Cake "ນົມຂອງນົກ" ຢູ່ເຮືອນ

ຄີມອາບນ້ໍາທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນສູງໃນການປະສົມປະສານກັບໄອສະກີມອ່ອນໆ, ອ່ອນໆແລະຊັອກໂກແລດຊັອກໂກແລດທີ່ສວຍງາມ ... ດັ່ງທີ່ທ່ານໄດ້ຄາດເດົາແລ້ວ, ນີ້ແມ່ນຄໍາອະທິບາຍຂອງ "Milk ນົກ" ທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈທີ່ມັກຈະເຫັນຢູ່ໃນຊັ້ນວາງຂອງຮ້ານຄ້າແລະສັບພະສິນຄ້າຫລາຍໆຢ່າງ. ແຕ່ "້ໍານົມຂອງນົກ" ຈະມີສິບພັນຕົ້ມຫຼາຍກວ່າ, ຖ້າທ່ານເຮັດໃຫ້ຕົວເອງກິນຢູ່ເຮືອນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາໄດ້ເລືອກເອົາສອງສູດທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບ dessert.

ສູດທີ່ຄລາສສິກສໍາລັບ cake "ນົມຂອງນົກ" ຢູ່ເຮືອນ

ສ່ວນປະກອບ:

ສໍາລັບ biscuit:

• ໄຂ່ໄຂ່ - 7 ຊິ້ນ;
• ນ້ໍາຕານ granulated - 130 g;
• vanilla sugar - 2 tsp.
• flour (ຊັ້ນທີ່ສູງທີ່ສຸດ) - 270 ກໍາ;
• ເບີ (825%) - 120 ກໍາ
• baking powder-1,5 tsp

ສໍາລັບອາຈົມ:

• ອາຫານ gelatin - 20 g
• ນ້ໍາອຸ່ນ - 120 ມລ;
• ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 230 g
• ມັນເບີ (825%) - 180 ກໍາ
• ນ້ໍາຕານ granulated - 240 ກໍາ;
• ໄຂ່ສີຂາວ - 7 ຊຕມ
• citric acid-1/3 tsp
• ນ້ໍາ Vanilla - 1 ບ່ວງກາເຟ;

ສໍາລັບ glaze:

• ໂກນຂົມ - 120 ກໍາ
• ເບີ (825%) - 60 ກໍາ.

ການກະກຽມ

ພວກເຮົາເຊື່ອມຕໍ່ໄຂ່ມຸກໄຂ່ດ້ວຍນ້ໍາຕານແລະ vanilla ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຈົນກ່ວາ homogeneity, ທໍາລາຍທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ມີເຄື່ອງປະສົມ, ເພີ່ມໍາມັນເບີອ່ອນແລະ whisk ຈົນກ່ວາການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງຂະຫນາດນ້ອຍ. ພວກເຮົາງາມອອກຜົງແປ້ງ, ແປ້ງທີ່ດີທີ່ສຸດແລະປົນນ້ໍາມັນຂີ້ດ. ສໍາລັບການ baking ຂອງພວກເຮົາ, ພວກເຮົາໃຊ້ເວລາເປັນການແບ່ງປັນ (ມັກຮູບມົນ) ຮູບຮ່າງ, ທາງລຸ່ມຂອງທີ່ພວກເຮົາກວມເອົາກັບ parchment. ພວກເຮົາຍ້າຍ dough ນີ້ແລະເອົາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນເຕົາອົບຮ້ອນ (200 ອົງສາ). Bake cake ສໍາລັບ 18 ນາທີ.

ປຽກໃນນ້ໍາອົບອຸ່ນ gelatin, ພວກເຮົາຍ້າຍມັນກັບ scoop ໂລຫະ. ຕື່ມໃສ່ມັນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ້ໍາຕານສໍາລັບ souffle ແລະເຮັດໃຫ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຢູ່ໃນໄຟອ່ອນແອ. Stirring ແມ່ນຮ້ອນຈົນກ່ວາ້ໍາຕານແມ່ນການລາຍ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ມັນໃນເຢັນ.

ພວກເຮົາເຊື່ອມຕໍ່ໍາມັນເບີທີ່ມີນ້ໍານົມດ້ວຍນ້ໍານົມຂົ້ນແລະຕີມັນດ້ວຍເຄື່ອງປົນກັນຈົນກ່ວາສີຂາວໄດ້ຮັບ. ກັບທາດໂປຼຕີນທີ່ເຢັນ, ພວກເຮົາເພີ່ມ້ໍາຕານ vanilla, ນ້ໍານາວແລະສ່ວນທີສອງຂອງ້ໍາຕານ. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ເອົາ mixer ແລະ whisk ສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ເຂົ້າໄປໃນຟຸ່ມເຟືອຍ snow ສີຂາວ, lush. ເພີ່ມຄີມນ້ໍາມັນ, ຕິດຕາມໂດຍ gelatin ແລະ whisk ມະຫາຊົນທັງຫມົດຈົນກວ່າຈະໄດ້ຮັບການດູດຊຶມທີ່ມີ homogeneous.

cake ເຢັນໄດ້ຖືກແບ່ງອອກເປັນທິດຍາວດ້ວຍມີດ, ມີດຍາວ. ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຫນົມຫນຶ່ງຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຮູບຮ່າງດຽວກັນແລະກວມເອົາມັນດ້ວຍສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຊຸບເປີເຊັນ. ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ສອງ, ທີ່ພວກເຮົາແຈກຢາຍຫິວທີ່ຍັງເຫຼືອແລະສົ່ງຄວາມງາມທັງຫມົດນີ້ມາເປັນສອງຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນ.

ຊັອກໂກແລດທີ່ມີນໍ້າມັນຂຸ່ນຫມົດລົງໃນໄຟຂະຫນາດນ້ອຍ. ພວກເຮົາເອົາວົງຈາກ cake, ຍ້າຍມັນໄປອາຫານ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກວມເອົາຫນ້າທັງຫມົດທີ່ມີ glaze ໂກເລດເຢັນ.

ຢ່າຄິດວ່າສູດຂອງ homemade delicious ນີ້ກັບ cake Crazy "Milk ນົກ" ແມ່ນສັບຊ້ອນໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະແຕ່ງກິນມັນ, ທ່ານຈະເຫັນວິທີງ່າຍດາຍແລະຫຼາຍ, ໄວຫຼາຍ!

ສູດສໍາລັບ cake ຂອງບ້ານ "ນົມ້ໍານົມ" ມີ manga ໄດ້

ສ່ວນປະກອບ:

ສໍາລັບ biscuit:

• ມັນເບີ (825%) - 125 ກໍາ
• vanillin-0,5 tsp
• ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
• sugar-240 g
• flour wheat - 240 ກໍາ;
• ໂກໂກ້ - 1,5 ຊ້ອນ dessert;
• baking powder - 1 ບ່ວງກາເຟ;

ສໍາລັບຄີມ:

• ເບີ (825%) - 280 ກໍາ
• ້ໍາຕານແປ້ງ - 260 g;
• ນົມ - 450 ມລ;
• manga-2 tbsp ບ່ວງ
• lemon (medium) - 2 ຊິ້ນ
• apple jam - 1 tbsp. ບ່ວງ

ຕ້ອງຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່:

• ຊັອກໂກແລດສີດໍາ - 1 ກະເບື້ອງ.

ການກະກຽມ

ໄຂ່ໄກ່ສົດແມ່ນດິນທີ່ມີນອກຈາກ vanillin ແລະນໍ້າຕານຂະຫນາດນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາໃຈໃສ່ທີ່ນີ້ຕ່ອນຂອງມັນເບີທີ່ອ່ອນຫຼາຍ, ເປັນ flour wheat ດີ, ເຊື່ອມຕໍ່ກັບຜົງແປ້ງແລະດ້ວຍຕົນເອງ (ເນີຍແຂງ kneading), knead dough ໄດ້. ພວກເຮົາກິນ 1/2 ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງມັນໃນຖັງຫນຶ່ງແລະ, ປະສົມມັນ, ພວກເຮົາເຊື່ອມຕໍ່ມັນກັບຫມາກກ້ວຍຊ້ໍາ. dough ຜົນຜະລິດຂອງສີທີ່ແຕກຕ່າງກັນແມ່ນໄດ້ວາງອອກໃນຮູບແບບທີ່ມີເສັ້ນຜ່າກາງດຽວກັນແລະ baked ຢູ່ 185 ອົງສາໃນເຕົາອົບ, cake ສໍາລັບ 20 ນາທີ.

ພວກເຮົາເອົານ້ໍານົມໄປໃສ່ເຕົາອົບແລະປຸງແຕ່ງເມັດນົມໃນແບບປົກກະຕິ. ໃນເລື່ອງ manga ທີ່ເຢັນ, ພວກເຮົາເລື່ອນນາວຜ່ານແກ່ນຊີ້ນ. ປົນນ້ໍາມັນເບີທີ່ມີນ້ໍາມັນທີ່ມີນ້ໍາມັນຕົ້ມໃສ່ມັນ. ໃນຄີມ້ໍາມັນນີ້ພວກເຮົາແນະນໍາຫມູກັບຫມາກພ້າວແລະສຸດທ້າຍທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ whisk.

ພວກເຮົາຕັດສອງອາຫານທີ່ຫຼຸດລົງໃນສອງແລະ stack ພວກເຂົາສະລັບກັນ (ແສງສະຫວ່າງຊ້ໍາ) ເຂົ້າໄປໃນ mold ເປັນ, promazyvaya ພວກເຂົາແຕ່ລະຄົນທີ່ມີຄີມທີ່ໄດ້ຮັບ (ເທິງບໍ່ໄດ້ smeared). ພວກເຮົາກໍານົດ cake ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບຢ່າງຫນ້ອຍສອງຫຼືແມ້ກະທັ້ງສາມຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກທີ່ພວກເຮົາຖອນມັນຈາກແມ່ພິມ, ພວກເຮົາກວມເອົາເທິງດ້ວຍຫມາກໂປມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ກວມເອົາມັນດ້ວຍໂກເລດສີດໍາ.

cake cake ທໍາມະຊາດທີ່ມີລາຍການ manga "Milk ນົກ" ແມ່ນກຽມພ້ອມແລະທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນກິນມັນ!