ຫມາກແມ່ນຫມາກ favorite ຂອງຜູ້ໃຫຍ່ແລະເດັກນ້ອຍ. ແຕ່ວ່າປະຊາຊົນຈໍານວນຫນ້ອຍທີ່ຮູ້ວ່າຝ້າຍສົດແລະຂີ້ຝຸ່ນທີ່ພວກເຮົາຈະເວົ້າກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້, ນອກເຫນືອໄປຈາກລົດຊາດຫວານທີ່ບໍ່ຊ້ໍາກັນແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍປະໂຫຍດຫຼາຍ.
ກ່ວາ pear ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດ?
ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປິ່ນປົວພະຍາດຕ່າງໆແລະເປັນຕົວແທນປ້ອງກັນ. pear ມີຫຼາຍວິຕາມິນ, ທີ່ມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ. ແລະຜູ້ທີ່ຍັງສົງໃສວ່າຜົນປະໂຫຍດຂອງຫມາກພ້າວ, ມັນຈະເປັນອັນຕະລາຍທີ່ຈະຮູ້ຈັກຄຸນລັກສະນະຂອງຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຫມາກພ້າວ:
- pear ແມ່ນແນະນໍາສໍາລັບພະຍາດ pancreas, ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນສູງຂອງວິຕາມິນ - A, B1, B2, E, C, P;
- ການນໍາໃຊ້ນ້ໍາ pear ແລະ pear ແຫ້ງແມ່ນມີຜົນປະໂຫຍດທີ່ສຸດສໍາລັບປະຊາຊົນທີ່ທຸກທໍລະມານຈາກພະຍາດເບົາຫວານ;
- pear ໃນລັດໃຫມ່ normalizes ຫົວໃຈ;
- ມີພະຍາດຂອງຕັບແລະໄຕຫມາກພ້າວເປັນເຄື່ອງມືປ້ອງກັນທີ່ດີເລີດ. ໃນບາງກໍລະນີ, ມັນໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ສອງສາມມື້ເພື່ອກິນ 1 ກິໂລຂອງຫມາກເລັ່ນເພື່ອກໍາຈັດຄວາມເຈັບປວດ;
- ໃນມື້ເກົ່າ, ຫມາກພ້າວໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຕົວແທນຢາຕ້ານເຊື້ອ. ການຕົ້ມຫມາກໄມ້ແຫ້ງເຮັດໃຫ້ອຸນຫະພູມຮ່າງກາຍຫຼຸດລົງ;
- ເຖິງແມ່ນວ່າໃນມື້ນີ້ pear ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນຢາປົວພະຍາດສໍາລັບການປິ່ນປົວ prostatitis ໄດ້. ສໍາລັບຜູ້ທີ່ທຸກທໍລະມານຈາກໂລກນີ້, ທ່ານຫມໍສັ່ງໃຫ້ກິນທຸກໆມື້ເພື່ອດື່ມນ້ໍາຫມາກພ້າວ;
- pear ມີຄຸນສົມບັດ diuretic. ໃນຫລາຍໆກໍລະນີ, ນ້ໍາມັນຂີ້ເຫຍື້ອປ່ຽນແທນຢາປົວພະຍາດທີ່ມີລາຄາແພງແລະເອົາຊະຊາຍຈາກຫມາກໄຂ່ຫຼັງທີ່ດີເລີດ.
ເນື້ອໃນຂອງ ແຄລໍລີ່ ຕ່ໍາ - 45 kcal ໃນ 100 ກຼາມຫມາກໄມ້ສົດ. ເພາະສະນັ້ນ, ນັກໂພຊະນາການແນະນໍາໃຫ້ອາຫານ pear ເພື່ອຕ້ານໂລກອ້ວນ. ຄາບອາຫານຂອງຫມາກ Pear ແມ່ນອີງໃສ່ການນໍາໃຊ້ຖ້ວຍຕ່າງໆຂອງຫມາກເລັ່ນຂອງພວກເຂົາ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຫມາກໄມ້ຈໍານວນຫນ້ອຍໆເຊັ່ນຫມາກໂປມ, ຫມາກກ້ຽງ, ຫມາກໂປມ. ອາຫານທີ່ຖືກຄິດໄລ່ບໍ່ເກີນ 5-7 ມື້.
ເນື້ອຫນັງແມ່ນເປັນພື້ນຖານສໍາລັບຜະລິດຕະພັນເຄື່ອງສໍາອາງອື່ນໆ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນປະສິດທິຜົນແລະເປັນປະໂຫຍດແມ່ນຫນ້າກາກທີ່ເຮັດຈາກເປືອກ. ການປຸງແຕ່ງຈາກຫມາກໄມ້ສົດ, ຫນ້າກາກເພີ່ມຄວາມຍືດຫຍຸ່ນແລະຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງຜິວຫນັງ, ແລະຍັງອ່ອນໂຍນມັນ.
ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາຈະສົນທະນາກ່ຽວກັບວິທີປຸງແຕ່ງຂີ້ຝຸ່ນ pear ທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະມີລົດຊາດ.
Pear jam
ແມ່ບ້ານທຸກຄົນແຕ່ງກິນເຂົ້າຫນົມໃນທາງຂອງເຈົ້າເອງແລະເພີ່ມສ່ວນປະກອບສໍາຊື່ນຊອບຂອງນາງໃຫ້ກັບສູດ. ພວກເຮົາສະເຫນີສູດສູດແບບຄລາສສິກສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ຂີ້ເຫຍື້ອຈາກຫມາກເລັ່ນ.
ທ່ານຄວນຮູ້ວ່າການກະກຽມ jam ຈາກ pears ທ່ານຄວນໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ສວນ summer ຫຼື pears ດູໃບໄມ້ລົ່ນ, ແລະບໍ່ແມ່ນເຮືອນແກ້ວ. ທ່ານສາມາດຮັບຮູ້ພວກມັນໂດຍມີກິ່ນຫອມຂອງນໍ້າເຜິ້ງທີ່ມີລັກສະນະ, ທົນທານ.
ສູດສໍາລັບຂີ້ຝຸ່ນ pear
ສ່ວນປະກອບ: 1 ຫມາກພິກ, 1.2 ກິໂລກຣາມຂອງນໍ້າຕານ, 1 ແກ້ວນ້ໍາ.
ຝ້າຍຄວນໄດ້ຮັບການລ້າງ, peeled, ຕັດແລະໂຍກຍ້າຍອອກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາເຂົ້າຈືດໃນນ້ໍາຕົ້ມ 5 ນາທີແລະເຢັນ.
ຈາກນ້ໍາແລະ້ໍາຕານ, ຕົ້ມ້ໍານົມໄດ້, ຖິ້ມຕ່ອນຂອງ pears ເຢັນແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບ 30 ນາທີເພື່ອເຮັດໃຫ້ຫມາກໄມ້ມີແສງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກະແຈກກະຈາຍຂີ້ເຫຍື້ອໃນໄລຍະຫມໍ້, ປອກມັນ 30 ນາທີ (ສໍາລັບລິດລິດ) ແລະລຸກຂຶ້ນທັນທີ.
ສູດສໍາລັບ jam pear, ຫມາກໂປມ
ສໍາລັບຂີ້ເຫຍື້ອຈາກຫມາກໂປມແລະຫມາກພ້າວ, ສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ຈະຕ້ອງມີ: 500 ກຼາມ
ຫມາກລ້າງ, ປອກເປືອກແລະແກ່ນແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍ. ສໍາລັບ 5 ນາທີ, ຕ່ອນຂອງຫມາກໂປມແລະຫມາກພ້າວຄວນເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາຮ້ອນ, ແລ້ວແຫ້ງ.
້ໍາຕານແລະນ້ໍາຄວນຈະເປັນຢານ້ໍາປຸງແຕ່ງ, ຕື່ມມັນຕ່ອນຂອງຫມາກໄມ້ແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາຫມາກໂປມແລະ pears ແມ່ນແສງສະຫວ່າງ. ໂດຍສະເລ່ຍນີ້ໃຊ້ເວລາ 40-50 ນາທີ. ຂີ້ເຫຍື້ອຮ້ອນເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍ, sterilize ໃນນ້ໍາອາບນ້ໍແລະມ້ວນ.
ຂີ້ເຫຍື້ອແມ່ນພິຈາລະນາເປັນການປິ່ນປົວທີ່ດີເລີດສໍາລັບການດື່ມຊາເຮືອນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ຂີ້ເຫຍື້ອສໍາລັບເຄື່ອງສໍາອາງແລະ desserts ຕ່າງໆ.