Cyanocobalamin, ຫຼືວິຕາມິນ B12, ບໍ່ໄດ້ຖືກສັງເຄາະໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ແຕ່ທຸກໆມື້ພວກເຮົາຕ້ອງກິນບາງຢ່າງ, ແຕ່ວ່າມັນມີຫນ້ອຍທີ່ສຸດ (ພຽງແຕ່ 0.0003 ມລກ) ຂອງສານນີ້. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດໃນຂະບວນການ E-metabolism, ມັນແມ່ນຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງລະບົບສະຫມອງແລະລະບົບປະສາດ, ມັນປົກປ້ອງພວກເຮົາຈາກຄວາມກົດດັນແລະອາລົມທາງອາລົມອື່ນໆ, ຄວບຄຸມຄວາມດັນເລືອດ, optimizes ຝາກໄຂມັນ. ປະລິມານທີ່ພຽງພໍຂອງສານທີ່ພວກເຮົາສາມາດໄດ້ຮັບຈາກອາຫານ, ແຕ່ສໍາລັບການນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ຢ່າງແທ້ຈິງວ່າ ວິຕາມິນ B12 ມີຢູ່ໃນຄໍາສັ່ງເພື່ອສ້າງອາຫານຂອງທ່ານໃນທາງທີ່ຖືກຕ້ອງ.
ສິ່ງທີ່ມີວິຕາມິນ B12 ຫຼາຍທີ່ສຸດ?
ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີດັດຊະນີທີ່ສູງທີ່ສຸດສໍາລັບເນື້ອໃນຂອງ cyanocobalamin ແມ່ນຕັບ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນຫມູ, ແຕ່ຊີ້ນງົວຫຼືໄຂ່. ພຽງແຕ່ 20 ກຼາມຂອງອາຫານນີ້ແມ່ນພຽງພໍທີ່ຈະໄດ້ຮັບການໃຫ້ອາຫານປະຈໍາວັນຂອງວິຕາມິນ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະນໍາວ່າເຖິງວ່າຈະມີສອງເທື່ອຕໍ່ອາທິດທີ່ມີຕັບສໍາລັບແມ່ໃນອະນາຄົດທີ່ຕ້ອງການເພີ່ມກໍາລັງຂອງວິຕາມິນບີ 12, ມັນກໍ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກຈາກເດັກນ້ອຍ.
ອີກແຫຼ່ງຫນຶ່ງຂອງ cyanocobalamin ແມ່ນປາ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນ herring, sardines ແລະ salmon, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຫານທະເລອື່ນໆ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນກະປູ. ເພື່ອໃຫ້ກວມເອົາການຂາດຂອງວິຕາມິນຈະມີພຽງພໍສໍາລັບການບໍລິໂພກຂະຫນາດນ້ອຍ 100 ກຼາມ.
ສິ່ງທີ່ອາຫານອື່ນທີ່ຜະລິດຈາກວິຕາມິນ B12 ແມ່ນຫຍັງແດ່?
ໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນອື່ນໆທີ່ມີອົງປະກອບທີ່ມີຄຸນຄ່າທາງຊີວະພາບທີ່ມີຄຸນຄ່າ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງບອກນົມ, ເນີຍແຂງ, ຄີມສົ້ມ, kefir ແລະຊີດ. ໃນ້ໍານົມປະຊຸມສະໄຫມຂອງອົງປະກອບນີ້ແມ່ນບໍ່ຫຼາຍປານໃດ, ໃນຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມ, ມັນປະກອບມີພຽງເລັກນ້ອຍຫຼາຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າທ່ານກິນມັນເປັນປົກກະຕິ, ມັກຈະເປັນປະຈໍາວັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການຂາດວິຕາມິນ B12 ກັບຮ່າງກາຍຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄພຂົ່ມຂູ່ຢ່າງແນ່ນອນ. ແຕ່ການບໍລິໂພກຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານເນີຍແຂງແນະນໍາວ່າອາຫານຈະຖືກຈໍາກັດເຖິງສາມເທື່ອຕໍ່ອາທິດ, ຂໍ້ຍົກເວັ້ນສາມາດເຮັດໄດ້ພຽງແຕ່ສໍາລັບເນີຍແຂງເກືອແລະເນີຍແຂງຕ່ໍາ.
ອາຫານພືດທີ່ມີວິຕາມິນ B12?
ອາຫານຂອງພືດຕົ້ນກໍາເນີດຂອງ cyanocobalamin ມີພຽງເລັກນ້ອຍຫຼາຍ, ສະນັ້ນການຂາດດຸນຂອງມັນແມ່ນມີປະສົບການໂດຍ vegetarians . ແລະທັນ, ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວບໍ່ຄວນຈະຖືກຫຼຸດລົງ. ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດເຮັດໃຫ້ສົມບູນແບບຂອງອາຫານປະຈໍາວັນຂອງເຂົາ ແຫຼ່ງຂອງວິຕາມິນ B12 ສາມາດເປັນເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ທັງຫມົດແລະເມັດພືດຈາກເມັດພືດທັງຫມົດ. ນອກຈາກນັ້ນການຊ່ວຍເຫຼືອທີ່ດີຈະເປັນອາຫານທີ່ມີການເພີ່ມສີຂຽວທີ່ມີໃບຂຽວ: ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວຂຽວ - ພວກມັນຍັງສະສົມຈໍານວນຫນຶ່ງຂອງ cyanocobalamin.