ປະຊາຊົນທຸກຄົນແມ່ນມີຄວາມສຸກຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດມີນ້ໍາແລະຫວານ - strawberries. ແລະສິ່ງທີ່ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງສໍາລັບລະດູຫນາວ? ນອກເຫນືອໄປຈາກເຄື່ອງປະສົມຕ່າງໆ, jam , desserts, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຄຸນນະພາບເຫຼົ້າແລະອາຍຸປານກາງສໍາລັບປີທັງຫມົດຈາກຫມາກມີເນື້ອນີ້. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດໂດຍສະເພາະແມ່ນຈາກ strawberries ແມ່ນປະສົມກັບ biscuits. ຮັກສາທີ່ດີທີ່ສຸດໃນຫ້ອງ cellar ຫຼືຕູ້ເຢັນ, ແລະໃຫ້ບໍລິການ - ສໍາລັບເຂົ້າຫນົມຫວານໂກເລດຫຼື desserts. ໃຫ້ພິຈາລະນາກັບທ່ານເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ strawberries.
Recipe for Strawberry Wine
ສ່ວນປະກອບ:
- strawberries ສົດ - 4 ກິໂລໂວນ;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 2 ກິໂລ;
- ນ້ໍາຕົ້ມ - 4 ລິດ.
ການກະກຽມ
ໃຫ້ຄິດວ່າເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ strawberries. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດ, ສົດຢ່າງລະມັດລະວັງໃຫ້ພວກເຂົາ. ກ່ອນລ້າງກະປ໋ອງດ້ວຍຄໍຂະຫນາດນ້ອຍມາດຕະຖານແລ້ວຕື່ມໃສ່ນ້ໍາມັນເບີຄຶ່ງຫນຶ່ງແລະຕື່ມ້ໍາຕານ. ຈົ່ງສ້ໍານ້ໍາຕົ້ມທັງຫມົດພາຍໃຕ້ແຂນ, ບ່ອນທີ່ມີ 5 ຊມ. ຈົ່ງປິດນ້ໍາທີ່ມີຝາພິເສດສໍາລັບການບໍລິໂພກເຫລົ້າທີ່ເຮັດແລະຫຼີ້ນນ້ໍາສ່ວນທີ່ເຫຼືອໃນຂຸມໃນຝາ. ໃນເວລາທີ່ແຫຼວເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານໄດ້ເຮັດທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ຖືກຕ້ອງແລະຂະບວນການຫມັກໄດ້ຫມົດ, ວ່າແມ່ນເຫລົ້າທີ່ເຮັດ "ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຫລິ້ນ". ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນດວງອາທິດ. ບ່ອນໃດໃນ 20 ມື້, ເວລາທີ່ເຫລົ້າແວງຢຸດເຊົາຂຸ້ນແລະກາຍເປັນຄວາມສະຫວ່າງ, ເປີດຝາແລະເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມຂ້ຽວຜ່ານຖາດ. ຕື່ມ 1 ແກ້ວຂອງນໍ້າຕານແລະປິດເຫລົ້າອງຸ່ນແຫນ້ນດ້ວຍຝາ. ຫຼັງຈາກ 2 ອາທິດມັນຢຸດເຊົາການຫຼີ້ນແລະກາຍເປັນສີມ້ານ. ເມື່ອອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ໃຫ້ກັ່ນຕອງໂດຍບໍ່ມີການປະສົມຂີ້ຝຸ່ນແລະແກ້ໄຂເຄື່ອງດື່ມໃນອັດຕາ 2 ໂຕນຂອງ vodka ຕໍ່ເຄິ່ງລິດຂອງເຫລົ້າ. ພວກເຮົາຮັກສາ ເຫລົ້າທີ່ເຮັດ ຈາກ ທໍາມະຊາດ ຈາກ strawberries ໃນບ່ອນທີ່ຊ້ໍາເຢັນ, ແຕ່ທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງທັງຫມົດ - ໃນຕູ້ເຢັນ.
ສູດສໍາລັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ strawberry homemade
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກເຟືອງ - 1 ກິໂລ;
- ້ໍາຕານ - 1 ກິໂລ;
- ນ້ໍາຕົ້ມ - 0,5 ລິດ;
- vodka -0,5 ລິດ
ການກະກຽມ
ອີກວິທີງ່າຍໆວິທີເຮັດໃຫ້ເຫລົ້າອງຸ່ນຈາກ strawberries. ໃນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດພວກເຮົາຖືກລຶບລໍາຕົ້ນ, ພວກເຮົາແຜ່ຂະຫຍາຍພວກມັນຢູ່ໃນເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ເລິກ, ບາງຄັ້ງພວກເຮົາລ້າງອອກ, ພວກເຮົາແຫ້ງດ້ວຍຜ້າພົມເຈ້ຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນຖືກປວດໃນເຄື່ອງປັ່ນ, ຫຼືຂັດດ້ວຍນໍ້າຕານຜ່ານເຂົ້າຈີ່.
ພວກເຮົາປ່ຽນມວນສານເຂົ້າໄປໃນຖັງຂະຫນາດໃຫຍ່, ທີ່ດີທີ່ສຸດດ້ວຍຄໍກວ້າງ, ຈົ່ງຫຼີກເວັ້ນນ້ໍາຮ້ອນຮ້ອນແລະອອກຈາກບ່ອນທີ່ອົບອຸ່ນ. ຫຼັງຈາກ 5 ມື້ແລ້ວ, ພວກເຮົາເອົານ້ໍາແຂໍງອອກມາຈາກຫມາກເຟືອງທີ່ມີການຫມັກ. ແຫຼວດັ່ງກ່າວຖືກກັ່ນຕອງໂດຍຜ່ານການກັ່ນຕອງຫຼືການກັ່ນຕອງທີ່ດີ. ໃນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກການກັ່ນຕອງ, ໃຫ້ດື່ມ vodka ຢ່າງລະມັດລະວັງ, ສັ່ນດີ, ງາມໃສ່ຂວດທີ່ສະອາດແລະເອົາໃສ່ບ່ອນທີ່ເຢັນ. ຫຼັງຈາກປະມານ 2 ມື້, ເຫລົ້າແມ່ນກຽມພ້ອມສໍາລັບການນໍາໃຊ້.