ຫນຶ່ງໃນແກງທີ່ທັງເດັກນ້ອຍແລະຜູ້ໃຫຍ່ຮັກ. ມີຄວາມສຸກ, ມີຄວາມສະດວກສະບາຍ, ມີກິ່ນຫອມ, ມີບັນທຶກຂອງ haze ຂອງກິ່ນຫອມເປັນ. ປະຊາຊົນບາງຄົນເຊັ່ນແກງຖົ່ວເຫຼືອງ, ປຸງແຕ່ງໃນວິທີການທີ່ຣາວກັບແກະເກັບຮັກສາຮູບຮ່າງຂອງພວກເຂົາ.
ແກງທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ຫນາແມ່ນພຽງແຕ່ຄວາມຝັນ, ໃນເວລາທີ່ທ່ານຕ້ອງການອາຫານທ່ຽງ hearty. ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະມີແກງດັ່ງກ່າວ, crunching ກັບ breadcrumbs, ເຮັດຈາກເຂົ້າຈີ່ wheat - ພຽງແຕ່ຈາກເຕົາອົບໄດ້.
ແກງແກງທີ່ມີເສັ້ນຂະຫນານສໍາລັບຄວາມໂປ່ງໃສຂອງມັນທັງຫມົດແມ່ນບໍ່ມີທາດແຄນຫຼາຍ. ມັນປະກອບດ້ວຍປະມານ 60-90 calories ຕໍ່ 100 g ແລະມີທາດໂປຼຕີນຫຼາຍ.
ແກງແກງແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ກິນທີ່ມີພະຍາດຫມາກໄຂ່ຫຼັງທີ່ຮ້າຍແຮງ, ມີພະຍາດກະເພາະລໍາໄສ້ຕັບຫຼືການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດທີ່ອ່ອນເພຍ.
ຣາວກັບແກະມີນ້ໍາຕານກັບການປຸງແຕ່ງບໍ່ແມ່ນເລື່ອງຍາກ, ຖ້າທ່ານຮູ້ວ່າ:
- ຖ້າຫາກວ່າຣາວກັບແກະແຕ່ງກິນຫຼາຍຊົ່ວໂມງໃນນ້ໍາເຢັນກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງ, ມັນຈະປຸງແຕ່ງໄວຂຶ້ນກວ່າເກົ່າ;
- ຣາວກັບແກະສາມາດຂຸດໄດ້ທັນທີໂດຍບໍ່ແຊ່;
- ຣາວກັບແກະແຫ້ງແລ້ງປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ;
- ຫ້າມສູບຢາບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງປຸງແຕ່ງຫຼາຍກ່ວາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ;
- ຖ້ານ້ໍາໄດ້ evaporated, ຫຼັງຈາກນັ້ນງາມໃນແຊ່ທີ່ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດຕົ້ມ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນຣາວກັບແກະຈະແຂງ;
- ແກງແກງແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ກິນມີຫຼາຍໆແກ່ນສີຂຽວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຫງື່ອຈະບໍ່ຂົ່ມຂູ່ທ່ານ.
ແກງແກງ - ສູດທີ່ມີຫມູຫມູ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມູຫມູ - 0.5 ກຼາມ;
- ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຫ້ງ - 1 ແກ້ວ;
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- leeks - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ
- ມັນຝລັ່ງ - 4 ຊິ້ນ
- dill-1 bunch
- ເຂົ້າຈີ່ສີຂາວ - 2 ຊິ້ນ;
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ແຕ່ງກິນຣາວກັບແກະປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
ພວກເຮົາວາງທຽມຫມູຫມູທີ່ຖືກສູບຢາ, ຖືກຕັດເປັນສ່ວນ.
ໃນເວລານີ້, ພວກເຮົາກໍາລັງກະກຽມ pasteurization ສໍາລັບແກງ. ແຕະແຄລອດແລະຜັກບົ່ວໃນນ້ໍາມັນ. ຕື່ມການກັບລົດຊາດ pepper, ສີດໍາທີ່ດີກວ່າ, ຢາສະຫມຸນໄພ favorite. Passevkurova ເພີ່ມເຂົ້າແກງ.
ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ຫັນອອກເປັນ cubes ແລະແຫ້ງກັບ crunch. ທ່ານສາມາດເພີ່ມແກ້ວໂດຍກົງກັບແກງ, ແລະທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ຢ່າງດຽວກັນ - ປ່ອຍໃຫ້ມັນເອົາມັນ, ຜູ້ທີ່ຕ້ອງການ.
ແກງຫມາກຖົ່ວທີ່ມີ ribs ຊີ້ນງົວ
ການເພີ່ມນ້ໍານົມໃຫ້ມັນມີຄວາມຫມາຍພິເສດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ribs ຊີ້ນງົວ - 0.5 ກິໂລ;
- ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຫ້ງ - 1 ແກ້ວ;
- ມັນຕົ້ນ - 0.5 ກິໂລ;
- ຫລອດໄຟ (ກາງ) - 1 ຊິ້ນ
- carrots (medium) - 1 pc
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- flour - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ນົມ - 0.5 ລິດ;
- ເກືອ, ເຄື່ອງເທດ - ກັບລົດຊາດ;
- dill
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາຕົ້ມຣາວກັບແກະ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຕົ້ນ. ພວກເຮົາເຊັດມັນຜ່ານເຂົ້າຈີ່, ໃສ່ນ້ໍານົມແລະເອົາໃສ່ໄຟອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
ຜ່ານຜັກທີ່ມີ flour ແລະເຄື່ອງເທດ. ເພີ່ມເຂົ້າແກງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ ribs ຊີ້ນງົວຄວັນຢາສູບ. ພວກເຮົາແຕ່ງກິນປະມານ 10 ນາທີ.
ແກງຖົ່ວ ເຫຼືອງ, ສີເຫຼືອງສົດໃສ ທີ່ມີການສູບຢາ ແລະສີຂຽວແມ່ນການປະສົມປະສານງາມຫຼາຍ. ແລະຄວາມງາມໃນການຮັບຂອງອາຫານແມ່ນເປັນເລື່ອງສໍາຄັນ.
ແກງຫມາກຖົ່ວທີ່ມີຫມາກພ້າວຫມູແລະຫມາກຂຽວຂຽວ
ຣາວກັບແກະສີຂຽວສໍາລັບແກງນີ້ແມ່ນບໍ່ວ່າຈະສົດຫຼືເຢັນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກຕົ້ມແຫ້ງ - 250 ກໍາ
- ແກງສີຂຽວ - 250 ກໍາ;
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ
- ກະທືບໄກ່, ສູບຢາ - 0.5 ກິໂລໂວນ;
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- ສົ້ມເຫຼົ້າເຫລົ້າ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ຄີມສົ້ມ - 100 ກໍາ;
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ;
- mint
ການກະກຽມ
ວິທີການປຸງແຕ່ງແກງຖົ່ວ? ຕາມປົກກະຕິ, ຈົ່ງແຊ່ຣາວກັບແກະກ່ອນທີ່ຈະຕົ້ມແລ້ວ. ຕື່ມການ carrots toasted ແລະຜັກບົ່ວ. ຕື່ມຣາວກັບແກະສີຂຽວ, ກ້ານໃບສົ້ມແລະແຕ່ງກິນປະມານສິບຫ້ານາທີ. ພວກເຮົາຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ແກງດ້ວຍສົ້ມ, podsalivaem ແລະ pepper. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍສົ້ມແກມສີຄີມ, ສີດຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ມີກິ່ນຫອມສົດຊື່ນ.
ແກງແກງທີ່ມີອືມສີນ້ໍາຕານຂົມ - ອາຫານແມ່ນປະກະຕິທີ່ສະຫງົບງຽບ, ແຕ່ວ່າມັນກໍ່ເປັນສິ່ງທີ່ປະຫລາດໃຈຢູ່ເຮືອນໂດຍການກະກຽມດ້ວຍສູດຕົ້ນສະບັບໃຫມ່.