ທ່ານຮູ້ໄຫມວ່າຜັກບົ່ວຂຽວເປັນຢາປິ່ນປົວທີ່ແທ້ຈິງສໍາລັບພະຍາດທີ່ຮູ້ຈັກຫຼາຍຊະນິດແລະຮ້ານຄັງຂອງວິຕາມິນທີ່ຈໍາເປັນທີ່ສຸດ, ແລະນັ້ນກໍ່ແມ່ນວ່າມັນເປັນພຽງແຕ່ແທນທີ່ຈະ beriberi. ການນໍາໃຊ້ປະຈໍາວັນຂອງມັນຈະຊ່ວຍໃຫ້ໄດ້ຮັບການກໍາຈັດຂອງໂລກທີ່ມີຢູ່ຫຼາຍແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດໃຫມ່ຂອງຄົນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ replenish ຮ່າງກາຍທີ່ມີວິຕາມິນ, ສະນັ້ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງຕົນ.
ການປະສົມປະສານຂອງຜັກບົ່ວຂຽວແລະໄຂ່ໃນອາຫານແມ່ນເປັນປະເພນີແລະມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍ. ມັນມັກຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປຸງແຕ່ງຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງ pastries, ບໍ່ວ່າຈະເປັນ pies ຫຼື patties.
ໃນມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະເວົ້າກ່ຽວກັບການນໍາໃຊ້ຫນຶ່ງໃນຫຼາຍຂອງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້, ຄືໃນການກະກຽມຂອງ pancakes ມີຜັກບົ່ວຂຽວແລະໄຂ່. ຂີ້ຝຸ່ນສໍາລັບ pancakes ແມ່ນການກະກຽມໂດຍນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີ fermented ຫຼາຍ, kefir, ສີຄີມ whey ຫຼືສົ້ມ, ເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຮັບການບໍາລຸງລ້ຽງ, appetizing ແລະອາກາດ.
ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນສູດບາງສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ pancakes ມີຜັກບົ່ວຂຽວແລະໄຂ່.
pancakes Lazy ກັບໄຂ່ຕົ້ມແລະຜັກບົ່ວຂຽວໃນນົມສົ້ມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່, ແຂງ - ຕົ້ມ - 3 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - 50 ກໍາ
- kefir -250 g
- ຄີມສົ້ມ - 60 ກໍາ;
- ໄຂ່ດິບ - 2 ຊິ້ນ;
- baking powder - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- flour-180 g
- ້ໍາຕານ - ກັບລົດຊາດ;
- pepper - ກັບລົດຊາດ;
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ໃນອາຫານທີ່ມີໄຂ່ຕົ້ມໄຂ່ຕົ້ມແລະຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວງາມງາມ kefir, ສີຄີມສົ້ມ, ຂັບໄຂ່ດິບ, ເພີ່ມ້ໍາຕານ, ແປ້ງ baking ແລະເກືອ, ປະສົມ, ງາມໃນ flour ແລະ stir ຈົນກ່ວາການຫາຍຂອງບານ flour. ຈາກການຜະສົມຜະສົມຜະສົມໃນເຕົາອົບໄຟຮ້ອນທີ່ມີ pancakes ນ້ໍາຜັກ, zamumyanivaya ຈາກສອງດ້ານ, ເອົາໃສ່ແຜ່ນ, decorate ມີຜັກບົ່ວຂຽວແລະເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບຕາຕະລາງ.
Pancakes ມີ whey ແລະໄຂ່
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - 50 ກໍາ
- serum-450 g
- ຄີມສົ້ມ - 60 ກໍາ;
- ໂຊດາ, slaked ມີສົ້ມ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- flour-400 g
- ້ໍາຕານ - ກັບລົດຊາດ;
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ເຂົ້າໄປໃນໂຖຂອງອາຈົມ, ເພີ່ມເກືອ, ້ໍາຕານແລະ stir ໃຫ້ຈົນກ່ວາພວກເຂົາເຈົ້າຈະລະລາຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາງາມໃນ flour ແລະ, whisking lightly, ເອົາມາໃຫ້ການທົດສອບເພື່ອຄວາມເປັນເອກະພາບໄດ້. ໃນປັດຈຸບັນ, ໄຂ່ແມ່ນຕົ້ມແຂງ, ອະນາໄມແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes, ຜັກບົ່ວຂຽວງາມລະອຽດ, ເນດແມ່ນ quenched ກັບສົ້ມແລະຄ່ອຍໆເພີ່ມເຂົ້າ dough ແລະປະສົມ. ພວກເຮົາ bake pancakes ຂອງພວກເຮົາໃນແຊ່ frying ຄວາມຮ້ອນທີ່ມີນ້ໍາ sunflower ຈົນກ່ວາ rudeness ງາມແລະໄດ້ຮັບຜິດຊອບກັບຕາຕະລາງ.