ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານກຽມສະຫຼັດຮ້ອນແລະງ່າຍດາຍທີ່ມີຫມາກເລັ່ນແລະຜັກກາດ. ສະຫຼັດດັ່ງກ່າວແມ່ນເຮັດໄດ້ຫຼາຍຢ່າງໄວ, ງ່າຍດາຍ, ພວກເຂົາປະກອບດ້ວຍພຽງແຕ່ປະເພດຜັກເທົ່ານັ້ນແລະເຕັມໄປດ້ວຍຄີມສົ້ມ, ມັນເບີຫຼື mayonnaise.
ສະຫຼັດກະລໍ່າປີ Peking ກັບຫມາກເລັ່ນແລະແຕງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ແຕງສົດ - 1 ຊິ້ນ;
- Peking cabbage
- tomato-3 pcs
- ຜັກບົ່ວຂຽວ
- ນ້ໍາມັນພືດ - ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ;
- ສີຂຽວຂອງ dill - ຖ້າຕ້ອງການ.
ການກະກຽມ
ຕັດຫມາກເລັ່ນເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນ, shred ແຕງໃນວົງ. ຢູ່ໃບໃບຂອງຜັກກາດ Peking ພວກເຮົາເອົາສ່ວນທີ່ແຂງຕ່ໍາລົງ, ແລະຕັດຜັກດ້ວຍເສັ້ນດ່ຽວ. ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນຖືກໂອນເຂົ້າໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ, ພວກເຮົາແຕ່ງຕົວ ສະຫຼັດທີ່ມີຜັກກາດຜັກກູງ , ແຕງແລະຫມາກເລັ່ນດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກແລະປະສົມ.
ສະຫຼັດກະລໍ່າປີທີ່ມີຫມາກເລັ່ນແລະ pepper
ສ່ວນປະກອບ:
- ປັກກິ່ງ - 300 ກໍາ
- tomato-1 pc
- ປູນປັງຊາວບູລີ - 2 ຊິ້ນ;
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ສີຂຽວ.
ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ:
- ນ້ໍາຜັກ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- mustard -1 tsp
- ເກືອ, ້ໍາຕານ, ນ້ໍານາວ - ກັບລົດຊາດ;
- ຊ້ອນສົ້ມຮ້ອນ - 1 ບ່ວງກາເຟ.
ການກະກຽມ
ຜັກຖືກລ້າງແລະແຫ້ງ. ນ້ໍາຜັກປະສົມກັບ mustard, sauce, ເພີ່ມເກືອ, ນ້ໍານາວ, ້ໍາຕານ, pepper ແລະທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຕີ lightly. ກະລໍ່າປີ shredded ເຟືອງ, peppers ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນ, ຜັກບົ່ວ - ແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ພວກເຮົາເອົາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດແລະປະສົມມັນ. ພວກເຮົາງາມ dressing ສະຫຼັດ, decorate ມີເລັ່ນຟັກແລະສີຂຽວ.
ສະຫຼັດຈາກກະລໍ່າປີທີ່ມີຫມາກເລັ່ນ, carrots ແລະຜັກບົ່ວ
ສ່ວນປະກອບ:
- ກະລໍ່າປີ - 40 ກໍາ
- ຫມາກເລັ່ນສົດ - 200 ກໍາ;
- ແຄລອດ -100 ກໍາ
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- ເກືອ, ສົ້ມ, ນໍ້າຕານ - ກັບລົດຊາດ;
- ຜັກບົ່ວຂຽວ.
ການກະກຽມ
ກະລໍ່າປີ melenko ເຫຼື້ອມ, ໃສ່ໃນ saucepan, ຕື່ມເກືອ, ສົ້ມແລະຄວາມຮ້ອນ, stirring constantly, ຈົນກ່ວາເຄິ່ງກຽມພ້ອມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈືດໆນ້ໍານ້ໍາ, ຕື່ມການຕັດເຄິ່ງວົງໃນຜັກບົ່ວ, infuse ນ້ໍາຜັກ, ເຮັດໃຫ້້ໍາຕານ, carrot ຮູ້ບຸນຄຸນແລະປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ດີ. ຕໍ່ໄປ, ໃຫ້ບໍລິການສະຫຼັດໃສ່ອາຫານແລະຮວບຮວມດ້ວຍຜັກບົ່ວຂຽວ.
ສະຫຼັດກະລໍ່າປີທີ່ມີເນີຍແຂງແລະຫມາກເລັ່ນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກກາດຂາວ - 1 ຫົວ;
- tomato-4 pcs
- ຊີດ - 150 ກໍາ
- greens - at will
- ຄີມສົ້ມຫຼື mayonnaise - ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ.
ການກະກຽມ
ຜັກກາດ shred, cheese grind ສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່, ຕັດຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາເລັ່ນ, ແລະຕັດສີຂຽວ. ສະຫຼັດ ເກືອ ຈາກຜັກກາດຂາວ ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ, ລະດູທີ່ມີສີຄີມສົ້ມຫຼື mayonnaise ແລະປະສົມ.