້ສະຫນັບສະຫນູນແລະບໍ່ພຽງແຕ່.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກເລັ່ນ cherry - 15-17 ຊິ້ນ;
- arugula-150 g
- mozzarella-300 g
- ນ້ໍາເວີ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ສົ້ມ Balsamic - 2 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
- ຕັດແກງເຂົ້າໄປໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, mozzarella cubes.
- ເພີ່ມ raccoon ແລະ dressing ຈາກນ້ໍາເວີແລະສົ້ມ.
- ໃສ່ສະຫຼັດດ້ວຍຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກຂຸ້ນ, ໃຫ້ອາຫານວ່າງເຂົ້າໄປໃນເວລາ 10 ນາທີແລະໃຫ້ບໍລິການ.
ສະຫຼັດກັບຫມາກຖົ່ວແລະຫມາກເລັ່ນ
ສະຫຼັດກັບຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແລະຫມາກເລັ່ນຈະຊ່ວຍ, ໃນເວລາທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະສະແດງບາງສິ່ງບາງຢ່າງ delicious ແລະຜິດປົກກະຕິສໍາລັບການມາເຖິງຂອງບຸກຄົນທົ່ວໄປ, ແລະໃຊ້ເວລາສັ້ນ. ຖ້າທ່ານມີສ່ວນປະກອບທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການອອກແບບອາຫານວ່າງທີ່ມີລົດຊາດ, ໂພຊະນາການແລະ savory, ມັນຈະໃຊ້ເວລາພຽງ 5 ນາທີເທົ່ານັ້ນ. ເພື່ອຂີ້ຝຸ່ນບໍ່ໄດ້ແຊ່ນ້ໍາ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະລ້າງອາຫານກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກເລັ່ນ - 3 ຊິ້ນ;
- ຖົ່ວປະປົນກັນ - 250 ກໍາ
- ຊີດ - 100 ກໍາ
- ຜັກທຽມ - 1-2 ແຂ້ວ;
- crackers-50 g
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ຢາສະຫມຸນໄພ, mayonnaise.
ການກະກຽມ
- ແຊບຫມາກເລັ່ນ.
- ເນີຍສະຫຼັດຂີ້ເຫຍື້ອສຸດ grater ໄດ້.
- ຜັກທຽມຜັກທຽມ.
- ການປຸງແຕ່ງສ່ວນປະກອບທີ່ມີຫມາກຖົ່ວແລະ mayonnaise, seasoning, pepper ກັບລົດຊາດ.
- ກະຈາຍອາຫານປະເພດອາຫານໃນຈານສະຫຼັດຫຼືອາຫານ, ຂັດດ້ວຍ croutons.
- ແຕ່ງປາສະຫຼັດທີ່ມີຫມາກເລັ່ນແລະກິ່ງງ່າ croutons ຂອງສີຂຽວແລະຮັບໃຊ້ທັນທີ.
ສະຫຼັດກັບຜັກກາດ Pekinese ແລະຫມາກເລັ່ນ
ສະຫຼັດຈາກກະລໍ່າປີທີ່ມີຫມາກເລັ່ນ ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໂດຍບໍ່ມີການເບີກບານຈາກເຕັກໂນໂລຢີທີ່ສະເຫນີຫຼືການທົດແທນແທນທີ່ຈະມີກິ່ນຫອມ mayonnaise ແລະສົ້ມດ້ວຍປະສົມນ້ໍາມັນຜັກແລະນ້ໍາຈືດ. ຢູ່ທີ່ຈະ, ການສະຫນອງນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟແມ່ນໄດ້ຮັບການບໍລິການດ້ວຍສະຫມຸນໄພແຫ້ງທີ່ມີກິ່ນຫອມຫຼືຢາສະຫມຸນໄພທີ່ມີກິ່ນຫອມສົດໆສໍາລັບການກິນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກເລັ່ນ - 3 ຊິ້ນ;
- ປັກກິ່ງ - 300 ກໍາ
- ຊີດ - 100 ກໍາ
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 1-2 ແຂ້ວ;
- ຄີມສົ້ມແລະ mayonnaise - 1 st. ບ່ວງ
- salt, pepper
ການກະກຽມ
- ຈົ່ງຕົ້ມຜັກກາດ Peking, ໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະແລະໃສ່ມັນດ້ວຍມືຂອງທ່ານ.
- ຕື່ມຫມາກເລັ່ນຟັກ, ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ.
- ອະນາໄມແລະຕົ້ມໄຂ່ຕົ້ມ, ສົ່ງໄປສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງສ່ວນປະກອບສໍາໃນການກະກຽມ.
- ສົມສີຄີມສົ້ມກັບ mayonnaise, ຜັກທຽມ, ເກືອແລະ pepper.
- Fry ການ dressing ຂອງອົງປະກອບຂອງສະຫຼັດໄດ້, stir.
ສະຫຼັດກັບກຸ້ງແລະຫມາກເລັ່ນ
ສະຫຼັດກັບຫມາກແອບ , ກຸ້ງແລະຫມາກເລັ່ນແມ່ນການກະກຽມຂັ້ນພື້ນຖານ, ແຕ່ມັນກາຍເປັນປະໂຫຍດທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈແລະມີປະໂຫຍດ. Molluscs ສາມາດຕົ້ມ, ດັ່ງທີ່ແນະນໍາໃນສູດຫຼື fry ໃນແຊ່ frying ກັບມັນເບີແລະຜັກທຽມເປັນແຂ້ວ. ຕົວເລືອກທໍາອິດແມ່ນອາຫານຫຼາຍ, ໃນກໍລະນີທີສອງອາຫານວ່າງຈະກາຍເປັນເຜັດແລະມີກິ່ນຫອມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກເລັ່ນ cherry - 6-7 ຕ່ອນ;
- avocados - 1 ຊິ້ນ;
- ກຸ້ງ - 250 ກໍາ
- ນ້ໍາເວີແລະນ້ໍານາວ - ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ;
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ຢາສະຫມຸນໄພ.
ການກະກຽມ
- ຕົ້ມກຸ້ງ, ສະອາດ.
- ຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຫມາກໄມ້, ເອົາກ້ອນຫີນອອກ, ເຮັດຄວາມສະອາດສອງຫາ, ເນື້ອຫນັງທີ່ຖືກຕັດແມ່ນຖືກຕັດ.
- ຜັກບົ່ວ, ຫມາກເລັ່ນແລະກຸ້ງຖືກວາງໃສ່ຫມອນຂຽວ.
- ຈາກນ້ໍາມັນເບີແລະນ້ໍານາວ, ກະກຽມ dressing, ເກືອແລະ pepper ມັນກັບລົດຊາດ, ງາມການປະສົມຂອງອົງປະກອບຂອງສະຫຼັດກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
ສະຫຼັດກັບທນູແລະຫມາກເລັ່ນ
ຄຸນະພາບສົມບູນສະຫຼັດຂອງຫມາກເລັ່ນສົດ tuna ກະປ໋ອງ. ອາຫານວ່າງນີ້ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ delicious, ແຕ່ຍັງຂອບໃຈກັບປາແມ່ນມີຜົນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ. ເຖິງແມ່ນວ່າມີລາຄາທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈຫຼາຍກວ່າເກົ່າຂອງອາຫານ, ຖ້າທ່ານເພີ່ມໄຂ່ໄກ່ແທນໄຂ່ໄກ່. ຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມ, ພວກເຂົາໄດ້ຖືກອະນາໄມ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ halves ຫຼືໄຕມາດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກເລັ່ນ - 2-3 ເມັດ.
- tuna ກະປ໋ອງ - 200 ກໍາ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍານາວ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາຜັກ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວຂຽວ, ໃບຜັກກາດ.
ການກະກຽມ
- ຫມາກເລັ່ນ slice ແລະໄຂ່ຕົ້ມ.
- ເພີ່ມຜັກບົ່ວສະຫຼັດຜັກບົ່ວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ tuna.
- ສົມທົບນ້ໍາມັນດ້ວຍນ້ໍາຫມາກນາວ, ເພີ່ມເກືອແລະຫມາກພິກ.
- ຖິ້ມອາຫານສະຫຼັດທີ່ດີກັບຫມາກເລັ່ນແລະໂຕນ, ໄດ້ຮັບການນຸ່ງ, ປະສົມຄ່ອຍໆ, ແຜ່ຂະຫຍາຍຢູ່ໃນອາຫານທີ່ມີໃບສະຫຼັດແລະລົ່ນດ້ວຍຜັກບົ່ວຂຽວ.
ສະຫຼັດຫມາກຫົວເຜືອກແລະຫມາກເລັ່ນ
ຫມາກເລັ່ນແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການ ສະຫຼັດສະຫຼັດທີ່ອົບອຸ່ນ ກັບຫມາກພ້າວ, ຫມາກພິກແລະຜັກບົ່ວ. ສ່ວນປະກອບຜັກແມ່ນຂົ້ວຈົນກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາມັນທີ່ມີນ້ໍາມັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກມັນໄດ້ຖືກລວມເຂົ້າກັນໃນຖັງທົ່ວໄປ, ມີລົດຊາດທີ່ມີສີຂຽວ, ມີກິ່ນຫອມແລະປະສົມປະສານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກເລັ່ນ - 200 ກໍາ
- eggplant-300 g
- ພິກໄທຫວານພິກ - 200 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- basil and parsley-1 bunch
- ຜັກທຽມ - 3 ແຂ້ວ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 70 ມລ;
- coriander ແລະ້ໍາຕານ - 0.5 ບ່ວງກາເຟແຕ່ລະຄົນ;
- ເກືອ, ຫມາກຖົ່ວ, ນໍ້າຕານແລະນ້ໍາຈືດ.
ການກະກຽມ
- ຜັກທຽມແມ່ນ diced, ເກືອແລະປະໄວ້ສໍາລັບ 20 ນາທີ.
- ເຊັດເອົາຜັກບົ່ວຜັກໆຜັກ, ແຜ່ກະຈາຍໃສ່ອາບນ້ໍາທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ມີນ້ໍາມັນແລະຈືນຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ.
- ຜັກບົ່ວ Shinkuyut, ຫມາກຖົ່ວ, ຫມາກເລັ່ນ, passvuyut ແຍກຕ່າງຫາກຈົນກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງການກະກຽມ.
- ປົນຢູ່ໃນເຕົານ້ໍາມັນ, ນ້ໍາຈືດ, ເກືອ, ຫມາກພິກ, ແກງ, ຜັກທຽມ.
- ສະຫຼັດສະຫຼັດທີ່ມີຫມາກກ້ວຍ ແລະຫມາກເລັ່ນທີ່ມີປະສົມປະສານທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກຊາມສະຫຼັດທີ່ມີສະຫມຸນໄພ.
ສະຫຼັດຂອງຫມາກເລັ່ນສີຂຽວໃນພາສາເກົາຫຼີ
ສະຫຼັດຂອງຫມາກເລັ່ນສີຂຽວຂອງ ການປຸງແຕ່ງອາຫານໄວຈະກະລຸນາລັກສະນະຂອງ lovers ອາຫານວ່າງທີ່ມີ ostrinka piquant. ເພື່ອໃຫ້ມີສີຂີ້ເຖົ່າທີ່ມີສີສັນສົດໃສແລະມີສີຂຽວຫຼາຍ, ອາຫານໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຫມາກພິກແດງເປັນສີແດງແລະສີແດງ. Coriander ຈະປະສິດທິຜົນແທນທີ່ປະສົມຂອງເຄື່ອງເທດສໍາລັບສະຫຼັດເກົາຫຼີ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກເລັ່ນມີສີຂຽວ - 0.5 ກິໂລ;
- ແກງແລະຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ - 2 ຊິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 4 ແຂ້ວ;
- ສົ້ມ, ນ້ໍາແລະ້ໍາຕານ - 2 tbsp ແຕ່ລະຄົນ. ບ່ວງ
- coriander ແລະເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟແຕ່ລະຄົນ;
- dill and parsley-1 bunch
ການກະກຽມ
- ເອົາຫມາກເລັ່ນສີຂຽວ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແລະແຄລອດ.
- ເພີ່ມຜັກທຽມດິນ, ຜັກຂຽວແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆສໍາລັບການຟື້ນຟູ.
- ໃສ່ຜັກກາດ, ຈົ່ງໄວ້ຢ່າງຫນ້ອຍ 10 ຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນ.
ສະຫຼັດທີ່ມີຫມາກເລັ່ນແຫ້ງ - ສູດ
ສະຫລັດທີ່ສະ ດວກສະບາຍແຕ່ມີຄວາມພໍໃຈແລະງ່າຍດາຍທີ່ ມີຫມາກເລັ່ນແຫ້ງ ແລະໄກ່ຈະມີຄວາມຍິນດີທີ່ມີຄວາມສົມດຸນຂອງການປະສົມປະສານທາງລົດຊາດແລະຮູບລັກສະນະທີ່ເປັນຕາຫນ້າກິນ. ສໍາລັບອາຫານຫວ່າງແບບພິເສດທີ່ມີຂະຫນົມປັງໄກ່, ທ່ານສາມາດຟ້ອນເຂົ້າໃນຟູມຊີ້ນ, ຊີ້ນກ່ອນທີ່ມີນ້ໍາມັນຜັກທຽມ, ຜັກສະຫມຸນໄພແລະຜັກບົ່ວ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກເລັ່ນແຫ້ງ - 200 ກໍາ;
- ໄກ່ເຕົ້ານົມ - 1 ເປີເຊັນ;
- arugula-1 bunch
- ນ້ໍານາວ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາເວີ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
- ໄກ່ໄກ່ແມ່ນຕົ້ມດ້ວຍການເພີ່ມເຄື່ອງເທດໃນນ້ໍາເກືອ.
- ຊີ້ນເຢັນໄດ້ຖືກຕັດອອກເປັນ cubes ຫຼືເຟືອງ.
- ໃນລັກສະນະດຽວກັນ, ຫມາກເລັ່ນທີ່ແຫ້ງແລ້ງແລ້ວ, ເພີ່ມຊີ້ນ.
- ປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທີ່ມີໃບຂອງ arugula, ລະດູທີ່ມີເກືອແລະ pepper ປຸງລົດຊາດທີ່ມີປະສົມຂອງນ້ໍານາວແລະນ້ໍາ.