ນອກຈາກນັ້ນ, ອາຫານຈາກເມັດສາລີແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍແລະມີທາດບໍາລຸງ, ມີການກະກຽມທີ່ເຫມາະສົມ, ພວກເຂົາຍັງມີລັກສະນະລົດຊາດທີ່ມີຄຸນຄ່າຫຼາຍ. ໂດຍປະກອບມີການປະສົມປະສານການປຸງແຕ່ງອາຫານເຊັ່ນໃນອາຫານຂອງທ່ານ, ແຕ່ລະ hostess ຈະຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຄອບຄົວທັງຫມົດ.
ສິ່ງທີ່ຈະແຕ່ງກິນຈາກສາລີ?
ຖ້າມີແກງຜັກ, ສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານຈາກມັນຈະຊ່ວຍນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານເຮືອນຢ່າງມີປະສິດທິພາບແລະ delicious.
- ວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະແຕ່ງກິນເຂົ້າສາລີແມ່ນການປຸງແຕ່ງຜັກຈາກມັນ, ນໍາໃຊ້ນ້ໍາ, ນົມຫຼືນ້ໍາຕານເປັນຖານແຫຼວ. ລົດຊາດຄລາສສິກຂອງອາຫານນີ້ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະຫຼາກຫຼາຍໂດຍການເພີ່ມຜັກ, ຫມາກໄມ້ຫຼືສ່ວນປະກອບຂອງຊີ້ນ.
- ຖ້າທ່ານເສີມອົງປະກອບຂັ້ນພື້ນຖານທີ່ມີສ່ວນແປ້ງເຂົ້າຈີ່, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບປະໂຫຍດຈາກເມັດເຂົ້າສາລີ: cookies ຫຼືເຂົ້າຈີ່, pancakes ຫຼື fritters, ທຸກໆ pies ຫຼື casseroles.
- ແກງສາລີແມ່ນພື້ນຖານສໍາລັບການກະກຽມອາຫານພື້ນເມືອງຈໍານວນຫຼາຍຂອງປະຊາຊົນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ໃນບັນດາພວກມັນແມ່ນໂປໂລຍໂປໂລຍທີ່ມີຊື່ສຽງ, Moldavian ຫຼື Romanian hominy, cakes Georgian mchadi.
Porridge ຈາກແກງສາລີໃນນົມ - ສູດ
porridge ເມັດທັນພືດທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ສຸດໃນນົມສາມາດກາຍເປັນອາຫານທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບຕາຕະລາງອາຫານ, ອາຫານເດັກແລະອາຫານສໍາລັບຜູ້ທີ່ພະຍາຍາມກິນອາຫານສຸຂະພາບທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ແກະຕົ້ມຕົ້ມດີ, ມັນຈະຖືກປຸງແຕ່ງໃນເບື້ອງຕົ້ນໃສ່ນ້ໍາເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງດ້ວຍນົມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- corn croup - 1 ແກ້ວ;
- ນ້ໍາ - 2 ຈອກ;
- ນົມ - 2 ຈອກ;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 1 tbsp. ບ່ວງ
- Butter - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ - 1/3 tsp.
ການກະກຽມ
- ແກງໄດ້ຖືກລົງໃສ່ນ້ໍາຕົ້ມແລະຖືກຕົ້ມດ້ວຍແກ່ນຈົນກ່ວານໍ້າສະອາດຖືກດູດຊຶມຫມົດ.
- ໃຫ້້ໍາຕົ້ມ້ໍາຕົ້ມ, ຕື່ມເກືອ, ເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດແລະສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີ stirring ເລື້ອຍໆສໍາລັບ 20 ນາທີ.
- ຫມູກຽມພ້ອມທີ່ຮ້ອນ, ປະກອບດ້ວຍມັນເບີ.
Porridge ຈາກແກງເຂົ້າໂພດໃນນ້ໍາ - ສູດ
ຖ້າຫາກວ່າຫົວຂໍ້ສໍາລັບການສຶກສາຢູ່ທີ່ຕົ້ນສະບັບ hostess - ແກງ corn, ສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງເປັນປະເພດທໍາມະຊາດ garnish ຈາກນາງຫຼືອາຫານດ້ວຍຕົນເອງທີ່ມີນອກຈາກຊີ້ນຫຼືສ່ວນປະກອບອື່ນໆຄວນໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາທໍາອິດ. ວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະແຕ່ງກິນ porridge ຫນາໃສ່ນ້ໍາ, ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ, ໃຫ້ສົມບູນເນື້ອ.
ສ່ວນປະກອບ:
- corn croup-150 g
- ນ້ໍາ - 800 ມລ;
- ຫມູ - 500 ກໍາ
- onions and carrots - 1 pc
- ນ້ໍາຜັກ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ, ດິນ pepper ສີດໍາ.
ການກະກຽມ
- ຂົ້ວໃນນ້ໍາມັນຜັກສະກັດຊີ້ນເລັກຫນ້ອຍ.
- ຕື່ມຜັກບົ່ວ shredded ແລະ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນ, ສີນ້ໍາສໍາລັບ 15 ນາທີ.
- ຈັດວາງແກງເຂົ້າ, ຂຸດນ້ໍາຕົ້ມ, ລະດູຝົນເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ.
- ຫຼັງຈາກຊ້ໍາຊ້ໍາແລ້ວ, ເຂົ້າສາລີທີ່ມີຊີ້ນຄວນຈະຂັງຢູ່ໃນໄຟງຽບໆປະມານ 40 ນາທີ.
- ຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາ, ອາຫານຄວນໄດ້ຮັບການ stirred.
Hominy ຈາກແກງ corn - ສູດ
ນອກຈາກນັ້ນກ່ຽວກັບວິທີການປຸງແຕ່ງຫນຶ່ງຂອງອາຫານແຫ່ງຊາດຂອງ cuisine ມອນໂດວາ, ທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນບັນດາປະຊາຊົນຂອງ Caucasus. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຫານພື້ນເມືອງທັງຫມົດຈາກເຂົ້າສາລີ grits, hominy ມີການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະລັກສະນະຂອງຕົນເອງ. ຫມູຮ້ອນສະ sprinkled ກັບເນີຍແຂງ, brynza, supplemented ມີ crackling ຂົ້ວ, toast ເຫັດຫຼືພຽງແຕ່ sprinkled ້ໍາຕານຫຼື watered ກັບ້ໍາເຜີ້ງ, jam (ສໍາລັບການສະບັບຫວານ).
ສ່ວນປະກອບ:
- corn croup-150 g
- ນ້ໍາ - 800 ມລ;
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
- ໃນກະປ໋ອງຫຼືຫມໍ້ຫຸ້ມດ້ວຍຝາແລະຝາຫນາ, ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຮ້ອນຂື້ນ, ເພີ່ມເກືອໃຫ້ມີລົດຊາດແລະຄ່ອຍໆຂຸດແກງເຂົ້າ, ສືບຕໍ່ stirring ເນື້ອໃນຂອງເຮືອ.
- ຈົ່ງປຸງແຕ່ງຜັກດ້ວຍການ stirring ເລື້ອຍໆສໍາລັບ 40 ນາທີ, ຮັກສາໄຟຕໍາ່ສຸດພາຍໃຕ້ບັນຈຸ.
- ເຂົ້າສາລີແປ້ງຈາກເມັດເຂົ້າໂພດຖືກນໍາໄປສູ່ໂຕະຮ້ອນ.
ແກງດ້ວຍແກງສາລີ - ສູດ
ການກະກຽມອາຫານ delicious ສໍາລັບທໍາອິດຂອງເຂົ້າສາລີເຂົ້າ, ທັງໃນ intricate ແລະ multicomponent, ແລະໃນສູດງ່າຍດາຍແລະ concise, ການນໍາໃຊ້ສໍາລັບການທົດລອງ culinary ຕໍ່ມາ. ຕົ້ມຕົ້ມໃສ່ໄກ່ຫລືຊີ້ນງົວ, ແລະສໍາລັບການສະບັບທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງກັບເຫັດຫຼືພຽງແຕ່ຢູ່ໃນນ້ໍາ.
ສ່ວນປະກອບ:
- corn croup - 0,5 ແວ່ນຕາ;
- ນ້ໍາຫຼື broth - 1.5 ລິດ;
- ມັນຕົ້ນ - 5 ເມັດ;
- onions and carrots - 1 pc
- ນ້ໍາ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- greenery-05 beam
- bay leaf - 1 ຊິ້ນ;
- ຣາວກັບແກະຫມາກພິກຫວານ - 2 ຊິ້ນ
- salt, pepper
ການກະກຽມ
- ກວມເອົາປະເພດເມັດທີ່ມີການກະກຽມດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມຫຼືນ້ໍາຕານ, ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 45 ນາທີ.
- ພວກເຂົາເຈົ້າເອົາໃຈໃສ່ cubes ມັນຕົ້ນ, ແລະຫຼັງຈາກ 5 ນາທີຕົ້ມ, ຜັກບົ່ວແລະ carrots ບັນທືກໃນນ້ໍາ.
- ແກງປະສົມກັບເຂົ້າສາລີ, ເພີ່ມ laurel, pepper, ສີຂຽວ, ອົບອຸ່ນຂຶ້ນກັບຄວາມອ່ອນຂອງມັນຕົ້ນແລະໃຫ້ບໍລິການກັບຕາຕະລາງ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ polenta ຈາກແກງສາລີ?
Polenta ຈາກແກງສາລີແມ່ນສູດ ຈາກ cuisine Italian, ເຊິ່ງໃນຄວາມເປັນຈິງແມ່ນບໍ່ມີຫຍັງຫຼາຍກ່ວາການປຸງແຕ່ງອາຫານ porridge ດີສາລີຕົ້ມ. ໃນອິຕາລີ, ອາຫານແມ່ນເຮັດຈາກແປ້ງສາລີ, ເຮັດດ້ວຍຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ໃຊ້ເປັນພື້ນຖານສໍາລັບທຸກໆປະເພດຂອງເຄື່ອງດື່ມ, ອາຫານຫວ່າງແລະແມ້ກະທັ້ງ desserts.
ສ່ວນປະກອບ:
- corn croup - 1 ແກ້ວ;
- ນ້ໍາ - 4 ຈອກ;
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
- ເມລໍດເຂົ້າສາມາດຂັດເຂົ້າໃນເຄື່ອງກາເຟຈົນກ່ວາເມັດໄດ້ຮັບ.
- ຕົ້ມນ້ໍາ, ເພີ່ມເກືອ.
- stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ງາມເຂົ້າ flour ເຂົ້າສາລີທີ່ເປັນຕົ້ມ.
- ຕົ້ມມະຫາຊົນທີ່ມີອາການກະຕຸ້ນເລື້ອຍຈົນກ່ວາຫນາຫຼືຈົນກ່ວາປັດຈຸບັນມະຫາຊົນລະຫັດຈະຕິດກັບບ່ວງແລະອອກຈາກຝາຂອງອາຫານໄດ້.
Cutlets ຈາກແກງສາລີ
ສໍາລັບຜັກຫຼືຜູ້ທີ່ຮັກສາໄວ, ພວກເຂົາຈະມີຄວາມສົນໃຈກັບອາຫານຈາກເມັດສາລີ, ສູດທີ່ຖືກປະຕິບັດໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມນ້ໍາມັນແລະຜະລິດຕະພັນອື່ນໆຂອງຕົ້ນກໍາເນີດສັດ, ແລະຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານທີ່ຕົນເອງຮັບໃຊ້. ສາມາດໄດ້ຮັບການໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍຜັກຫຼືເຂົ້າຫນຽວສໍາລັບຄ່ໍາ, ອາຫານທ່ຽງຫຼືອາຫານເຊົ້າ.
ສ່ວນປະກອບ:
- corn croup - 0,5 ແວ່ນຕາ;
- ມັນຝະລັ່ງ - 2 ຊິ້ນ;
- ສີຂຽວ - ກັບລົດຊາດ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 50 ມລ;
- ຄີມສົ້ມຫຼືອາດ mayan - 2 tbsp. ບ່ວງ
- salt, pepper
ການກະກຽມ
- ໃນນ້ໍາຕົ້ມ, ນ້ໍາເກືອ, sprinkle croup ແລະແຕ່ງກິນໂດຍ stirring ຈົນກ່ວາອ່ອນຂອງ disintegration ໄດ້.
- ຫຼັງຈາກທີ່ເຢັນແລ້ວ, ຕື່ມມັນຕົ້ນມັນຕົ້ນ, ສີຂຽວ, ບ່ວງກາເຟມັນເບີແລະສົ້ມໃສ່ຫມູ.
- ມະຫາຊົນເກືອ, pepper, ປະສົມ.
- ແຕ່ງເຄື່ອງຕັດຮອບແລະຈືນເຂົ້າໃນນ້ໍາມັນຜັກທັງສອງດ້ານ.
Pancakes ຈາກແກງ corn
ອາຫານຈາກແກງສາລີ - ການຄົ້ນພົບທີ່ແທ້ຈິງສໍາລັບຜູ້ທີ່ຖືກປະຕິບັດໃນການນໍາໃຊ້ gluten ແລະເປັນຜົນມາຈາກການ baking ຈາກ flour wheat. ນອກຈາກນັ້ນ, ມີວິທີການທີ່ມີຄວາມຊໍານິຊໍານານ, ການສ້າງການປຸງແຕ່ງອາຫານດັ່ງກ່າວແມ່ນຫນ້າແປກທີ່ຫນ້າແປກໃຈແລະຈະຂໍອຸທອນກັບຜູ້ທີ່ກິນຢ່າງໄວວາ. ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່ານີ້ໂດຍການກະກຽມ pancakes ruddy ຕາມສູດຕໍ່ໄປນີ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- corn croup-200 g
- ນົມ - 250 ກໍາ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- sugar-3 tsp
- ເກືອ - ເຂົ້າຈີ່
- ນ້ໍາຜັກ - 2 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
- ຂຸດຂີ້ຝຸ່ນໃນແກ້ວກາເຟຈົນກ່ວາເມັດໄດ້ຮັບ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປົນກັບເກືອ, ້ໍາຕານ.
- ຮາກໄຂ່ແຍກດ້ວຍນົມ, ປະສົມກັບສ່ວນປະກອບແຫ້ງ, stirring ກັບ whisk ຈົນກ່ວາ dissolving ກ້ອນ, ເພີ່ມນ້ໍາ.
- pancakes Bake ຈາກ grits ສາລີໃນແບບປະເພນີໃນແຊ່ frying ຮ້ອນ.
ຂັວນຈາກແກງສາລີຢູ່ເຮືອນ
ມີສູດປະຕິບັດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້, ມັນຈະເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກະກຽມ cookies ຈາກແກງສາລີ ເຊິ່ງຄວນໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນ ຊີ້ນ ກາເຟ. ຖ້າຫາກບໍ່ມີຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະໃຊ້ເປືອກຂອງຫມາກນາວ, ມີລົດຊາດທີ່ມີ vanilla ຫຼືໄຄ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຂົ້າສາລີສໍາລັບເຂົ້າສາລີແລະແປ້ງສາລີ - 150 ກຼາມ;
- Butter-170 ກໍາ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- sugar-150 g
- ເກືອ - ເຂົ້າຈີ່
- ສີສົ້ມຫຼືຫມາກເລັ່ນ - 1 ບ່ວງກາເຟ.
ການກະກຽມ
- ສົມທົບແກງທີ່ມີແປ້ງແລະເກືອຂອງເກືອ.
- ໃນຖ້ວຍຫນຶ່ງ, ຂຸດມັນເບີກັບ້ໍາຕານ, ເພີ່ມໄຂ່ຫນຶ່ງແຕ່ລະ, whisk.
- ປົນໄຂ່ມຸກໃນການປະສົມແປ້ງ, ແຜ່ຂະຫຍາຍບາງສ່ວນຂອງ dough ທີ່ໄດ້ຮັບເປັນ parchment.
- Bake biscuit ຢູ່ 190 ອົງສາໃນ 15 ນາທີ.
Fritters ຈາກເມັດສາລີ
ຊອກຫາອາຫານທີ່ບໍ່ສາມາດກິນໄດ້ຈາກເຂົ້າສາລີຫຼືສະບັບສໍາລັບອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten, ສິ່ງທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນແມ່ນ ຜັກຂົມຂົມທີ່ມີລົດຊາດຂົມ . ກົງກັນຂ້າມກັບຜະລິດຕະພັນຫມູ່ທີ່ຖືກຕົ້ມຈາກ dough ເຄິ່ງແຫຼວ, ອາຫານພາຍໃຕ້ສູດນີ້ແມ່ນເຮັດໃນຮູບແບບຂອງ cake ໄດ້ຕະຫຼອດຈາກຖານ casserole ເປັນຫນາ.
ສ່ວນປະກອບ:
- corn croup - 2 ຈອກ;
- ນ້ໍາ - 2.5 ຈອກ;
- ້ໍາຕານ - 2 ບ່ວງກາເຟ;
- ເກືອ
- ນ້ໍາສໍາລັບ frying.
ການກະກຽມ
- ເຂົ້າສາລີຖືກຫັນກັບເຄື່ອງກາເຟເປັນເຂົ້າຜັດ, ປະສົມກັບນໍ້າຕານແລະເກືອ.
- ນ້ໍາແມ່ນໄດ້ນໍາເອົາໄປຕົ້ມແລະ, pouring ເລັກນ້ອຍກັບການປະສົມແຫ້ງ, dough ຫນາແຫນ້ນແຕ່ອ່ອນແມ່ນ kneaded.
- ສ້າງ fritters ໄດ້ຕະຫຼອດແລະ fry ພວກເຂົາໃນນ້ໍາຜັກຜັກອົບອຸ່ນໃຫ້ເປັນພໍທີ່ຂອງທັງສອງດ້ານ.
ເຂົ້າຈີ່ດ້ວຍແກງເຂົ້າໃນເຕົາອົບ
ທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ສົດໃສ, ມີສີສັນບ່ອນມີແດດແລະ delicious ທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈເຮັດໃຫ້ ເຂົ້າຈີ່ກັບແກງເຂົ້າ , ເຊິ່ງເຊັ່ນດຽວກັນກັບໃນກໍລະນີອື່ນໆທີ່ມີການຕົ້ມ, ມັນແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະຂຸດມາດຕະຖານທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍຫລືແປ້ງໃນເຄື່ອງ grinder ກາເຟ. ເຊື້ອໄວຣັດສົດສາມາດທົດແທນໃນສູດທີ່ມີສອງບ່ວງແຫ້ງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຂົ້າສາລີແລະ flour ເມັດ - 200 g;
- ນົມ - 250 ມລ;
- ເມັດສົດ - 40 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານ granulated - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟ.
ການກະກຽມ
- ໃນ້ໍານົມທີ່ອົບອຸ່ນ, ເຮັດໃຫ້ລະລາຍ້ໍາຕານລະລາຍ, ເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາມັນລ້າງອອກແລະປ່ອຍໃຫ້ຮ້ອນໃນ 15 ນາທີ.
- ຕື່ມການປະສົມຂອງໄຂ່ຖືກທຸບແລະເກືອແລະ flour wheat ກັບ croup ຟັກ.
- ຂັດຂີ້ເຖົ່າ, ເພີ່ມນ້ໍາມັນ, ອອກຈາກວິທີການປະມານ 2-3 ຊົ່ວໂມງ, ເມື່ອຢູ່ໃນຂະບວນການທີ່ຖືກທໍາລາຍ.
- ກະຈາຍ cake ໄດ້ຕະຫຼອດສຸດ parchment, sprinkled flour, ແລະເຂົ້າຈີ່ bake ສໍາລັບ 45 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.
Casserole Casserole
ສູດອາຫານຈາກແກງເຂົ້າ, ສູດທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນອົງປະກອບແລະລົດຊາດສຸດທ້າຍ, ສະເຫມີ turns ອອກ delicious, ມີທາດບໍາລຸງແລະ appetizing. ແນວຄວາມຄິດທີ່ເຫມາະສົມໂດຍສະເພາະແມ່ນເບິ່ງແຍງອາຫານທີ່ຄ້າຍຄືກັນຖ້າຫາກວ່າມີອາຫານຫຼັງຈາກຄ່ໍາມື້ວານນີ້ທີ່ມີການກຽມພ້ອມທີ່ຈະປູກເຂົ້າສາລີຫຼື polenta.
ສ່ວນປະກອບ:
- corn croup-300 g
- ນ້ໍາ - 1 l;
- ຫມາກເລັ່ນສົດຫຼືແຫ້ງ - 400 ຫຼື 150 g;
- ສາລີກະປ໋ອງ - 40 ກຼາມ
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - 1 ຊໍ່;
- sauce pesto-100 g
- mozzarella-200 g
- cedar nuts-50 g
- oregano-2 pinch
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, basil, olives.
ການກະກຽມ
- ພວກເຂົາເຈົ້າຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຂີ້ເຫຍື້ອໃນນ້ໍາຕົ້ມ, ເພີ່ມເກືອແລະປຸງແຕ່ງດ້ວຍ stirring ຈົນກ່ວາຫນາແລະພ້ອມ.
- ຫຼັງຈາກທີ່ເຢັນແລ້ວຕື່ມຜັກດ້ວຍຜັກບົ່ວຂຽວ, ຫມາກພ້າວ, ຫມາກພິກແລະ oregano ກະຈາຍໄປສູ່ຮູບຮ່າງ, ລະດັບ.
- ຈາກນ້ໍາມັນຂີ້ຫມູຂ້າງເທິງນັ້ນ, ເອົາຫມາກເລັ່ນ, mozzarella ແລະຫມາກຖົ່ວອອກ.
- ສົ່ງອາຫານໃນເວລາ 20 ນາທີໃນເຕົາອົບທີ່ມີເຕົາອົບປະມານ 180 ອົງສາ, ນໍາໃຊ້ດ້ວຍແກງແລະຕົ້ນໄມ້.
ຫນ້າກາກຈາກແກງເຂົ້າໂພດ
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຫານ Georgian ອື່ນໆຈາກ grits ເຂົ້າສາລີ, mchadis ໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກຊຸດປະສົມປະສານ laconic, ແຕ່ພວກເຂົາຫັນອອກເປັນທາດບໍາລຸງ, ມີກິ່ນຫອມແລະ ruddy. ຜະລິດຕະພັນບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດຂົ້ວໃນແຊ່, ແຕ່ຍັງເຕົາອົບໃນເຕົາອົບຈົນກວ່າປອກເປືອກ. ຮັບປະທານອາຫານເຄ້ກທີ່ມີຊິ້ນຂອງ suluguni, ເນີຍແຂງອື່ນຫຼືເບຍ.
ສ່ວນປະກອບ:
- corn croup - 2 ຈອກ;
- ນ້ໍາ - 2 ຈອກ;
- ເກືອ - 0,5 tsp.
- ນ້ໍາສໍາລັບ frying.
ການກະກຽມ
- ຂັດເຂົ້າສາລີໃນກາເຟກາເຟກັບ flour.
- ເພີ່ມເກືອໃສ່ແປ້ງແລະຕື່ມສ່ວນຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາຕົ້ມໃຫ້ຕົ້ມ, ເກືອຄັ້ງທໍາອິດກັບບ່ວງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາດ້ວຍມືຂັດ.
- ສ່ວນທີ່ແຍກຕ່າງຫາກຂອງ dough, ບານມ້ວນຈາກມັນ, ກົດຄ່ອຍໆ.
- ເຂົ້າຫນົມຫວານຈາກແກງເຂົ້າສາລີເຂົ້າຫນົມ ແຫນ້ນເຂົ້າໄປໃນຮົ້ວສອງຂ້າງ.
Corn Pie Cake
ຖ້າຫາກວ່າສູດອາຫານປົກກະຕິສໍາລັບ pastries homemade ໄດ້ຖືກປ້ອນຂຶ້ນ, ແລະທ່ານຕ້ອງການພະຍາຍາມບາງສິ່ງບາງຢ່າງໃຫມ່, ມັນເປັນເວລາທີ່ຈະ bake pie ຈາກແກງ corn ສຸດ kefir ໄດ້ . ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບບໍ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກແຂງ, ພວກມັນມັກຈະເປັນພື້ນທີ່ກ່ອນທີ່ຈະໄດ້ຮັບໂຄງສ້າງຂອງແປ້ງຫຍາບ.
ສ່ວນປະກອບ:
- flour flour - 1 ຈອກ;
- corn croup - 1 ແກ້ວ;
- kefir - 1 ແກ້ວ;
- sugar-150 g
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- baking powder - 1 tbsp. ບ່ວງ
- raisins-100 g
- margarine-50 g
- ເກືອ, vanilla, ແປ້ງ້ໍາຕານ.
ການກະກຽມ
- ຕີໄຂ່ທີ່ມີນ້ໍາຕານ.
- ໃນໂຖປັດສະວະອື່ນ, ປົນສ່ວນປະກອບສໍາແຫ້ງແລ້ງ, ຈອກແກງຄັ້ງທໍາອິດໃນເຄື່ອງກາເຟ.
- ເພີ່ມມະຫາຊົນໄຂ່, ນົມສົ້ມ, ນ້ໍາມັນຜັກແລະຜັກບົ່ວ, ປະສົມແລະຕີພຽງເລັກນ້ອຍ.
- ເພີ່ມ raisins, ໂອນມະຫາຊົນເຂົ້າໄປໃນ mold ແລະ bake ສໍາລັບ 40 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.
ກຸ່ມເມລໍດເຂົ້າໃນລະບົບ Multivariate
ຜູ້ທີ່ຢ້ານກົວໂດຍການດົນໃຈດົນນານຂອງຫມູໃນໄລຍະການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຄວນຈະຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຕົນໂດຍ multibar ໄດ້. ວິທີການປຸງແຕ່ງແກງສາລີໃນອຸປະກອນຈະຂຶ້ນຢູ່ກັບຄວາມສາມາດຂອງການຂັດຂອງມັນແລະຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງອຸປະກອນ: ການມີຫນ້າທີ່ຂອງເຄື່ອງເຮັດຄວາມດັນແລະພະລັງງານຂອງເຄື່ອງໃຊ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- corn croup - 1 ແກ້ວ;
- ນ້ໍາ - 3 ຈອກ;
- ນົມ - 2 ຈອກ;
- ມັນເບີ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
- ໃນໂຖປັດສະວະ, ງາມໃນ croup, ງາມໃນນ້ໍາແລະ້ໍານົມ, ຕື່ມເກືອ.
- ເປີດ "Porridge" ຫຼື "Chicken milk mode".
- ຫຼັງຈາກເວລາ 1.5 ຊົ່ວໂມງ, ໃຫ້ກວດເບິ່ງເພັດຈາກແກງສາລີສໍາລັບຄວາມພ້ອມ, ຖ້າເປັນສິ່ງຈໍາເປັນ, ເຮັດໃຫ້ຄວາມຊຸ່ມຊື້ນໃນ "Bake" ຫຼືປຸງແຕ່ງອາຫານໃນລະບົບກ່ອນ.